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南魚沼産コシヒカリを使用した
お米がおいしいお昼ごはん。

会社やご自宅で働くみなさんに
一週間の楽しみをお届けしたい。





そんな想いでキッチンカーを走らせます。

南魚沼産コシヒカリ

豊かな自然環境
山々から湧き出る豊富で清冽な雪解け水は、
豪雪地帯ならではのもの。
昼夜の温度差、肥沃な土壌など南魚沼特有の恵まれた自然環境が
おいしいお米を創り出します。
『冷めてもおいしい』お米
もちもちとした粘り、口の中で広がる上品な甘み。
特に、南魚沼産コシヒカリは『冷めてもおいしい』のが特徴。
お弁当や冷凍ごはんにしても、おいしさを保つことができます。
生産者の方々の素晴らしさ
先人から受け継がれてきた米づくりの技と、
生産者の方々の日々の努力と研究により、
美味しく美しいお米が私たちの手元に届きます。

農/KNOW THE FUTURE

JAみなみ魚沼青年部を中心とした
管内在住の若手農業者の全面協力の下、
次世代ならではの新感覚・新発想による
南魚沼産コシヒカリのプロモーションを実施しています。
JAみなみ魚沼青年部を中心とした
管内在住の若手農業者の全面協力の下、
次世代ならではの新感覚・新発想による
南魚沼産コシヒカリのプロモーションを実施しています。

メニュー

現在メニュー考案中です。
炊き立ての南魚沼産コシヒカリと

お米を引き立てるおいしいおかずをご提供いたします。

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下記お問い合わせボタンよりお問い合わせください。



おこめちゃん流
おいしいごはんの炊き方

ご自宅でも試してみてください!

メッセージ

趣味はアウトドア全般。
登山、キャンプ、スノーボードなど休日は外出したい派です。
南魚沼産コシヒカリとの出会いも、趣味のスノーボードで新潟を訪れた時でした。
コロナ渦でなかなか外出ができない中、このおいしいお米をもっと広めたい!というだけの思いでキッチンカー開業を決意しました。

また、私自身、会社員時代にいわゆる「お昼ごはん難民」を経験。
週に1度でいいから、いつものコンビニ飯とは違う
なにかわくわくするようなおいしいごはんがあれば。。

みなさまの日常の中に
少しでもわくわくしたごはんの時間を提供したい。

そんな想いで一人、茨城にキッチンカーを走らせます。

現在キッチンカー開業に向けて準備中!
準備の様子を毎日インスタグラムにて配信しています
出店依頼もお気軽にご連絡ください