パティスリーマージュマカロン通販サイト

お菓子から笑顔が
　広がりますように

ABOUT

雨の日では作る事ができないレシピ

美味しさと食感の良さを追求し、雨の日では作る事が出来ないほど繊細なレシピでマカロン生地を作っています。
もともと修行時代マカロンの食感が苦手で美味しいマカロンを作りたいと想い
数多くあるマカロンのレシピを見直し、
何回も試作と失敗を重ねながら、３年間かけてたどり着いた繊細なレシピです。
メレンゲの状態、気温など毎回条件が違うため、しっかり見極め大切に作っています。

国産発酵バタークリーム

マージュのマカロンのクリームは良質な北海道産の発酵バターを使用し、発酵バターのコク、香りを活かす為、最小限のお砂糖しか加えていません。
添加物は加えていない為、要冷蔵で保存をお願いしています。
お客様が口に入れた瞬間、クリームの香りとコクが広がるように、空気をしっかり含ませ軽く、でも味はしっかりしたクリームになるように作っています。

ありがとうの言葉

パティスリーマージュでは材料に感謝を込めて全ての材料にありがとうの言葉を書いています。
材料がパティスリーマージュに来てくれた事、これからマカロンに出会うお客様に対する感謝を形にしたいと想い、行っています。
ありがとうの言葉はどんなに忙しくてもずっと
お客様がマカロンを食べて笑顔になってほしいと想い続けていきます。

NEWS

【12月オンラインショップ販売のお知らせ】

12月オンライン販売
冬の幸せマカロン5個ギフト販売します

【商品内容】
バニラ、ピスタチオ、キャラメル、チョコレート、クッキー&クリーム
５種類のマカロン5個ギフトを販売します

オンライン販売日
１２月１６日(月)９時〜

発送について
ご注文後順次発送します。
着日のご指定はできません。※時間指定はできます。

※12月から送料値上げのお知らせ
この度、運送費の値上げに伴い、誠に心苦しいのですが、
2024年12月1日よりオンライン販売の送料を値上げさせていただくこととなりました。

お客様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

#マカロン専門店
#パティスリーマージュ

【サービス内容変更のお知らせ】
2022年より
オンラインショップのサービス内容変更行いました。
過去にご購入して頂きましたお客様も必ず
最後まで一読して頂きご理解の上でのご購入をお願いいたします。

※1人で製造、発送作業を行う為
日にちの指定は出来ません。ご了承下さい。
※時間指定は
下記よりご指定できます。備考欄にご記入お願いいたします。
・午前中・14~16時・16~18時・18~20時・19~21時

※マカロンの種類は今後少しずつ増やしていく予定です。

※ギフトラッピングのサービスは現在お休みしております。

※今後のマカロン販売は今のところ月1回数量限定で販売予定です。

2019.04.01

春のおすすめデザインを紹介します。これはダミーテキストです。

SCENE

マカロンギフトは
様々なシーンで人気です

ITEM

マカロンギフト

冬の幸せマカロン5個ギフト

1720円(税込)

【冬の幸せマカロン5個ギフト】

【商品内容】
バニラ、ピスタチオ、キャラメル、チョコレート、クッキー&クリーム　合計5個

12月16日(月)9時〜販売開始
ご注文後順次発送

【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　小麦　アーモンド　大豆

レースアートが引き立つアースカラーのマットネイル

9200円(税込)

基本料金　8500円
レースアート1本　700円

ご購入はこちらから（決済サイト）

マカロンの紹介

バニラ

シンプルだからこそ、素材の良さが試されるバニラマカロン
【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　アーモンド

いちごミルク

苺のピューレに練乳を最後に加える事によって優しい味わいが広がります。
【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　アーモンド

木苺

甘酸っぱく、さっぱりとした味わいが特徴です。

【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　アーモンド

抹茶

苦みの少ない西尾抹茶を使用しております

【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　アーモンド

チョコ

バタークリームにビターチョコガナッシュを加えました。優しい口どけです。
【アレルギー表示対象品目】
卵　乳　アーモンド　大豆

小見出し

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オンラインショップ
詳細

お支払い方法について

クレジットカード、コンビニ払い、銀行振込が利用できます。

送料

北海道　1740円
東北　　1250円
関東、信越、北陸、中部、関西　1080円
中国、四国　　1140円
九州　　1250円
沖縄　　1630円

見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

発送・お届けについて

【商品到着日はご指定出来ません】
※2022年より変更になりました

【配送希望時間帯をご指定出来ます】
・午前中・14時～16時・16時～18時・18時～20時・19時～21時

※ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。

※離島などの遠方、大雪等交通機関の乱れが発生した場合到着の遅れが発生する可能性があります。

返品について

商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じません。

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Profile

Makiko Mitsunaga

代表　光永　真樹子

秋田県生まれ、大阪辻製菓専門学校、フランス校卒業後、名古屋、大阪のケーキ屋で修行後、フランスパリで修行の際、日テレ「幸せボンビーガール」に取材されTV出演。
帰国後名古屋のケーキ屋の店長経験後、一度身体を壊し、事務として勤めるが、人生1回しかないと想い退職し、2017年春マカロン専門店パティスリーマージュを立ち上げ、マカロン通販サイトの他、現在名古屋を拠点にマルシェやイベント出店をしている。

