JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター
日本ポップチョココ協会認定講師
GLLCデコもち認定講師
ナチュラルフードコーディネーター
コーヒーアート講師
食品衛生責任者(兵庫県)
姫路・たつの・岡山北部で
飾り巻き寿司・デコもち教室を開催しています。
毎日の食に関することから、
趣味として何か始めたいと思った時に出会った飾り巻き寿司。
見たこともない知らなかった技法や
華やかさ・可愛らしさなど奥深いところに惹かれ
講師の資格を取るに至りました。
お料理の苦手な方、初めての方もかわいくきれいに完成!を
コンセプトに、対面・オンラインレッスンを開催中です。
作る方も楽しくワクワクドキドキ。食卓に笑顔を増やす活動として1人でも多くの方に楽しさを知っていただくレッスンを心がけています!