お菓子教室をして8年になります。

私は誰にも教えてもらわずに、一人で黙々と考えては実行し
お菓子教室を運営してきました。


一喜一憂の毎日でした。

良かったり悪かったり、ひや～とした月もありますし、
失敗もいっぱいあります。

悩みはたくさんありました！

そう、たくさんあるのです！


もしも先に歩いてきた先輩でしたら、教えられることは

おしみなく教えたい！と思います。

それはやっぱりしんどかったからです。


その中で知っておいた方がよい

知っておくべき3つのプランを提案しています。




お菓子教室運営は、教科書がなくそれぞれのやり方があります。

どう登っても正解だろうと思います。

不正解と思っていたら不正解です。

ご自身が描きたい教室運営。

思っているよりも厳しい世界かもしれません。


正直「早道」はないと思います。

けれど、知っておくとおかないとでは全く世界が違います。

ぜひ知って行動してみてください。

自分で作るホームページ
更新するホームページを作りましょう！

教室を広く認知させたいのでしたら、ホームぺージは必ず必要です。

そして、ホームページを作って終わりではありません。

日々更新させていくことが実はとても大切なのです。

そうしないと、グーグルはよいホームページとみてくれず、

上位表示されません。

自分でホームページを作り、更新させる簡単なツール「ペライチ」を

使って作ります。

直観で作ることができる優秀なものです。

そして、おしゃれなテンプレートがたくさんあります。

このページもペライチで作成しています。

少人数で丁寧に教えます。

まずはどのような機能があるか説明時間を持ちます。（1-2H)

具体的に作成していきましょう（1H）

はじめまして。
大阪で「本格フランス菓子を引き算のレシピで作る」
お菓子教室ひすなずたを主催しています。

「引き算レシピ」とは？と聞かれます。

面倒くさがり屋が極上のスイーツを食べたいがゆえに、
できるだけ手間をかけずに作る本格フランス菓子作成のレシピです。

そのレシピを作るには、基礎的なお菓子の知識が必要であると思い、
座学を大切にした「ベーシックコース」を作成しました。


シングルマザーになり、一念発起し39歳で
「ル・コルドンブルー神戸校」に行きました。

お菓子教室を開講して8年
アトリエを大きな費用をかけて作ってから3年

借金をして作ったアトリエのおかげで、本気で儲けたい！と思いました。

安定した教室運営には「コースレッスン」が必要です。

「教室に来て楽しい！と思わせるオペレーション」

「それを認知していただくホームページ」

どれも欠かせません！

私が今まで研鑽したノウハウをお伝えできたら、
もっと前に進みやすいと思います。

そのノウハウは道しるべだと思っています。
私の知識がお役に立てるなら喜んでお伝えしたいです！

夢を現実にしませんか？
お手伝いします！！