店主自ら厳選した 国産の美味しい豚肉を、絶妙な揚げ加減でご提供しております。 とんかつ・メンチかつとも、最初はソースを付けずに、お肉の味わいだけをお楽しみいただくのもオススメですよ!大粒の生パン粉を使用した、クセのないサクサクした衣とともに柔らかでジューシーな揚げ立てトンカツをお楽しみ下さい。「 特上ロースかつ定食 」には、千葉県産の ロイヤル三元豚 ロース肉 を使用しております。豊かな旨味と、ジューシーで柔らかな肉質 がお楽しみいただけます。店主が思わずうなった、上質で特別な 甘味 がある、極上の逸品です。勝時自慢の美味しいトンカツを、ぜひ一度ご賞味下さい。

おすすめメニュー

勝時夏メニュー塩ネギとんかつはじまりました。
テイクアウトもできます。
皆様のお越しをお待ちしております。
しばらくの間夜の営業は20時までとさせて頂きます。

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現在は、カレーコロッケ1個無料クーポンです✌

豚肉へのこだわり

<大切に育てられた銘柄豚、 千葉県産ロイヤル三元>
指定農場生産者による情熱、創意工夫のもと、豚本来の生態を生かし、土に触れ、土に遊ばせ、豚にストレスを感じさせない余裕のある飼育環境のもとで大切に育てられています。臭みの元となる動物性原料をカットし、純植物性原料のみを使用したロイヤル三元飼料を与えられたロイヤル三元豚は、豚独特のくさみが少なく、自然な味わいの美味しいお肉になります。
一口お召し上がりになっただけで、そのくさみの少ない上質な味わいがご堪能いただけると思います。

パン粉へのこだわり

店主自らが選んだ、 とんかつに最適な大粒の 生パン粉 を使用しております。

上品な甘味、そして、揚げたてならではの、
衣が立った サクサクとした食感 をお楽しみいただけます。

油へのこだわり

当店では、食べやすく胃もたれのしない、植物性油 を使用しております。
ラード ( 豚脂 ) と違いクセがなく、動物系脂 特有の嫌な風味もございません。
胃が重くなるからという理由で、揚げ物が苦手な方にもご好評をいただいております。ぜひ一度、ご賞味下さい。

豚肉へのこだわり

<大切に育てられた銘柄豚、 千葉県産ロイヤル三元>
指定農場生産者による情熱、創意工夫のもと、豚本来の生態を生かし、土に触れ、土に遊ばせ、豚にストレスを感じさせない余裕のある飼育環境のもとで大切に育てられています。臭みの元となる動物性原料をカットし、純植物性原料のみを使用したロイヤル三元飼料を与えられたロイヤル三元豚は、豚独特のくさみが少なく、自然な味わいの美味しいお肉になります。
一口お召し上がりになっただけで、そのくさみの少ない上質な味わいがご堪能いただけると思います。

特上 ロースかつ( 140g )

「 特上ロースかつ定食 」には、千葉県産の ロイヤル三元豚 ロース肉 を使用しております。
豊かな旨味と、ジューシーで柔らかな肉質 がお楽しみいただけます。
店主が思わずうなった、上質で特別な 甘味 がある、極上の逸品です。
勝時自慢の美味しいトンカツを、ぜひ一度ご賞味下さい。

<大切に育てられた銘柄豚、 千葉県産ロイヤル三元>
指定農場生産者による情熱、創意工夫のもと、豚本来の生態を生かし、土に触れ、土に遊ばせ、豚にストレスを感じさせない余裕のある飼育環境のもとで大切に育てられています。
臭みの元となる動物性原料をカットし、純植物性原料のみを使用したロイヤル三元飼料を与えられたロイヤル三元豚は、豚独特のくさみが少なく、自然な味わいの美味しいお肉になります。
一口お召し上がりになっただけで、
そのくさみの少ない上質な味わいがご堪能いただけると思います。

