おうちパンと
スイーツの教室
    ~ここまま~

 こころのままに
    母になっても
ワクワクする体験を

家事、子育てに追われても
大切な人のために手作りすること
あきらめない!

ワクワクする、やってみたいこと
こころのままにチャレンジ!
きっとそれはみんなの幸せ♡

おうち教室 ここまま

大切な人のために手作りしたい!
挑戦するあなたを応援します!


子育て中でもやってみよう!
チャレンジをあきらめない!
手作りで大切な人だけでなく自分も笑顔に♡


安心安全なパンを大切な家族のために作りたくて
おうちパンから始まったここまま。


おうちパンを知ってもらうとみんないい笑顔になります!
ワクワクして楽しそうです✨


そんな方たちを見ていて生まれたさらなる願いは
手作りで
「今日より明日はちょっといい日を」


手作りをすることで生まれるワクワクする気持ち、嬉しい気持ちをもっとみんなに!

そんなままを見る子どもは
きっと幸せ♡

心のアンテナに引っかかった
ワクワクすることやってみたいと思ったことを
こころのままにチャレンジできる場を


そしてまずチャレンジしたのが
【toko.laboスイーツ】

手間はかかりますがおうちのオーブンで本格スイーツにチャレンジします!
お店よりおいしいかも!?
『お母さんはパンもケーキもシュークリームも焼ける!』
って子どもが自慢してました(笑)


大人がワクワクすることって子どもにも大事!
まだまだ私もチャレンジ中!
これからもこころのままにワクワクすることお伝えします!



現在お伝えしているのは

 【毎日の食卓に手作りパンを】
  1時間でパン作りを身近に!
  • おうちパン

 【ハレの日、特別な記念日に作りたい本格スイーツ】
   ☆絹解けシフォンケーキ&クッキーシュー☆
  • toko.laboスイーツ

※いずれも安心安全を考えた主に国産の材料を使用しています。
※食品添加物等食料に関する知識も勉強中。
※将来のために食料自給率を上げる取り組みにもチャレンジしたいと考えています。

おうちパン

“パンを作ってみたい!”
1度は思ったことがありませんか??


パンを焼けるってかっこいいですよね!
できる人になった気分!?
でも難しそう...道具も時間もないし...
となぜかハードルが高いと思ってしまっていませんか??


いいえ!
実は“簡単に”焼けちゃいます!
それを可能にしてくれるのが、吉永麻衣子先生考案の【おうちパン】
道具はおうちにあるもので。
難しそうな発酵は冷蔵庫におまかせ♡
オーブンがなくてもトースターやフライパン、グリルでパンが焼けます!


特に趣味がなく、専業主婦だった私がこのおうちパンに出会い、
パン作りが人生の楽しみの一つに加わり、
毎日パンを焼くように。


パンを焼くことが日々の癒し
安心安全なものを大切な家族に食べてもらえているという心の安定に。


その思いはいつしか
こんなパン作りがあるんだってみんなに知ってもらいたい!
とふくらみ思い切って教室にチャレンジ!


ここままでは、
自宅に戻ってもパン作りが一人でも出来るように
計量から焼成まで個々のペースに合わせて
しっかりと技術をお伝えしています。
  • ☑️パン作りを始めてみたい方
  • ☑️安心安全なパンを食べたい方
  • ☑️趣味や特技が欲しい方
  • ☑️今より充実した日々を送りたいと思っている方
  • ☑️パン教室には通っているけどもっと簡単に毎日焼きたい方
  • ☑️自分の価値・魅力・自信に繋げたい方

おうちパンのコツやポイントを丁寧にお伝えさせていただきます。
自分のため、家族のため、将来のために
おうちパンを焼いてみませんか?



どうぞよろしくお願いします。



ブログこちらから
https://ameblo.jp/kokomamapan/

toko.laboスイーツ

特別な日、ハレの日向けの
本格スイーツ


お店みたいなシフォンケーキやシュークリーム
誕生日、記念日などの特別な日に
おうちで安心安全な手作りスイーツを楽しめます!


