0歳ママから
始める麹Life...♡

今日も大人と
話せなっかた。。

そんな毎日からの卒業

仕事、育児を両立し
家族のためだけに
生きるのではなく
自分の人生を手に入れる

子育てをしながら仕事との両立なんて
不可能だと思ってました!!

息子が産まれる前
歯科衛生士としてフルタイムで働いていた頃
産後、仕事もして、家事もして、育児もして。。

想像するだけで
全てをこなす自信がなく
【出来るはずがない】
そう信じこんでいました!

勤め先の歯科医院は
個人で行なっているところだったので
産休・育休制度もなく専業主婦の道へ

いつかまた子育てが落ち着いたら働こう!
それくらいにしか思っていませんでした

でも子育てが落ち着くのって?
いつなのかな?

手がかかる子育ては
保育園・幼稚園に行ったら落ち着くの?

上の子が落ち着いても、下の子がいたら?

小学生に上がってそろそろかな?と思っても
小1の下校の早さに仕事出来る状態じゃなかったり

手がかからなくなると
今度は目をかけてやらないといけなくなるそう

【子育てはいつか落ち着く】

それは勘違いのようです
子育てに、終わりはない!!

むしろ子育てが始まって1番落ち着いてる時期は
0歳の動きが活発になる前!!

これには衝撃的でした
過ぎてみると本当にその通りだなと感じています

わたしは寝返り前の2~5か月くらいまでが
1番ベストだと思っています♡

産後3ヶ月の頃に
それを知ったラッキー過ぎるわたしは
生後5ヶ月すぐに麹クリエイターの資格を取得し
生後6ヶ月で麹マスターになり
専業主婦を引退

そのあと個人事業主の登録をして
ライフスタイルに左右されず
子育てを楽しみながら
仕事を両立させています

雇われて働くことしか
選択肢がなかったら
ただただ時間に追われ
子育てとの両立は
無理だったかもしれません。。

毎日身の回りのお世話はしてくれるけど
どんよりしたママと

自分軸を持って輝いているママと
どちらが良いでしょうか?

子供はママを
よく見ています

メリハリのある
バランスのとれた生活は
自分自身に潤いを与え
毎日を輝かしくしてくれます

産後
授乳して、
家事して、気づいたら
また今日も誰とも話さずに1日が終わる

そんな日々を過ごしていたら、ふと

【わたしの人生はこのままで良いの?】

そう自分に投げかけていました

自分の人生をどう生きたいか
考えてもみませんでした

自分の人生を決めるのは
まぎれもなく自分です

自分の選択が
未来の自分を創っています

ママになってからでも
自分で創り出すことは出来る♡

結婚して
3食作ることの大変さを知って

妊娠して
栄養を意識するようになって

出産して
離乳食もプラスされて
本当に毎日が慌ただしい

女性のライフスタイルは
こうしてどんどん変化していきます

でも変わらないことは
食べるということ

どんなときだって
忙しい女性のライフスタイルに
寄り添ってくれる
素晴らしい自家製麹

自家製麹はとにかく美味しい♡

美味しいだけではなく
時短・簡単・栄養たっぷり
さらに【腸】を整えてくれます

腸が整うと
幸せを感じやすくしてくれる心
元気なからだ
美しさを手に入れることが出来ます

さらに小さいころから始めることにより
味覚を養うことも

子供の味覚を育ててあげることは
ママにしか出来ない
最高のプレゼント♡♡

自家製麹は
忙しい女性のマストアイテム♡

元気に育ってくれますように
母として願いも

これからもずっと笑って一緒に過ごしたい
妻としての願いも

年齢を重ねるごとに綺麗になりたい
女性としての願いも

様々な顔をもつ
忙しい女性の願いを叶えてくれます

自分だけではなく
大切な人も
一緒に守ってくれる
自家製麹

こんなに素晴らしい麹を
味方につけ

ブームではなく
日本の伝統を子供たちの世代にも
繋いでいけるように
仕事にしています







レッスンのご案内

麹クリエイター講座

人生が変わる
麹に出会ってみませんか?♡

3日間で取得出来る
一生モノの資格



すぐに麹Lifeを始められます♡

新店舗麹Styleにて
初開催となる
麹クリエイター31期を
担当させて頂くこととなりました!

こんなに実用的で再現性の高い資格は
どこを探してもそうそうありません

なりたい自分を叶えていきましょう
日程
5月22・23・24日

4月19日(金)
21時から
LINE@より
優先申し込みを開始いたします

LINE@ご登録の方限定の
優先申し込みのみで
満席となりました!!

