☑食について基礎をこどもに学ばせたい!
☑毎日の栄養バランス、献立の考え方を知りたい!
☑自炊力があるこどもにしたい!
☑親子で食の学びを深めたい!
☑目標を持って、親子で達成感を味わいたい!
こんな気持ちをお持ちで子育てをされている方に
選んでいただきたい講座です。
料検とは、家庭料理技能検定のことですが、
「女子栄養大学」が主催する30年近くの歴史ある検定です。文部科学省、厚生労働省の後援
平成29年 「家庭料理技能検定」に5級と準1級が新設されこども達も挑戦できるようになりました。
(記事の内容)
2017年11月19日女子栄養大学主催の家庭料理技能検定宮崎県で初めて開催されました。
LOVEらぼキッチンでは正しい食生活のしかたや、伝統的な食の文化を身にけるため小学生のみなさんに「料検」をすすめる活動を現在していますが、
昨年は子ども達(3年生、4年生)が2か月間親子で勉強して、合格することができました。
楽しい!楽しい!とこども達も勉強してくれました。
◇実技の場所 LOVEらぼキッチン
この講座は料理検定の5級テキスト本を使い、自炊の基本を基本を学ぶ講座なので、料理検定を必ず受験するものではありませんので、勉強のみ希望されても大丈夫です。
5級の料理検定日は6月16日の午前中ですので、受験を希望される方は5月10日までに既定の申込みと、受講料1500円が必要になるので、別途こちらにご連絡下さい。
オンラインの講座で座学を8回にわけて学んでもらい、2回の実技講座でお料理を学びます。
1回目講座
座学 料理検定5級テキストの本の開設(前半)
実技 ご飯の基本的な炊き方、お味噌汁の作り方
ハンバーグ ポテトサラダ
2回目講座
座学 料理検定5級テキストの本の開設(後半)
実技 3色丼、お吸い物の作り方
茹で野菜のサラダ
4月5月に開催します。1回目、2回目の各日程はそれぞれ同じ内容です。定員 各回4名様ずつ
1回目講座
座学 料理検定5級テキストの本の開設(前半)
実技 ご飯の基本的な炊き方、お味噌汁の作り方
ハンバーグ ポテトサラダ
①4月14日(日) 10:00~12:30
②4月14日(日) 13:30~16:00
③4月20日(土) 10:00~12:30
2回目講座
座学 料理検定5級テキストの本の開設(後半)
実技 3色丼、お吸い物の作り方
茹で野菜のサラダ
①5月11日(土) 10:00~12:30
②5月18日(土) 10:00~12:30
③5月25日(土) 10:00~12:30
この講座を受けて、家庭料理技能検定に挑戦していただくことで得れるものは「食の知識」だけではありません。
食を整えていく、基本的な考え方を知り
「自分で選べるチカラ」の基礎を教えてあげたいと思っています。
自分で選べる自信を身に付けた子ども達は人生を大きく広げていってくれると思います。
Qこどもにほとんど料理をさせてことがないですが大丈夫ですか?
基本的なことをゆっくりご説明させていただき、クイズ形式だったり、料理の実践をいれたり、こどもさんが楽しめるような内容になっているので安心してお申込下さい。
Q今は年長さんですが、受講可能ですか?
講座を勉強するのは年長さんくらいからお母様と一緒なら大丈夫だと思います。
検定を受けるのは自分で名前を書いたり、ひらがなの問題をよむことが必要です。
毎年2回試験は実施するので秋合格を目指してゆっくり勉強していただく選択もございます。
Q講座の日程に全て参加可能か新学期にならないとわかりません。
講座の座学の内容は全てオンラインに録画していますので、参加できない場合は動画でご確認下さい。
ご不明な点はLINEグループやZOOM勉強会でフォローさせていただきます。
Q大人だけの受講は可能ですか?
現在はお子様のみの講座になっております。
Q入会金は必要ですか?
この講座の入会金はございません。