シフォンケーキの新常識？！ 

ノングルテン・ノンオイルの米粉シフォン専門教室konayuki 毎日食べても飽きない、
他では味わえないとろける粉雪のような触感が自慢です。

まずは、家から近くというパン教室のチラシがきっかけで問い合わせしました。すると、私の憧れの空間が目の前に広がっていて、気さくな先生の人柄にも触れて「ぜひお願いします！」 という気持ちになりました。 　受講前にメールでやりとりをしていて、感じた優しさや気さくさそのままの先生が目の前に現れました。 とにかくレッスンが楽しくて丁寧です。
何でも詳しく教えてもらえて勉強になります。 
受講を検討されているなら、まず先生にメールしてみたらいいと思います。 上手にこちらの気持ちを聞き出してくれます。
私の目標はいつか先生のヘルプにつく事ができるレベルになる事です。 他の料理教室で教えてもらったシフォンケーキでは、家で一人で作ると散々な物ができてしまいました。 悔しい思いをしていたところ、こちらでシフォンケーキの講座があるのを知り受講しました。
ノロマな私にはハードな作業ですが、今では一人でも友達に誉めてもらえるシフォンケーキを作る事ができるようになりました。
受講を検討されているなら一度先生のシフォンケーキを食べてみたら決心がつくと思います。 私はまだ講座の途中ですが、いつか先生が作るフワフワしっとりなシフォンケーキをサラッと作って先生のお手伝いができるようになりたいと思っています。