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アマチュア
バーテンダースクール 
第11期生・募集開始!

2023年、第11期。
6月から半年間、全12回の開催です。
木曜夜クラスと
土曜昼クラスを開講!
もちろん、どちらも振替可能です!

こんな方のためのスクールです

    • 憧れのシェイカーを振りたい!
    • 飲み仲間を増やしたい!
    • ホームパーティを開きたい!
    • 副収入を創るスキルを得たい!
    • でも、学校は高いしなぁ。。

そんな想いに応えられるのが。。。

飲んで学べる!
6ヶ月、全12回構成の
アマチュア
バーテンダースクールなのです!

一般の人が、おうちにお酒が二、三本あれば
人をもてなせるくらいのレベルにまで持っていき
最終試験は、様々な方々にカクテルを創っていただきます。

内容は本格的ですが、お酒が付いてまわるので
言っちゃえば、学べる飲み会のような(笑)

でもこれで、バレンタイン、誕生日、
クリスマスのプレゼントにカクテルつくれるようになったら
一生、贈り物に困らなくなります。

実際、イベントでバーテンダーされたり
お店に立ってたり、副業でやられたりと
卒業生の活躍には目ざましいものがあり
期を超えてのプライベートの交流(という名の飲み)も盛んです。

こんな人が教えます

日本一ご縁を結ぶ、出張バーテンダー 
まちゃ


お店を持つことなく
日本唯一の出張専門バーテンダーとして
全国1000件以上の出張。
20000人以上の方へのサービス実績。

バーテンダー歴23年
出張バーテンダー歴13年
メディア出演多数
(2023年現在)

Google検索「出張バーテンダー」一位

2013年
アマチュアバーテンダースクールを開校
現在までに10期120名以上の卒業生を排出

その他、
ビジネスマン向けバーテンダースクール
コミュニケーションスクール
多数のイベントなども手掛ける。

青森県出身、二児のパパ。唐辛子が苦手
 

全12回の講義内容

第一回
【知識力】
「基本的なお酒の勉強と、飲み比べ」

飲み屋で使えるお酒の知識を養い、
世界のお酒を飲み比べ、最終日までに
自信をもって創れるようになるカクテルを決める
第二回
【基礎力】
「格好良いビルド・ステアの練習(まぜまぜの仕方)」
キャバクラの作り方と
バーテンダーの作り方の違い。
そして自分で創った、
自分が好きな酒を飲みまくる

第三回
【愛され力】
「ノンアルコールカクテルとコミュニケーション、ホスピタリティ」
話すこと、聞くこと、気づくこと、
感じること。自分を見つめ、
自分と他者とのコミュニケーションに
役立つコツの伝授

第四回
【武力】
「自分の仕事×バーテンダーの可能性を探る」
体得したバーテンダーのスキルを
自身の本業や出来ることと相乗効果で生かすには?の方法を
一人づつ考えていく時間。自分だけのオリジナルな肩書が出来るやも

第五回
【モテ力】
「シェーカーの振り方」

腕、ちぎれるまで
モテる

第六回
【吸収力】
「その道のプロに、学ぶ」

毎期、講師を変えて様々なプロをお呼びします。
生き抜く力や技術、心構えなどを、
直接聞ける時間です

第三回
【愛され力】
「ノンアルコールカクテルとコミュニケーション、ホスピタリティ」
話すこと、聞くこと、気づくこと、
感じること。自分を見つめ、
自分と他者とのコミュニケーションに
役立つコツの伝授
第七回
【もてなし力】
「料理教室」

簡単なのに「時短」「プチ手間」
「インスタ映え」をテーマに
シェフ直伝の料理を教えてもらいましょう!!
第八回
【信用力】

「人と繋がる。人が集まる」&
「スタンダードカクテルを制覇する」
10人~200人規模の集客方法を
具体的な手法と心構えを添えて
色々と出し惜しみなく。
スタンダードカクテルもあれこれ
第九回
【応用力】
「おうちカクテルの会」

コンビニで売ってる
お酒、ジュースだけを使って、
いかに旨い酒を創りだすか。
いつでも使えるお酒のコツの伝授
第十回
【創造力】
「場を創る」&
「オリジナルカクテルの創り方」
イベントの運営、響く文章の書き方、お金の計算、SNSの使い方など、後日控える卒業試験を題材に失敗事例と成功事例をふまえて。オリジナルカクテルの創り方、考え方も一緒に教えます
第十一回
【人間力】
「BARカウンターに立って
生徒同士で接客&カクテル作成」
職業体験!!
存分に、緊張&体験してもらいます
第十二回
【総合力】
「決戦!卒業試験」