手間暇かけます!
道具はおうちになるべくあるもので


☆ただいま開講準備中☆

ここままメニュー

基本のおうちパン
全9種
作り方によりスティックパン、ドデカパン、フライパンパンの3種類を初級・中級・上級の3ステップから選べます!

すべてマスターしたらあなたもおうちパンマスター!
おうちパン初めての方には初級がおすすめです!

基本メニュー
離乳食パン
ベジフルパン
《はじめてのパンはママのパン》
離乳食初期(5か月頃)からの離乳食にも取り入れられるおうちパンをお伝えしています。
月齢に応じたメニューをお選びくださいね!

※砂糖、卵、バターなどの油脂、乳製品(一部除く)不使用
野菜や果物の自然な甘さやうまみを生かしたパン。

ビタミンやたんぱく質が取れるので野菜不足を気にしている方にもおすすめの離乳食・ベジフルパンです!

ベジフルパン
切りっぱなしパン
その他季節限定メニュー
もっと簡単に焼きたい人は切りっぱなし。
成形が楽々です!

その他季節に応じたメニューもあります
  • バレンタイン
  • クリスマス
  • ハロウィン  などなど
どれも簡単で楽しくておいしいです♡

バレンタイン
クリスマス

ちょい足し酵母
【パン作りに慣れた方向け】

自家製酵母を育てパンに練りこみます
インスタントドライイーストにも発酵を手伝ってもらうので失敗知らず!
うまみのギュッと詰まったパンが簡単に焼けます!

ちょい足し酵母
toko.labo
絹どけシフォン
しっとりふわふわ♡
食べたら口の中でとろけてなくなる!!

シフォンってこんなにおいしかったの!?
とびっくりしたシフォンケーキ

※ご希望者は講師認定講座も受講いただけます

準備中
toko.labo
クッキーシュー
ザクザクのクッキーがのった
ボリュームのあるクッキーシュー

専門店にも負けないおいしさをおうちで再現!

※ご希望者は講師認定講座もご受講いただけます。

準備中
切りっぱなしパン
その他季節限定メニュー
もっと簡単に焼きたい人は切りっぱなし。
成形が楽々です!

その他季節に応じたメニューもあります
  • バレンタイン
  • クリスマス
  • ハロウィン  などなど
どれも簡単で楽しくておいしいです♡

バレンタイン
クリスマス

ここまま の特徴

安心安全な厳選した材料
  • 残留農薬の心配のすくない国産小麦
  • ミネラルを含む国産のきび砂糖
  • パンに適した塩  など
主に国産の素材、安心安全を目指した材料を厳選して使用しております。
学び続ける講師
パン技術向上のため、おうちパンだけでなく、自家製酵母で作るパン、手ごねパン、デコ食パンなど様々なパンを習い知識を深めております。
パン作りを始めて約3年。全くの初心者からスタートしていますので、こんなこと聞いても大丈夫!?はありません!安心して質問どしどししてください!
スイーツのことも勉強。練習を続けております!
日々自己研鑽!
子供と一緒に通える安心感
全てのレッスンを子どもさんと同じ空間でご一緒に受けていただけます。
お出かけセットをお持ちになってご参加ください。
お子さんが楽しめるおもちゃやDVDもご用意しております。
途中ぐずったら休憩もできます!抱っこやおんぶでもできますし、座ったままもOK!授乳タイムもとれます。
少し大きくなったら一緒にパン作りもできます!
静かでアットホームな教室
教室は普通の家のリビングで行っております。
家庭的な雰囲気で、初めは場所見知りしていた子も、帰るころには探検タイム!
静かな住宅街ですので、穏やかにパン作りも楽しめます。
静かでアットホームな教室
教室は普通の家のリビングで行っております。
家庭的な雰囲気で、初めは場所見知りしていた子も、帰るころには探検タイム!
静かな住宅街ですので、穏やかにパン作りも楽しめます。

教室案内

メニューや空き状況についてお気軽にお問い合わせください
address
奈良県大和郡山市 最寄り駅:近鉄筒井駅 徒歩20分
お申込み確定後、お知らせしております
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奈良県大和郡山市 最寄り駅:近鉄筒井駅 徒歩20分
お申込み確定後、お知らせしております