京町やむちゃ|大分県中津市
TEL. 0979-64-8841 
〒871-0054 大分県中津市京町1462-6

日常に美味しいやむちゃを

京町やむちゃは大分県中津市にある手作りのやむちゃ屋です。信頼できる厳選した素材を使い、想いをこめて丁寧にやむちゃを作り続けています。
毎日の食卓やお子様のおやつに、安心安全な手作りやむちゃをお楽しみください。

こだわり

伝統の製法

自慢の皮は30年のパン作りの技術を活かして生まれたもの。丁寧に手作りをしております。

ひとつひとつ手作り

肉まんや餃子などは全て手で包んでいます。手間暇と愛情をかけて作っています。

地元九州産の野菜

地域の食材や地元中津のお肉屋さんから仕入れたお肉を使い、安心安全な原材料で作ったこだわりの具材を包んでおります。

こだわりの熟成期間

皮は全て一度熟成させ、まろやかな味を実現。時間はかかりますが、美味しさを追求しています。

こだわりの熟成期間

皮は全て一度熟成させ、まろやかな味を実現。時間はかかりますが、美味しさを追求しています。

メニュー

ごぼ肉まん

皮はふっくらふわふわ。甘辛く炊いた「ざく切りごぼう」入り。
香り良く、食べ応えがあります。
肉も野菜もたっぷり。
野菜はキャベツ、玉ねぎ、生姜、にんにく。たっぷりと生姜と胡椒をきかせています。
酢醤油がなくてもそのまま美味しく食べられます。
京町やむちゃの看板商品です。

大納言あんまん

3日間かけて丁寧に炊いた大納言あずきの粒あんは、まるで高級和菓子のようなおいしさです。
ふっくらとした皮との相性がよく、男性の方にも好評です。

カフェオレまん

白あんベースに生クリームとバターとコーヒーを贅沢に使った上品な味わい。
皮にもコーヒーを使い香りも楽しめます。
洋菓子の技術を織り込んだ一品です。

ひめ餃子

皮は手伸べならではのもっちもちの食感が絶品!

肉も野菜もたっぷり入り、ひとつひとつ手包みし形もかわいく仕上げています。にんにく未使用。
野菜は白菜、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、しょうがを使用。
もちもちの皮と、ジューシーな中身が特徴で、お子様もパクパクと食べる人気商品です。
女性に人気の乾燥おから入り。味は本場中国東北省のような味付けで、焼餃子でも水餃子でも美味しいです。

大納言あんまん

3日間かけて丁寧に炊いた大納言あずきの粒あんは、まるで高級和菓子のようなおいしさです。
ふっくらとした皮との相性がよく、男性の方にも好評です。

メッセージ

こんにちは!京町やむちゃのページを訪ねてくださりありがとうございます。

京町やむちゃの商品は、30年のパン作りの技術を活かして生まれた自慢の皮に、地域の食材や安心安全な原材料で作ったこだわりの具材を包んでおります。

「現代の忙しい方達の助けとなれたら嬉しいな」と、栄養バランスも考えた愛情いっぱいのやむちゃ達を、大分県中津市から丁寧にお届けいたします。

暮らしの中で京町やむちゃの時間を美味しく、楽しく笑顔で過ごして頂けたら幸いです。

京町やむちゃ
藤田好美・小川千晴・田中浩美

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第2回おおいたスタートアップウーマンアワード ファイナリストに選ばれました!
https://starring-woman.net/2019award/kyomachi/

オンラインでも京町やむちゃのセットを販売しております。

アクセス

京町やむちゃ

〒871-0054 大分県中津市京町1462-6
中津城の近く、南部小学校の体育館側に店舗があります。手作りの「のぼり」が目印です。玄関はふつうの家と一緒のインターフォンですが、遠慮なく押して下さい。
tel: 0979-64-8841
※不定休のため、お越しの前にお問い合わせください。

店舗は冷凍のお持ち帰り専門店です。
イベント出店時は温かいものをご提供しております)

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