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『おせっかいごはん~秋編~』は
おかげさまで席”となりました。
ありがとうございました。
次回は11月7日立冬~冬編を予定しています
10月の募集までお待ちください。

こんなお悩みありませんか?


お料理が得意ではない
*献立を立てるのが大変
*買い物にいくと時間がかかる
*バランスのよいご飯を作れるように
 なりたい
*手づくりのご飯がいいと思っている



忙しくて時間がない
*帰宅時間が遅くなることが多い
*疲れて帰ってきてそこから作るのが
   億劫

*外食や出来合いのおかずを
   食べる機会
が多く野菜不足を感じる
美しく健康でいたい
*免疫力を高めたい
*便秘や頭痛などの不調を改善したい
*お肌のトラブル改善したい

そもそも理想のご飯ってなに?


『健康美』が暮らしのテーマ

健康ってどんな状態でしょうか?
行動的で心が朗らかで
元気をもらえる女性って憧れませんか?
カラダとココロの健康
その土台があって

美しさが現れると思うのです。



『健康』であるには

「食事」「運動」「睡眠」のバランスが大切ですね。
今、私たちの毎日のご飯は、欧米の食生活化など豊かで飽食となっています。
そして、便利な家電などにより日常生活で動く量は減り、情報やタスクに追われて睡眠時間を削る。
そのような暮らし方していませんか?
そもそも理想的なごはんって??

日本人として生まれ、日本で育っている私たち。
和食には、海や山に囲まれた環境で育まれた食文化が基礎にあります。
日本人の主食でありソウルフードのお米を中心に、地元でとれる野菜や魚、お肉、穀物をいただく。そして、日本の食文化である発酵食品をとりいれたシンプルな食卓が理想。
そもそも理想的なごはんって??

日本人として生まれ、日本で育っている私たち。
和食には、海や山に囲まれた環境で育まれた食文化が基礎にあります。
日本人の主食でありソウルフードのお米を中心に、地元でとれる野菜や魚、お肉、穀物をいただく。そして、日本の食文化である発酵食品をとりいれたシンプルな食卓が理想。

3か月間で
手に入れる3つのポイント

  • 短時間でご飯が作れるようになる
  • お野菜のバランスが簡単にとれようになる
  • 日常生活で押さえておきたいセルフケアができるようになる
  • お野菜のバランスが簡単にとれようになる

講座の特徴

①お野菜たっぷり献立

隔週ごとに5日分の献立が届きます。
【一汁主菜ごはん】
ごはん&味噌汁+お野菜たっぷり主菜
の献立となります。

②仕込みの会

毎月1回開催(45分)
「献立をもらったけれど…」
一人ではできる自信がない。又は誰かとワイワイ楽しみたい。みんなと一緒に下準備&仕込みをする会を行います。
仲間と一緒に仕込むことで調理の工夫や時短アイディアなどお互いの情報をシェアし合うことで、より実践につながります。

わたしセルフケアの会

月1回週末の夜(30~45分)
簡単エクササイズをしながら緊張したカラダを緩めます。その中で整えポイントをお伝えします。
カラダからアプローチすることで整えていきます。

簡単に考えよう♪

お野菜を知る

①お野菜を5つの色に分けます

お野菜を色別に分けてみます
緑色・赤色・黄色・白色・黒色
色のチカラを講座でお伝えします!

②お野菜を5つの味に分けます

味を5つに分けます。
酸味・苦味・甘味・辛味・塩味
お野菜が持っている味であり
味調味料の味です。

③お野菜の旬をいただきます

お野菜は自然の生り物。
年中同じお野菜をお店で見ませんか?
旬を味方につけると
値段も安く購入でき、カラダが必要としているお野菜がとれます。

概 要

『生かす・めぐる・整える
おせっかいごはん入門』
3か月 ~秋編~

期間 2021年8月7日(土)~
       11月6日(土)まで

※8月1日よりプレスタート
価格 1か月
通常価格 ¥11,000‐(税込)
   →特別価格 ¥8,800-(税込)

