こうじキッチンこぎちゃん

こうじ料理専門店

こうじネーターこぎちゃんのお店。
こうじづくしのお料理で、カラダの中から元気になります!

「こうじ」にこだわりました

店主 小木曽 淑子(こぎちゃん)
日本の食文化を支えてきたこうじ(麹)。
その魅力に魅せられて早10年。
こうじのすばらしさをお伝えすべく「こうじネーター」こぎちゃんがこうじ愛に溢れたお店を作りました。

全てのおかずにこうじを使った料理を提供しております。
元名古屋市小学校管理栄養士。得意技は”大量調理”です!

ランチ 11:30-14:30
(14:00ラストオーダー)

価格 1100円(税込)

〒508-0015 中津川市手賀野174の69
【営業時間】11:30 〜 14:30 【定休日】土・日・祝 ★臨時休業あり

案内看板

19号 恵那方面に向かうと、左手にこの看板があります。
こちらを目印にお越しください。

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各種イベント開催中!

1月18日(土)中野方コミセン料理教室
1月23日(木)コロッケランチ
1月25日(土)中野方コミセン料理教室
1月29日(水)カレーランチ
1月30日(木)手前味噌作り教室(定員6名)
2月2日(日)味噌作り大祭(NPO田舎暮らし応援ネットぎふ主催)
2月8日(土)こうじを使った料理教室(ジョイセブン主催)
2月13日(木)手前味噌作り教室(定員6名)
2月16日(日)こうじを使った料理教室(ジョイセブン主催)
2月20日(木)カレーランチ
2月26日(水)コロッケランチ

     ※ 各種料理教室随時開催中…塩こうじ・醤油こうじ・甘酒
             日程等ご相談ください
 
~お知らせ~
 2020年1月より、米こうじの値上げに伴い販売用の塩こうじ・醤油こうじの値段を改定いたします。いずれも税抜き、塩こうじ350円→400円 醤油こうじ400円→450円 となります。
但し内容量も、現在の180g→190gと増量しております。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。