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防腐剤、添加物使ってません!! 
無添加のお味噌を作っている味噌屋|小西みそ

〒822-1201 福岡県田川郡福智町金田665−4

小西みそ

毎日の食卓においしいみそを

小西みそは、2020年に創業100年を迎えた福智町金田のおみそ屋です。
昔ながらの製法で防腐剤・添加物を使用せずに、原材料には福岡県産米・麦を使用したこだわりの純天然みそ

こだわり

伝統の製法
昔ながらの技法で夏は3カ月、冬は半年をかけて天然熟成させる老舗の味噌蔵。米、麦、合わせ、特上の4種のみそが醸造されます。
こだわりの純天然
防腐剤、添加物を一切使用していません。(無添加)
昔ながらの深くコクのある味噌に仕上がっています。
こだわりの丸大豆を使用
昔ながらの技法で味噌を作るには、丸大豆が欠かせません。
丸大豆を使用することで、コクのある味噌が仕上がります。
国産の米・麦を使用(福岡県産)
福岡産を主に使用しております。現在は、主に福智町で生産された米、麦を使用し、時間をかけてこだわりの味噌を作り上げています。
国産の米・麦を使用(福岡県産)
福岡産を主に使用しております。現在は、主に福智町で生産された米、麦を使用し、時間をかけてこだわりの味噌を作り上げています。

メニュー

素材の風味が際立つ「特上みそ(米)」
1㎏:850円(税込) 2㎏:1,700円(税込)
※樽入りを希望の場合
 1㎏:1,450円(税込) 2㎏:2,400円(税込)
やさしい甘さの「米みそ」
1㎏:650円(税込) 2㎏:1,300円(税込)
※樽入りを希望の場合
 1㎏:1,250円(税込) 2㎏:2,000円(税込)
奥深い味の「合わせみそ」
1㎏:650円(税込) 2㎏:1,300円(税込)
※樽入りを希望の場合
 1㎏:1,250円(税込) 2㎏:2,000円(税込)
麦の香りが特徴の「麦みそ」
1㎏:650円(税込) 2㎏:1,300円(税込)
※樽入りを希望の場合
 1㎏:1,250円(税込) 2㎏:2,000円(税込)
麦の香りが特徴の「麦みそ」
1㎏:650円(税込) 2㎏:1,300円(税込)
※樽入りを希望の場合
 1㎏:1,250円(税込) 2㎏:2,000円(税込)

アクセス

小西みそ
〒822-1201 福岡県田川郡福智町金田665−4
0947-22-0406
営業時間:7:00~18:00
定休日:日曜日