※0期生モニター募集
※3か月連続の講座となります
定員 8名 ※満席となりました
その他 女性限定のサロンとなります
定員 8名 ※満席となりました

講座内容

①献立が届きます 隔週ごとに5日分の献立
お野菜の5つのバランスがとれる献立です。
毎日、実践しながら5つのバランスを身につけていきます。

お届け日〈隔週金曜日〉
8/6,20,  9/3,17,  10/1,15,29
②仕込みの会 毎月1回開催(45分)
準備が8割。
届いた献立を元に、仲間と一緒に下準備&仕込みをする会を行います。
みんなでワイワイ一緒に楽しみましょう。

第一土曜日〈16:00~16:45〉
8/7, 9/4, 10/2
③セルフケア
    &雑談会
月一回週末の夜(30~45分)
食べるだけではない!
カラダからアプローチして整えていきます。
経絡を意識した簡単エクササイズを一緒に行いながら緊張したカラダを緩め、整えポイントをお伝えします。
パワースイッチもお伝えします!

第3又は第4日曜日〈21:30~22:15〉
8/22, 9/22, 10/17
④仲間と育む場 *Facebookグループを活用します。
*ステキな仲間との出会いも楽しみましょう。
*献立の届かない週はこちらでフォローします。
③セルフケア
    &雑談会
月一回週末の夜(30~45分)
食べるだけではない!
カラダからアプローチして整えていきます。
経絡を意識した簡単エクササイズを一緒に行いながら緊張したカラダを緩め、整えポイントをお伝えします。
パワースイッチもお伝えします!

第3又は第4日曜日〈21:30~22:15〉
8/22, 9/22, 10/17

受講得点

◎お野菜の分類表をお渡しします。
◎手軽に発酵生活を応援!
 おすすめ手づくり発酵調味料《塩麹》の
 「塩麹の作り方動画プレゼント」
   *メール等にて作り方フォローします。
◎発酵scienceLabo.受講生の方
       →→→特別価格にてご案内

『生かす・めぐる・整える
おせっかいごはん入門』
3か月 ~秋編~

モニター0期生募集

参加者の声

仕込みの会の感想

仕事に復帰するので帰ってからのご飯の心配がなくて助かります。

普段のごはんをちゃんとしようと思っているけれど...苦手なのでなかなかできてません。献立と録画をみながらやって見ます。

パソコンから聞こえてくる懐かしい包丁の響き。それを聞きながら、母を思い出して懐かしくなりました。母のように家族のために料理作れるようになろうと思いました。


講師紹介


三吉英子 みよしひでこ
私は、幼いころからアトピー体質に悩み、成人してからは低体温や生理痛、便秘、頭痛などいつもどこかに不調をに抱えていました。32歳で結婚。不妊治療も経験。薬に頼らない体質改善を探す中で、出逢ったのが陰陽五行"五臓の色体表"でした。季節に寄り添いバランスや調和を大切に、現代の生活でも無理なく実践できるカラダとココロを整える暮らしを実践しています。

なぜ陰陽五行なのか?


今日のわたし
先週のわたし ...何していただろう?

毎日があっという間

仕事も充実しているし
夫との生活にも幸せを感じている。

けれども

仕事と家事のことで頭がいっぱい
いつも追われている感じに息苦しさ。

生活をちゃんとしようと思っても
仕事で遅くなるし

掃除、洗濯ちゃんとして
綺麗に整った理想はほど遠くて

ごはんもちゃんと作って
夫との団欒を楽しみたいのに

思いが空回り

これは結婚して数年間の私。


ちゃんとしたい
そもそも
ちゃんとするやり方が分からない。
生活の土台も軸もない。

「美しく健康にいたい」
「子どもだってほしい」

あふれる情報に振り回されていました。


「私はどうしたらいいの?」誰か教えて!
わたしの叫びでした。

求めて探して腑に落ちたのが
陰陽五行の知恵
五臓の色体表でした。

この表には
カラダのこと
ココロのこと
食べ物のこと
方位や季節のこと
...などが書いてあります。


陰陽五行?
五臓の色体表?
馴染みのない言葉に
難しそうって思いますよね。

確かに、
この表を読み解き、
暮らしに落とし込んでいくには
少し学びが必要なんです。

でも
今日から取り入れてほしいから
わたしが日常にしていることを
シェアすることにより一緒に体験し
習慣にしていってほしいのです。


野菜たっぷりが体にいいではなく
お野菜をたっぷり取り入れる時のポイント
陰陽五行から見たお野菜のバランスを
お伝えします。
「簡単に楽しく!」といりれながら
「美しく健康に!」になりましょう!