クルリンチキン

特製醤油ベースのタレに漬けて仕込んだ鶏肉を炭火でクルクル回転しながらじっくり焼くことにより遠赤外線効果で皮はパリッ、お肉はジューシー。

まるごとクルリンチキン(1羽)

贅沢にクルリンチキンをまるまる1羽。パーティーなどたくさんの人とシェアして食べることが可能です。冷蔵状態で発送させていただきます。ご自宅で温めてお召し上がりください。

簡単召し上がり方

  • ①遠赤外線で炭火でゆっくり焼いていますので、レンジ600wで4分温めて下さい。
     お好みで特製ソースをかけて召し上がり下さい。
     ※温める前にクルリンチキンの皮にオリーブオイルを軽く塗っても美味しく召し上
      がれます。

  • ②「激旨!鶏ガラスープ」の作り方
    ・残った骨をすべて鍋に入れます。骨はできるだけ潰しておきます。
    ・骨が浸かる程度に水を入れ、強火にかけます。
    ・沸騰してから20~30分で「激旨!鶏ガラスープ」の出来上がりです。
    ・お好みでネギ、生姜をトッピングしても美味しくいただけます。

例)ローストチキンの切り方

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