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玄米の店頭精米と自然食、お酒　宅配
誠屋

埼玉県上尾市瓦葺2694-2
048-721-6500

みなさまの健康を願い、良質な食品を取り揃えています

私たちは、埼玉県上尾市でこだわりの玄米や食品、お酒を販売しています。

瓦葺、尾山台団地、原市団地には、お宅まで配達し、
地域の食卓を支えるお助けマンとして、日々頑張っています。
お近くにお越しの際には、ぜひ気軽にお立ち寄りください。


取り扱い商品：玄米量り売り・日本酒・ワイン・焼酎・食品・たばこ

玄米量り売り店頭精米・玄米工房 誠屋のこだわり

ひきたての新鮮なお米
お米は精米すると酸化が始まって味が落ちます。
当店では、お客様が選んだ玄米をその場で精米していますので、フレッシュな状態のお米を楽しんでいただけます。
量り売りで１キロから販売します
いろいろな種類のお米を食べたい！小家族だからすこしずつおいしく食べたい！家族で好みが違う　などのニーズにお答えし、１キロから販売しています。
契約農家直送のお米
当店のお米は契約農家から直送されてきます。契約農家はそれぞれお米を最適な温度で保管しており、最短で当店に届きますので、いつでも新鮮です。
農薬、化学肥料を極力減らしたお米
当店のお米はこだわりの農家さんからのお米です。全国各地から、美味しく、健康によく、自然に優しい栽培をして、出荷直前までこだわりにこだわったお米です。
豊富な品種を品揃え
当店では日本各地のおいしいお米の産地から、いろいろな品種を取り揃えています。量販店では手に入らない少量生産のお米やめずらしい品種もございます。いわばお米のブティックです。
精米段階を選べます
玄米と白米の間に分づき米というのがあります。
１分づきというのは玄米のぬかをすこしだけ取り除いたもの。５分づきというのはぬかを半分取り除いたもの。７分づきならほとんど白米にちかいながらお米の一番大切な栄養がつまっている胚芽は残っているもの。
お好みの精米方法をお選びください。
農薬、化学肥料を極力減らしたお米
当店のお米はこだわりの農家さんからのお米です。全国各地から、美味しく、健康によく、自然に優しい栽培をして、出荷直前までこだわりにこだわったお米です。
人気のお米　安心安全な特別栽培米です
すべて農家直送の契約栽培米のため、時期によっては売り切れの場合がございます
その際は、何卒ご容赦ください
注目
特別栽培米　新潟コシヒカリ
生産者：曽我直樹
新潟県新潟市
ふんわりと包み込むような香りのよいコシヒカリ。
同じコシヒカリでもこの人のコシヒカリはちょっと違います。
その理由は土作りから育苗、栽培、乾燥調整、もみ貯蔵、年間通した低温貯蔵とこだわりにこだわっているから。
人気商品
特別栽培米　宮城ササニシキ
生産者：ライスサービスたかはし
宮城県栗駒市
今では生産量が少なく、幻のお米となったササニシキ。
コシヒカリ系統ではないやさしいあっさりとしたなつかしい風味です。
ライスサービスたかはしの皆さんは宮城県北の栗駒山を源流に仙台湾に流れ込む一迫川の清流を使い、白鳥が飛来する環境でお米を作っています。
人気商品
特別栽培米　北海道ゆめぴりか
生産者：当麻グリーンライフ
北海道上川郡当麻町
ゆめぴりかはモチモチで甘みのある最近人気の品種です。
当麻グリーンライフの皆さんは、土作りのベースとなる「土こうじ」を作り、土壌微生物のバランスを整えることにより
良食味で安全でかつ栄養価の高いバランスの採れたお米作りをしています。
人気商品
特別栽培米　北海道ゆめぴりか
生産者：当麻グリーンライフ
北海道上川郡当麻町
ゆめぴりかはモチモチで甘みのある最近人気の品種です。
当麻グリーンライフの皆さんは、土作りのベースとなる「土こうじ」を作り、土壌微生物のバランスを整えることにより
良食味で安全でかつ栄養価の高いバランスの採れたお米作りをしています。
魚沼コシヒカリ
新潟県十日町市の金沢さんが作っている極上の魚沼コシヒカリ
宮城・金のいぶき
玄米食専用のお米。胚芽が通常の３倍あります。白米と同じく気軽に炊けるお米。
宮城県栗駒市のライスサービス高橋さんが作っています
秋田・あきたこまち
清澄な雪解け水流れる日本の原風景・秋田県協和町の伊藤さんたちが作っています。もちもちとしてやわらかいお米です。
新潟・いろいろ米
新潟県五泉市神田農園さんが作っています。古代米や北から南のお米、約５０種類の品種を混合して栽培したお米です。黒米の色素で炊き上がりはほんのり赤く、特に女性に人気のお米です。
新潟・こしいぶき
新潟県五泉市神田農園さんが作っています。こしいぶきは甘み・ツヤがあり、粘りはつよすぎずあっさり目のお米です。
埼玉・ミルキークイーン
埼玉県北埼玉郡の高柳営農集団の皆さんが作っています。もち米とコシヒカリの中間の粘りのあるもちもちしたお米です。味が落ちてきたお米に３割ほど混ぜるとあら不思議。味がよみがえって美味しくなります。
宮城・ひとめぼれ
宮城県栗駒市のライスサービス高橋さんが作っています。ひとめぼれはほどよい粘りがありながら優しい口当たりのお米です。
栃木・混植栽培米
栃木県さくら市の斉藤さんが作っている混植栽培米。栽培の時点から３種類のお米の苗を一緒の田んぼで育てる珍しいお米です。味へのこだわりももちろん、病害虫にも強くなり安心安全なお米です。普通のお米やさんではまず見ることができない、珍しいお米ですので、一度お試しください。
高知・コシヒカリ
毎年一番早くに新米がとどきます。
高知県南国市武市のおんちゃんが完熟堆肥にこだわって作っています。
新潟・いろいろ米
新潟県五泉市神田農園さんが作っています。古代米や北から南のお米、約５０種類の品種を混合して栽培したお米です。黒米の色素で炊き上がりはほんのり赤く、特に女性に人気のお米です。

濱田酒造 赤兎馬

鹿児島の芋焼酎「赤兎馬（せきとば）」をお取り扱いしております。

製造元 ：濱田酒造（鹿児島県いちき串木野市）
原材料 ：さつまいも、米麹アルコール度 25度
価格(税込）：　1800ml 　3,300円、　730ml 　1,736円

店長の川田です

玄米工房　誠屋　店長の川田です。

３人の子供の父として、地域のお助けマンとして、日夜頑張ってます。  宅配用の車、「誠屋ＳＰＥＣＩＡＬⅡ」号に乗って近くを回っています。みかけたら声かけてください。


誠屋へのアクセス

玄米工房　誠屋
埼玉県上尾市瓦葺2694-2

営業時間　当面の間 9:30～18:00
定休日　金曜日
TEL　048-721-6500