実際にお金を頂いて、
お客さんにお酒を創ってみる。
半年間の全てをここに。
緊張と喜びと感動があります
第九回
【応用力】
「おうちカクテルの会」

コンビニで売ってる
お酒、ジュースだけを使って、
いかに旨い酒を創りだすか。
いつでも使えるお酒のコツの伝授

11期生・開催日程

木曜夜クラス
開催時間 20時~23時
場所

レンタルスペースSponge
東京都北区滝野川7-6-10


https://sponge-room.com/access/


JR埼京線 板橋駅東口 徒歩2分
都営三田線 新板橋駅A2出口 徒歩8分

日程表
①6月1日
②6月15日
③6月29日
④7月13日
⑤7月27日
⑥8月3日
⑦8月17日
⑧8月31日
⑨9月14日
⑩9月28日
⑪10月5日
⑫10月19日(卒業試験①)
⑫10月26日(卒業試験②)
⑬11月2日 (予備日or打上げ)
定員
6名
開催時間 20時~23時
土曜昼クラス
開催時間 13時~16時
場所

サンダルキッチン
東京都杉並区阿佐谷南3-37-3
第四志村ビル202

http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13040383/

総武線阿佐ヶ谷駅南口徒歩2分 川端商店街 
駐車場向かいの雑居ビル2F
(音鶏家の上です)

定員
①6月3日
②6月17日
③6月24日
④7月15日
⑤7月22日
⑥8月12日
⑦8月19日
⑧9月2日
⑨9月16日
⑩9月30日
⑪10月7日
⑫10月21日(卒業試験①&②)
⑬10月28日(予備日or打上げ)

開催時間 6名
開催時間 13時~16時

安心の、振替制度!

※基本的には
卒業試験に参加出来そうなクラス曜日に
所属していただきますが
卒業試験日以外は、
別曜日クラスに振替可能です!

卒業すると・・・
こんなことが出来るようになります

おうちにお酒が2~3本あれば
お酒を創れるようになる!

徹底したカクテルメイクの練習で
ある程度の法則を体験から会得し
あこがれのシェイカーも
扱えるようになります。

人を巻き込む

「お酒を創れるようになった」
その口実だけで、例えばパーティを開く自信になったりします。
巻き込む力は現代を生き抜く上で
最も大切なスキルのひとつです。

コミュニティで遊ぶ

「お酒」
というキーワードで集まった
同期や卒業生同士で、
様々な企画で長く遊べます

スキルを使った副業

バーテンダーのスキルと
自身の仕事を組み合わせて
新たな収入源を創ったり
仕事先の紹介や
出張バーテンダーのサポートなど

会員制BARに立つ

運営する会員制のBARで
バーテンダーとしての経験を
積むことが出来ます

再受講は無料

いつでも現役生と共に
学びを復習することが
出来ます

お酒をプロデュース

スクール卒業生で
お酒の名前やラベルを決めて
ドリンクの商品化をします

人との繋がり

100名を超える卒業生は
世代から職業まで多種多様。
普段は知り合えないような
人との繋がりこそ
スクール一番の恩恵かも。

講義前に、懇親会も併せて開催!

ぜひ、スクール生同士、繋がってほしいと思っております。
ふるってご参加ください!

【日時】 
5月25日(木) 20時~23時

【場所】
レンタルスペースSponge
東京都北区滝野川7-6-10

https://sponge-room.com/access/

JR埼京線 板橋駅東口 徒歩2分
都営三田線 新板橋駅A2出口 徒歩8分

卒業生の声

①お名前 のりぴー 三期生

②年代 20代

③スクールを受講しようと思ったきっかけ
お酒がすき! まちゃさんのスクールならたのしいに違いない

④受ける前は、どんな気持ちでしたか?
ついていけるだろうか。。。

⑤実際受けてみて、いかがでしたか?
試飲しながらの説明ですんなり覚えられた(^o^)

⑥ここがよかった!アマバースクール
・毎回飲みながらの楽しい授業!
・火曜クラスへの振り替えができたこと。
・実践が多くて楽しかった。

⑦スクールを通して得られたものは?
・大切な仲間。 
・自分なりの価値観。
・前向きな気持ち! 
・料理に目覚めた!

