コンセプト

古民家で味わう贅沢な時間

茶寮 京翠(さりょう けいすい)は

築100余年の古民家で

伊勢エビをはじめとした

西海の海の幸・山の幸を

1日1組様のみの

完全貸切でおもてなしいたします

お造り

噛むたびに溢れる甘みと
ぷりぷりの歯ごたえ

何と言っても京翠の
メインとなるのは西海産の伊勢エビのお造り。
五島灘の激しい海流に揉まれた伊勢エビは、
身の締りがよく、その歯ごたえと噛んだ時の甘みは絶品です!
ぜひ味わっていただきたい西海を代表する逸品です。

【 コースお品書き 】
5,500〜8,800円

前菜

蒸物

お造り

焼物

蓋物

揚物

味噌汁

御飯

デザート

※コースにより内容が変わります。詳しくはお問い合わせ下さい。

当店は懐石コースのみとなっております。
内容は季節・仕入れの状況により異なりますのでご了承くださいませ。

店舗案内

茶寮 京翠

古民家で味わうあなただけの至福の時間

茶寮 京翠
(さりょう けいすい)
長崎県西海市西海町太田和郷3896

営業時間:11:00am~21:00pm
4名様からの完全予約制(2日前まで)
電話:0959-32-9622

お知らせ

2021年9月10日

【通常営業再開のお知らせ】
この度の県の営業時短要請により、お昼のみの営業とさせていただいておりましたが、
県内の緊急事態宣言の解除にい伴い、9/13より営業時間を通常通り再開させていただくこととなりました。
引き続き、感染症対策は取らせていただきながら営業させていただきます。
ご予約:ご来店お待ちいたしております。

2021年8月10日

【緊急事態宣言に伴う営業時間短縮のお知らせ】
この度の県の営業時短要請に基づき、当面の間お昼のみの営業とさせていただき、
夜の営業は休止させていただきます。
状況を見守りつつ、ご予約再開時期などにつきましては
改めてお知らせさせていただきます。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
<変更後の時間>12:00-17:00
<期間>8/10-9/12(予定)

2021年7月1日

【夜ご来店のお客様へお願い】
京翠は基本的にはお昼のみの営業とさせていただいておりますが、
ご要望により夜の営業も承っております。
お店の立地上、静かな住宅地の中にある為、ご来店・お帰りの際には出来るだけ近隣の方の
ご迷惑になる行為はさせていただき、ご配慮くださいますよう何卒お願い申し上げます。

2021年2月8日

【通常営業再開のお知らせ】
この度の県の営業時短要請により、お昼のみの営業とさせていただいておりましたが、
県内の緊急事態宣言の解除にい伴い、営業時間を通常通り再開させていただくことといたしました。
引き続き、感染症対策は取らせていただきながら営業させていただきます。
ご予約:ご来店お待ちいたしております。

2021年1月19日

【緊急事態宣言に伴う営業時間短縮のお知らせ】
この度の県の営業時短要請に基づき、当面の間お昼のみの営業とさせていただき、
夜の営業は休止させていただきます。
状況を見守りつつ、ご予約再開時期などにつきましては
改めてお知らせさせていただきます。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
<変更後の時間>12:00-17:00
<期間>1/20-2/7(予定)

2020年05月27日

【営業再開のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業自粛をさせていただいておりましたが
全国的な解除を受け、6/1日より営業を再開させていただきたいと思います。
営業再開に際し、今後もまだ余談を許さない状況が続いておりますこともありますので
店舗内の衛生管理及びその他お客様へのご来店時のお願い等をさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力賜りますようお願い申し上げます。
皆様のご予約心よりお待ち申し上げております。

2020年5月6日

【営業休止期間延長のお知らせ】
皆様ご存知の通り、新型コロナウィルス感染拡大に伴い
京翠では緊急事態宣言発出期間中の5/6まで休業させていただくことといたしましたが、
緊急事態宣言解除まで期間を延長することといたします。
なお、再開の時期・詳細につきましては正式に決まり次第お知らせさせていただきます。
お待ちいただいているお客様に大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

2020年3月21日

【営業休止のお知らせ】
皆様ご存知の通り、新型コロナウィルス感染拡大に伴い
京翠では緊急事態宣言発出期間中の5/6まで休業させていただくことといたしました。
これまで営業にあたり、出来得る限りの衛生管理等の徹底・お客様へのご協力をお願いしてまいりましたが現状を鑑み、お客様の安全を保証できる状況ではないと判断した結果の判断です。
営業再開につきましては、状況を考慮し判断させていただきます。

何卒ご理解ご協力いただき、皆様におかれましても
どうぞご自愛ください。

1日も早く、笑顔で皆様をお迎えできますよう心より願っております。

2019年5月19日 【ご予約状況】
5月も中旬を過ぎ、梅雨の足音が聞こえてきています。
後半〜のご予約はまだ空きがございますので、皆様のご来店お待ちしております。
2019年3月3日 3月のご予約に関するお知らせ
3月の土日のご予約は一杯となりましたため、
誠に勝手ながらご予約の受付を終了させていただきます。
なお、平日およびに4月のご予約は引き続き承っておりますので
ご来店をご希望のお客様はお早めにお電話にてご予約お願いいたします。
2019年1月2日
【新年明けましてありがとうございます】
旧年中は大変お世話になりました。
本年もより沢山の皆さまにおもてなしの心と美味しい西海の恵みをお届けし、
愛されるお店になるよう努力して参りますので、よろしくお願いいたします!
2021年1月19日

【緊急事態宣言に伴う営業時間短縮のお知らせ】
この度の県の営業時短要請に基づき、当面の間お昼のみの営業とさせていただき、
夜の営業は休止させていただきます。
状況を見守りつつ、ご予約再開時期などにつきましては
改めてお知らせさせていただきます。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
<変更後の時間>12:00-17:00
<期間>1/20-2/7(予定)

ご予約・お問合せ

茶寮 京翠はお電話にてご予約を承っております。
ぜひお気軽にお問い合わせください。(なお、接客中等お電話に出れない場合もございます)

TEL:0959-32-9622

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