心よりお礼申し上げます

増席も検討しております

キャンセル待ちに
ご登録ください

ご登録はこちら



場所
麹Style
(鎌倉市)


詳しくは
一般社団法人日本麹クリエイター協会
HPをご覧ください
こちら

帰宅後10分
片付け簡単
麹ごはん&麹おやつ8期

毎期、募集開始すぐに
満席となる大人気の講座です♡
麹Styleにて
11月土曜クラスを
担当させて頂くこととなりました♡

日程

11月9・23日12月14日

土曜クラス

9月下旬に

LINE@ご登録の方限定で

優先申し込みの受付開始となります

気になる方はLINE@へご登録を♡


毎日のごはん作りを

劇的に簡単にしてくれるだけではなく

お片付けを簡単にする方法までお伝えしています

麹ごはんは
忙しい毎日を助けてくれる
【一生モノの武器】

本当に
時短に簡単にさらに美味しいを
叶えてくれるので
ママの自己肯定感も上がります♡

お料理が苦手な方こそ
受講して頂きたいです♡
ごはん作りの悩みが解消されます

知らなければ、知ればいい♡
それだけです♡

3・5・8・9期担当させて頂きました
簡単すぎて笑いが巻き起こっております(^^)

全3回(お肉・お魚・おつまみ)

さらに毎回麹おやつも1品ずつ

最終日はみなさんで乾杯します

麹マスターは
受講後に
ご自身で開催が可能になります

麹クリエイターの方も
今後マスターになられた際は
開催可能となります

場所
麹Style
(鎌倉市)

時間
10:30~15:30


詳しくは
一般社団法人日本麹クリエイター協会
HPをご覧ください
こちら

new
4月1day lesson

幸せ麹ごぱん♡
初めての方でも簡単な
グルテンフリー
麹米粉パンレッスン

お家でとっても簡単にパン作り
米粉なのでお片付けもらくちんです♪
お家でパン焼いたことありますか?

わたしの答えはnoでした

だって大変そう。。

そんな初心者の方でも簡単に
米粉パンが作れます♡

甘酒と塩麹をつかった
麹米粉パンはしっとりもちもち♡

市販の米粉パン
実は100%米粉パンではなく
グルテンや小麦が添加されていたりします

米粉パンなので
腹持ちもよく
お腹にやさしい♡

赤ちゃんにも優しく
離乳食に1回パンが入るだけで
とっても助かりますよ♡

日程
4月11日(木)

時間
11~13時

価格
6000円(税込)
銀行振り込み

満席御礼♡

LINE@ご登録の方
限定でのご案内のみで
満席となりました♡

心よりお礼申し上げます

キャンセル待ちは
LINE@より
ご連絡下さい

とれたての新鮮な野菜とくだもの

幸せ麹おやつ♡
ケークサレ

子供のお昼寝中
1人時間を華やかに♡
お家で楽しむcafe time

ケークサレは
フランス生まれのおかずケーキ

塩麹のアクセントと
甘酒たっぷりの
デリ風お惣菜です

お好きな具材で
タンパク質もお野菜も
まとめて栄養を摂ることが出来ます

置くと泣いちゃうので
抱っこひもつけて
立ったまま
とにかく簡単に済ませたいときも

見た目が華やかなので
子連れで
おしゃれなcafeを堪能するのが
難しいときも
ワンプレートで盛り付ければ
ママの気分を
上げてくれます♡

モーニング
ブランチにも

離乳食後期~完了食の
ごはん・おやつにも

マルチに活躍してくれる
米粉で作る
グルテンフリーな
ケークサレ♡

お好みの具材の
ミニパウンド型1台
お持ち帰り付き♪

日程
4月12日(金)

時間
11時~

価格
6000円(税込)
銀行振り込み

満席御礼♡

LINE@ご登録の方
限定でのご案内のみで
満席となりました♡

心よりお礼申し上げます

キャンセル待ちは
LINE@より
ご連絡下さい


自家製麹の
発酵調味料レッスン

6種類の自家製麹を使い
18種類の発酵調味料
(塩麹・醤油麹・甘酒)を
お味見頂き、お好きな麹を選んで
各1つずつ作ってお持ち帰りして頂きます



麹ってなに?
塩麹・醤油麹・甘酒を
作ってみたい♡

そんな方におすすめの講座です

よく皆さんが口にする麹は黄麹とゆう種類です

黄麹の米麹・玄米麹・麦麹

さらに入手困難な
黒麹の米麹・玄米麹・麦麹に
出会える貴重なチャンス!!!

この6種類の麹で作る
12~15種類の発酵調味料を
ご試食頂き
お好みの塩麹・醤油麹・甘酒を
各1種類づつ作って
お持ち帰り頂けます♡

甘酒は翌朝
塩麹・醤油麹は
1週間から10日ほどで
召し上がれます

甘酒は保温用に500ml程度の
魔法瓶をお持ちください


日程
4月25日(木)

時間
11~13時

価格
6000円(税込)
銀行お振込み

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アクセス

kitchen.zen

住所 神奈川県藤沢市高倉


アクセス
最寄駅
小田急片瀬江ノ島線長後駅
東口より徒歩15分

湘南台病院近く
アクセス
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