①お名前 M.Tさん(男性) 四期生

②年齢 30代

③スクールを受講しようと思ったきっかけ
友達が2期生だったことからまちゃさんに出会い、
自分もお酒の知識を増やして、
自分が主催している飲食イベントで
自信をもって美味しいカクテルをお出して、
来て頂いた方に喜んでもらいたかったから。

④受ける前は、どんな気持ちでしたか?
きっと楽しく学べると思っていたので、楽しみでした。

⑤実際受けてみて、いかがでしたか?
4か月を通して、知識や技術が身に付き、
同期の方々との新しい出会いもあり、とても満足しています。

⑥ここがよかった!アマバースクール
適度な人数で台風などによる日程変更も臨機応変にできたこと。

⑦スクールを通して得られたものは?
今あるものを使って
色々なカクテルをイメージして作れるようになったこと。

①お名前 西本夢奈  五期生

②年代 20代 

③スクールを受講しようと思ったきっかけ 
自分の仕事場でまちゃさんに出会い、 
話してみたいなぁと思いスクールを受講しました。 

④受ける前は、どんな気持ちでしたか? 
不安いっぱいで、 
通った人のコメントなどをずっと見てました。笑 

⑤実際受けてみて、いかがでしたか? 
いい人しか居なくて、 
こんな世界もあるんだなって思えました。 
1つの共通点で 
こんなに繋がることが出来るんだと気づくことができました。 

⑥ここがよかった!アマバースクール 
お酒以外にもたくさん学べることがあることです。 

⑦スクールを通して得られたものは? 
世界が、人脈が広がりました。

①お名前 トモミツ 五期生 

②年代 30代 

③スクールを受講しようと思ったきっかけ 
バーでみんなで楽しく飲むのが好きで、バーテンダーさんリスペクトし過ぎて 
自分はバーテンダーになれない (本業には出来ない)と思いつつも 
昔からバーでお手伝いする夢を見てました。 

④受ける前は、どんな気持ちでしたか? 
純度100%混じりっ気無しのワックワク♥︎ 

⑤実際受けてみて、いかがでしたか? 楽しい!(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 
憧れのバースプーンでステア出来て嬉しい! 
同じスクール生みんな面白いし 
素敵な方々で余計楽しくて授業があっという間 

⑥ここがよかった!アマバースクール 
仕事や自分が行くバーでは知り合わないような方々と 
のびのび楽しくて授業受け 
親睦深まって知識と愉快な飲み仲間が増えたこと 

⑦スクールを通して得られたものは? 
基本的お酒の知識は勿論 
コミュニケーションや仕事に対する広い考え方 
チャレンジする楽しみ、愉快な飲み仲間(о´∀`о) 
色んなバーテンダーさんとスクールの話をして、 
その方々のお店やお酒のこだわりを垣間見たり、 
共感したり、教えてもらったりでバーで飲む楽しみが増えました♪

もっと読みたい方は、こちらからどうぞ!

当スクールを通して、願う事

「カクテルを創ること」が
スクールのゴールではありません。

そのスキルを使って
ホームパーティやイベントを
ぜひ開催していただきたい、という想いがあります。

「好きをツールに、人を巻き込む力を身につけること」 

人を巻き込む力、人に好かれる力がつけば
ひとつの会社に寄りかかることなく
新しい、自分らしい道が拓ける可能性が
高まるからです。

人と人を結ぶ、繋がる。
コミュニケーションのツールとしての
バーテンダースキル。
ぜひ、得ていただきたいです。

もちろんそれ以外でも
当スクールで得られるものは
お酒の知識、技術、仲間、仕事先など(笑)
多々あります。

スクール卒業後は、専用コミュニティにて
出張バーテンダーのサポート募集や、
独自のイベント、カクテルアワードなども開催。
会員制のBARに立つことも可能で
積極的に推奨しております。

このスクールで得たものを使って
人生の余白を、より豊かに楽しめる人たちが
増えたらいいな、と思っております。
 
皆様にお会いできるのを、楽しみにしています。

受講費用

受講費 120,000円
材料費  20,000円
教材費  10,000円


「費用内に含まれるもの」
自分専用のシェーカー
プロ仕様のバースプーン
アイストング
メジャーカップ
カクテルブック
各回の課題材料、お酒
ご自宅での練習用お酒(2~6種類)
料理教室費用
卒業試験費用
特別講師料
再受講費用
出張バーテンダー完全マニュアル(¥19,800)
上記全てが含まれます。

分割、一括、カード払い、それぞれ対応しております
(分割回数は12回まで可。ご相談ください)
 
※LINE公式アカウントからも申込可能です。
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