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米粉パンとかんたんおやつの教室 mama_pan


米粉パンデビューしたい方向け!


●不器用な人でも失敗しない
ゼロから始める米粉パン作り

●\隙間時間に作れる/
とっても簡単な米粉パンとおやつ
 
●グルテンフリー生活

●オンライン・対面レッスン

初めての
米粉パンコースレッスン 

小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

受講後はこんな未来が
待っています!

  • ☑️半年で6種類の米粉パンが作れるようになります

    ☑️パン作り初心者さんでも大丈夫!

    米粉パンは混ぜるだけなので
    手軽に作りやすいパンです

    ☑️焼きたての米粉パンを
    お家で食べられます

    ☑️安心安全な材料で作れるようになり、
    体にも優しい米粉パンを
    お子様や家族に食べさせてあげられます


    ☑️レパートリーが増え
    毎日作る楽しみが増えます


    ☑️グルテンフリーの生活で
    食事の幅が広がり、
    調理時間が楽しくなります


    ☑️繰り返し焼くことによって
    発酵の見極めができるようになります

    ☑️お家のオーブンの癖がわかり、
    焼きやすくなります

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

私はもともと小麦のパンもおやつも大好き

作るのも食べるのも好き
実はあんまり
米粉パンは好きではありませんでした

 

某大手パン教室にも通っていました

 

そこから自宅で小麦のパンを毎日作ったり、
おいしいパン屋さんを見つけては大量買い

 

 何の違和感もなくパン生活をしていたのですが、

 

疲れやすい

太りやすい

体が重い

 

と健康診断で相談したら、
小麦を少し減らしたらどうかな?

と、お医者さんに教えてもらいました

 

でも、パンは食べたいな〜と思っていた時に、

米粉パンの体験レッスンを受けました

 

 衝撃!!

 

米粉パンなのにおいしい!!

 

前に本を見て作った米粉パンは
カチカチだったのに!! 
そこから一気に米粉パンの魅力にハマっています

 

米粉パンは捏ねる時間がないので
毎日ご飯を作るような感じで

米粉パンも気軽に作れるようになりましたよ

こんなお悩みありませんか?

  • ☑️パン作りが初めてだけど
    自分にできるか心配

    ☑️本を見て米粉パンを作ったけど、
    美味しくなかった

    ☑️固く、ういろうみたいになっちゃった

    ☑️アレルギーはないけど、
    小麦を摂るのが多いから米粉に変えてみたい

    ☑️子供が小麦のパンばかり食べていて心配

    ☑️子供が小さいからパン教室に行けない

    ☑️子供が騒いでしまうか心配

    ☑️子育てで忙しく自分の時間がない

    ☑️リフレッシュしたい

    ☑️レシピを見たけど作り方がわからなかった

    ☑️仕事以外に自分の楽しみを持ちたい
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手作りのパンやおやつで家族に喜んでもらいたい

お母さんが笑顔でいると
子供も自然に笑顔になります

パン作りを楽しんでお母さんたちの
子育ての息抜きの場所になれたら。
そんなお手伝いができればと思っています。

米粉パンって何がいいの?

  • ☑️捏ねなくていい

    ☑️腹持ちがいい

    ☑️1時間くらいで完成するパンがほとんど

    ☑️計量や洗い物が楽

    ☑️安心安全な材料で作れる

    ☑️グルテンフリーのパンが食べられる

    ☑️アレルギーがあっても安心

    ☑️栄養価が高い

    ☑️ヘルシー
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どんなメニューが習えるの?

初めて作る米粉パンは、ミニ食パンがおすすめ!
生地も混ぜるだけなので、
あっという間に完成します

もちもちの食パン以外にも、
成形パンを楽しめたり、
もちふわの食感の米粉パンも作れるようになります


どうしてコースがいいの?

①毎日のメニューとして、
米粉パンが食卓に並んで欲しい


いろいろなレパートリーの
米粉パンが作れるようになったら、
毎日のメニューに困らないですよね

 

作りたい時に作れるようになりますよ
お子様のリクエストにも応えてあげられるかも




②発酵の見極めがわかるようになってほしい

米粉パンは発酵の見極めが大事
どの季節を通しても、
もちもちの米粉パンが焼けるように
なったらいいですね

お家のオーブンで
おいしい米粉パンが焼けるようになります


単発レッスンでは、なかなか発酵の見極めや
生地の状態が難しいですが、
繰り返し一緒に作ることによって、
オーブンの癖などもアドバイスできます



簡単・楽しく、
たくさんの米粉パンを一緒に作りましょう♪


レッスンメニュー

米粉ミニ食パン
混ぜるだけで簡単にできる
もちもちの米粉ミニ食パン

パウンド型で作ります
米粉ハムマヨコーンパン
お惣菜パンの定番
もちふわなお惣菜パンが焼けます

クルクル巻いたハムパンの作り方がわかります
米粉セサミチーズパン
ゴマの香ばしさとチーズがよく合います
中にもチーズを入れ、外にもチーズをかけた
ダブルチーズパン

