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そば打ち道具
販売

そば打ち作業に便利な道具の開発、販売

粉とリと篩受けと篩から成るセット
２０１８年７月１３日
特許取得確定しました。

　　

私がこのセットを開発、試作したきっかけは、そば打ち認定試験において最終段階で残り時間が　少なくなった時にのし台上の掃除片付け時に切り屑、打ち粉等のまとめにおいて、素早く確実に出来ることは何かと考えました。色々会場を見たり、先輩方の意見も聞いてこの形になりました。

各道具を紹介します。

すべて手作り仕上げです。
ご希望のサイズに出来ます。

粉とり。大　小

粉とりの掃き込み口にはテーパーが付いてます。
テーパーのエッジが薄いため破損、かけ傷から守るために、
エッジカバーが付いてます、使用時にはひさし部分に挟み道具入れに
しまう時にはエッジに挟み傷付きから守ります。
材質はアクリル製なので粉離れがよく。台所洗剤で洗えます。コーティンにもなりま・

篩受け、認定試験8寸篩対応

篩受け内周は１５ミリ程の段があり振るった後に篩の網に打ち粉が付かず、あとの掃除の手間が省けます。掃出し口が狭いために篩は落ちません。

切り屑や打ち粉の収納

振るい終わった切り屑や、打ち粉をビニール袋等に収めるのに掃出し口が狭い為袋からこぼれる心配がなく確実に収納できます。

粉とり、大（長形）￥5.000
サイズ　間口310
奥行130mm
高さ４５ｍｍ

粉とり、小（四角）
￥5.000
サイズ
間口230mm
奥行170mm
高さ４５ｍｍ
左右利きサイドの壁が反対に。

篩受け　￥6.000

認定試験8寸篩に対応
掃出し口に向け細いために篩は
落ちません。
プラスチック製ですので水洗い可能です。

こま板ケース（オーダーメイド）
￥　8.000　　（浮彫ネームご希望　￥500）

大事なこま板を　反り　破損を保護する収納ケース。
裏側、入口反対壁には小さな空気穴を開けてあり湿気等からの保護になります。

右記、こま板寸法図

形状、サイズの違いが有りますので、ＴＥＬ　ＦＡＸ　メールどちらからでも結構です。寸法図から　例として私のこま板です。
Ａ－270　Ｂ－348　Ｃ－338　Ｄ－10　Ｅ－18　Ｆ－3
寸法はミリ単位でお願いします。特にＡ巾とＢ厚み正確な明記を正確に。各部狭い寸法違いの場合には完成時の修正が出来ませんので。

包丁ケース（オーダーメイド）
￥　8.000

包丁ケースの場合には寸法記入図から、各々大きさ、厚さ、グリップの
形状が違います。鞘の寸法。これら形に合わせて作成しますので少々お時間を頂きます。

包丁収納

右図　包丁の各部の寸法を記入して下さい。

例

包丁寸法図

そば打ち、のし台の高さは認定試験においても高さは一定に決められています。個人個人背の高さはまちまちです。のし台が高くても、低くても
作業しにくいものです。この踏み台は高さ、大きさをその人の身長、やりやすさに合わせて作ります。価格は高さ、大きさにより、違いますのでお問い合わせください。
約２4．０００円位です。

この写真は二つに折り畳んだ状態です。そこにはキャスターがつき自由に運べます。名前も付けられます。特殊材料の為軽めになっています。

台を広げた状態です。広さは１２０㎝×６０㎝×高さ１０㎝です。
前方の凸部分は１５ｃｍ×３０ｃｍ　のし台の下側に入り、練り込みの時の踏込台になっています。これは評判を頂いております。
尚　キャスターはこの状態では自動に台の中に入り込む設計になっています。（特許出願中）

台の大きさ、高さは自由に作ります。現状のサイズが会場等への持ち運びには適当の大きさです。高さは自由に変えられます。身長が１６５㎝~１７０㎝の方で高さは８ｃｍから１０㎝が良いと思います。

台を広げた状態です。広さは１２０㎝×６０㎝×高さ１０㎝です。
前方の凸部分は１５ｃｍ×３０ｃｍ　のし台の下側に入り、練り込みの時の踏込台になっています。これは評判を頂いております。
尚　キャスターはこの状態では自動に台の中に入り込む設計になっています。（特許出願中）

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電話番号　048-752-1779
携帯　090-6021-0534
e-mail　tsuchi-pro@outlook.jp

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土屋　廣

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こちらから取引先の口座番号等、お知らせいたします。
口座内に代金のお振込みの確認をしましてから、すべて手作り製品ですので作成開始いたしますので少々お時間を頂きます。
商品の発送に付きましては
着払いとさせていただきます。
ご了承ください。

発送はクロネコヤマト便です。
到着、送料に付きましては、発送後ご連絡いたします。

ご注文・発送について

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送料は着払いとさせていただき別途かかりますのでご了承ください。
お支払いはご注文の後にこちらの取引金融機関をお知らせいたします。
商品代金の確認を致しました後発送致します。着払いといたします。
手作り製品の為に振込確認後に作成しますので少々お時間頂きます
発想はクロネコヤマト便です。

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中国	鳥取・広島・島根・山口・岡山
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