お客様からのうれしいお言葉

女性　４０代

・砂糖の固まりみたいと思っていたマカロンと全然違う!

女性・４０代

・今まで食べたマカロンのイメージが変わりました。

男性・３０代

・女性の上司にプレゼントで送ったら好評でした。

女性・３０代

・美味しかったです♡食感とバターの香り

男性・５０代

・娘が大好物です

2019.04.01

春のおすすめデザインを紹介します。これはダミーテキストです。

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よくある質問

Q

消費期限はどれくらいですか？

A

発送日を含め、要冷蔵で１週間となります。
Q

なぜ、雨の日作れないのですか？

A

マージュのマカロン生地は焼く前に２～３時間ほど表面を乾燥させてから焼き上げます。しかし、レシピが繊細な為、湿度が９０％を超えると表面が乾燥しない為、きれいに焼くことが出来ずヒビが入ってしまいます。
そうすると、見かけだけでなく、食感、風味を損なうのでお客様に美味しいマカロンをお届けする事ができない為、雨の日には作れないマカロンです。
その為、梅雨時期や湿度が高い時期は、在庫切れの可能性があります。
Q

おすすめの食べ方はありますか？

A

マカロンの美味しいお召し上がり方は冷蔵庫から出して常温に20分ほど置いてからお召し上がりください。
夏季は15分ほどで食べ頃になります。
そうしますと、中のクリームがすこし柔らかくなり美味しく召し上がる事が出来ます。
Q

友達にマカロンを送りたいです

A

贈答の場合、
最初にお客様情報(ご注文者様)を入力して頂き、
ページの下にある
☑️上記と同じ住所に配送する」の☑️を外すと、贈答先(お届けしたい住所)を入力するフォームが表示されますので、そこに入力をお願いいたします。

※現在ギフトラッピングサービスはお休みしています
Q

お店はありますか？

A

実店舗を持たず、ネットショップをメインに製造販売を一人で行っています。
商品に記載している住所は製造元と商品発送元住所になりますのでこちらに来られてもお店はありません。
イベント出店情報はInstagramのストーリー、facebookに記載しています。

※情勢によって時間などが変更になる可能性がありますので最新の情報をご確認の上ご来場お願いいたします。
Q

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

A

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STORY

パティスリーマージュ

誕生ストーリー

お菓子から笑顔が広がりますように♪

お客様がマカロンを食べて幸せな気持ちになって笑顔になると周りの人も笑顔になる。

マージュは真っ直ぐ育つ樹のように（真の樹）笑顔が広がって欲しいと名づけました。

パティスリーマージュは2017年4月よりマカロン通販サイトを開設しました。

美味しいマカロンを広めたい、たくさんの方が笑顔になって欲しいと想い誕生したマカロンです。

雨の日は作る事が出来ない為、大量生産は出来ませんがひとつ、ひとつ大切に愛情こめて作っています。

お菓子から笑顔が広がりますように♪

パティスリーマージュ
代表　光永　真樹子

パティスリーマージュ　概要

製造所

愛知県常滑市栄町６−106-1
※こちらはお店ではなく厨房になります。一般住宅になりますのでご来店はご遠慮ください

運営責任者

光永　真樹子

営業時間

ネットでの注文は24時間受け付けております。
※マカロンの在庫がない場合注文は出来ません。商品追加までお待ちください。

定休日

マカロン完売の際、注文は出来ません。
商品追加は現在月1回の予定になります。
商品追加まで少々お待ちください。

営業時間

ネットでの注文は24時間受け付けております。
※マカロンの在庫がない場合注文は出来ません。商品追加までお待ちください。

ADDRESS

東京都渋谷区道玄坂1-19-9

CONTACT

よくある質問
（ストアーズサイト内）

メールが届かない、決済の種類の説明、お支払等のご質問について
※一度ご確認ください
(ストアーズサイト内よくある質問)

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お問い合わせ

※返信に1日～4日ほどかかる可能性があります。
ご了承ください。

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