チーズの包み方やカットの方法ができるようになります
米粉塩パン
コロンと小さな塩パン

バターの包み方や、可愛い成形ができるようになります
米粉ウィンナーロールパン
カリッ!ジュワッと!
もちもちのパン生地にウィンナーがよく合います

大人はブラックペッパーで、
子供はケチャップでアレンジを楽しめます
米粉丸パン
基本の丸パン

もちもちの米粉パン
丸めの練習になります
米粉ベーコンエピ
(体験メニュー)
カリカリ、モチモチのベーコンエピ
可愛いベーコンエピのカットができるようになります
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さらにコースレッスン特典

米粉チョコチップスティックパン
レシピ付き
米粉あんぱんレシピ付き
米粉マドレーヌレシピ付き

参加者さまの声

初めてのパン作りでしたが、
丁寧に説明していただけたので、
楽しく作ることができました。
おいしそうな出来上がりに感動です。
とっても簡単なパンを教えてもらい、
これならパン作り初心者の私でも作れそうです
先生は親切で優しい♡
短時間で作れちゃうのに、
とっても美味しくてびっくりでした。
バレンタインに向けて、
娘たちと一緒にまた作ってみます。

先生の教え方も丁寧。そして話しやすい。
子連れで通えるのが、ありがたい

子供がいても楽しくレッスンができて嬉しいです。
場所見知りの子供も、
楽しくレッスンに参加できたので、
またレッスンに参加したいです
とても楽しくレッスンができました。
こねたり、丸めたりがとても楽しかったです。
子供と一緒に作ろうと思います。
難しそうなイメージのタルトも
あっという間に完成して簡単でした

また作ってみます
子供も楽しそうに遊んでいて
また伺いたいと思います
お菓子作りが苦手で受講しましたが、
先生が優しく細かいポイントを教えてくださり、
安心して作ることができました。

的確、丁寧なレッスンで
とても楽しくレッスンを受けられました!
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レッスン風景

体験レッスン詳細

■体験レッスン(米粉ベーコンエピ)

日程は相談して決定します

対面/オンライン


体験レッスン料金:3,300円(税込)

コースレッスン詳細

■レッスンメニュー
・米粉ミニ食パン
・米粉丸パン
・米粉ハムマヨコーンパン
・米粉塩パン
・米粉セサミチーズパン
・米粉ウィンナーロール

■レッスン場所
静岡市清水区/オンライン


■レッスン時間
10:00〜13:00頃


■レッスン日(6回レッスン)
日程は相談して決定します


例えば・・・
月1回レッスン
週1回レッスン
二種類同時レッスン

などと、ご自身のペースで
レッスンが可能です



当日受講できない場合は、振替(対面)
、録画受講(オンライン)が可能です



■レッスン料金
 42,000円


■特典
・サイリウムプレゼント
・おすすめ米粉プレゼント(約3回分)
・3レシピプレゼント
・ステップアップクラス割引あり
・質問はいつでもし放題
・オンライン受講はレッスン動画付き
(繰り返し見返すことが可能)

お教室詳細

●完全予約制の少人数制レッスンです

●自宅サロンのため女性限定となります

●お子様の同席、参加歓迎
(お申し込みの際にお知らせください)

アレルギーのある方は
ご予約時にお伝えください



現在は感染予防対策で
試食用のおやつを
お土産対応とさせていただきます



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[レッスン場所]

●静岡市清水区講師自宅
(ご予約確定後に詳しい場所をお伝えします)

●静岡鉄道狐ヶ崎駅より徒歩3分

●駐車場2台


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[レッスン日時]

●月曜日〜金曜日 10時〜13時頃

●定員 3名まで(対面)


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[持ち物]

エプロン、手拭きタオル、
お持ち帰り用のエコバック、マスク


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[感染予防対策]

手洗い、手指消毒、
マスクの着用をお願いします。
空気清浄機あり
換気のため窓を開けてのレッスンとなります。
ご了承ください

また、当日体調がすぐれない場合は、
別日に変更していただくか、
オンラインでのレッスンにご変更をお願いします


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[お子様連れの方へ]

すぐ近くにキッズスペースと、
畳スペースをご用意していますので、
お子様を側で見守りながら、レッスンが可能です


​​お昼寝布団もご用意できますので
ご相談ください。


ミルクやオムツ替え等も
お子様のペースに合わせて
ご受講いただいて構いません。


​​​​※オーブン、トースター、
フライパン等を使用しますので
火傷にはご注意ください 


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[レッスンポリシー]


皆様に気持ちよくレッスンを
受けていただく為に
いくつかのお願い事を設けております。
お手数ではございますが、
お申し込みの際は必ずご確認くださいますよう
よろしくお願いいたします。




●"10分前”より入室可能

​●お連れさま同士のレシピの交換はお避けください

●お子様の同席・参加は可能
お申し込みの際にお知らせください
※トースターや
フライパンの火傷等に注意をお願いします。


●お子様のペースでご受講いただけます。
ミルク・オムツ替え等、
お子様のリズムに合わせて行っていただいて構いません


●お子様の好きなおもちゃや、DVD、
飲み物をご用意ください


●レッスン部屋以外の入室はお断りします。


●レッスンの写真撮影は可能ですが、
レシピや工程がわかる動画撮影はご遠慮願います
※SNSにアップされる際には、
他の参加者様が載らないように
ご配慮お願いします。


●レッスン料金は当日現金か、
事前クレジット払い(PayPal)、
銀行振り込みでお支払いをお願いします。


●キャンセル料はいただきませんが、
前日までに材料を準備しています。
ご都合が悪くなられましたら、
お早めにキャンセルまたは
日付の変更のご連絡をお願いします。


●レッスンでお伺いした個人情報は
責任を持って管理します。
お客様へのご案内、
連絡目的以外には使用はいたしません。



●小学校の長期休みの時は
同席する可能性有り
ご承知ください


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[禁止事項]

・教室内での営業、勧誘、
迷惑行為は一切禁止しております。
迷惑行為と判断した場合はご退出願います。
・貴重品の管理は自己責任でお願いします。
貴重品の管理については
当教室は一切責任を負いかねます

・レシピの転写、転用をお断りします


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[その他]

・万が一、器物破損等がありましたら場合によっては修理代をご請求させていただきます


講師紹介

初めまして
静岡市清水区でパン教室を開講しています
米粉パンとかんたんおやつの教室*mama_pan*
おおいしあきこです



静岡県静岡市在住の2児のママ
おしゃれなカフェで
読書をしたり
お友達とおしゃべりするのが好きな
アラフォーママです



中学2年生の男の子と
小学5年生の女の子の子供がいます




お家でパンを焼いたり、
地元のパン屋さん巡りをするのが好きです​


パン作りの始まりは
ホームベーカリーで食パンを焼いたことです


出産祝いにホームベーカリーをもらい
毎朝食パンを焼いたり
生地だけをホームベーカリーで作って
成形と焼成は自分でアレンジしてパンを焼いていました



その頃に自宅近所で子連れOKのパン教室に通い
手ごねパンの楽しさと
ふわふわの美味しさを知り
どんどんパン作りが好きになりました



子供が動き回るようになり
公園などに行く日々が続き
ゆっくりパンを作る時間が減り
しばらくはスーパーでパンを買う生活に。



スーパーで買うパンも美味しいですが
小さな子供に食べさせるなら
安心安全なパンがいいなと思っていました



安心安全な焼きたてのパンを
朝食の食卓に出せれたら最高!


忙しい朝でも焼きたてパンが食べれたらいいなと思い、
パンの勉強を始めました


​​始めは簡単に作れるパンを作り、
その後本格的な手捏ねパンへと
少しずつステップを踏んで練習してきました​​。


もちろんたくさん失敗もしてきましたが、
それ以上に、捏ねているときの楽しさや、
家族が喜んでくれる姿を見たくて、
1日3種類以上のパンを焼く日も!​​



そんな時に米粉パンとの出会いが♡

米粉なのにおいしい!!


以前、本を見て自分で作った米粉パンは、
カチカチでういろうみたいだったのに。


米粉パンは、捏ねる作業もなく、
作業時間も1時間ほどで完成


グルテンフリーだし、体にも良さそう!
と思い、米粉パンの勉強も始めました。


パン屋さんで米粉100%は、
なかなか売っていないけど、
自分で作れたら、作りたい時にいつでも作れますね



パン作りの楽しさを、
普段頑張っているお母さんに伝えたい!と思い、
レッスンを始めました。


​​その後、簡単に作れるおやつレッスンも開始​​


ママの手作りパンで子どもの笑顔を増やしたい
ママのリフレッシュ時間に♡
お子様と一緒に楽しく♡
ママの笑顔を増やすお手伝いができたらいいなと思いで
パンとかんたんおやつの教室を開講しています




どうぞよろしくお願いいたします。​​​

【資格】
●かんたんおやつインストラクター
●かんたんシフォン養成講師
●米粉かんたんおやつマイスター
​●パンマイスター