千葉県産ロイヤル三元豚特上ロースかつ定食 ( 1,800円 )には、カレー塩 ・ わさび醤油 が付きます。

こだわりとんかつ(120g)

「 ロースかつ定食 」 にも、店主こだわりの国内産 豚肉 を使用しております。
産地は時期によって異なる場合がございますが、店主自らが選んだ、美味しいロース肉をご提供させていただいております。
本格 専門店ならではの美味しいトンカツをお楽しみ下さい。

季節限定メニュー ( 3月~9月 )
塩ねぎロースかつ定食 ( 1200円 )
【 ロースかつ 】定食 1000円 / ランチ 900円 / 弁当 1000円 / 単品 750円※ ヒレかつや、エビフライとのセットメニューもございます。

こだわりヒレカツ

ロース肉とは異なる食感のヒレ肉を使用した、とても柔らかな 「 ヒレかつ 」 も人気です。
柔らかさの秘密は、使用するお肉そのものにもありますが、調理の際の一手間にもあります。普段、ヒレカツをあまりお召し上がりにならないお客様からは、その柔らかさに驚きの声が上がります。
ロース肉をお楽しみいただいた後は、是非、「 ヒレかつ 」もご堪能下さい。※ヒレかつは単品1枚でも、ご注文いただけます

ヒレ肉は、豚一頭から約1キロしか取れない、希少な部位 です。
「 ヒレかつ定食 」「 かつカレー 」「 旨辛ヒレ ソースかつ丼 」などでお楽しみいただけます。

人気!新井宿名物 旨辛ヒレソースかつ丼 ( みそ汁付き )
やわらかヒレ肉 & 特製 ダブルソース 750円
【 ヒレかつ 】定食 1,000円 / ランチ 900円 / 弁当 1,000円 / 単品1枚 250円
塩ねぎヒレかつ定食 1200円 ( 3月~9月限定 )※ ロースかつや、エビフライとのセットメニューもございます。

自家製ジャンボメンチかつ

肉汁が溢れ出る、自家製のジューシーな 「 ジャンボ メンチかつ 」 も大人気の一品です。
ひき肉、秘伝の材料、各種スパイスなどを独自の配合で調合している、こだわりの逸品 です。
ジャンボメンチかつ定食 800円
( ライス ・ みそ汁 ・ 副菜付き )
【 ジャンボメンチかつ 】ランチ 750円/弁当 800円/単品 550円

新井宿フェスタでも販売中!

公式サイトはこちら!

お品書き

ランチタイム : 11時 ~ 14時30分
ライス ・ みそ汁 ・ 副菜付き


●日替わりランチ
( チキン or 自家製ジャンボメンチかつ )
750円
●ロースかつランチ ( 120g )
900円
●ヒレかつランチ ( 3枚 )
900円
表示価格は税込みです!
単品メニューをトッピングできます!

季節限定メニュー

( 3月 ~ 9月 )
● 塩ねぎ ロースかつ定食

1,200円
● 塩ねぎ ヒレかつ定食
1,200円
● 塩ねぎ チキンかつ定食
1,000円
( 10月 ~ 2月 )
● カキフライ定食

1,200円
● カキ&ヒレかつ定食
1,400円
● カキ&エビフライ定食
1,400円
※ メニュー価格は消費税込みです

表示価格は税込みです!
単品メニューをトッピングできます!

ランチタイム・ディナータイム
定食は、ライス ・ みそ汁 ・ 副菜付き

● 特上ロースかつ定食
※ 千葉県産 ロイヤル三元豚 140g
1,800円
● 定番!ロースかつ定食 ( 120g )

1,000円
● 定番!ヒレかつ定食 ( 3枚 )
1,000円
● ロース&ヒレかつ定食
1,250円
● ロース&エビフライ定食
1,300円
● エビフライ&ヒレかつ定食
1,300円
● エビフライ定食
1,200円
● チキンかつ定食
800円
● ジャンボメンチかつ定食
800円
● ミックスフライ定食
1,000円
● かつカレー
( ロース or ヒレ肉 )
1,200円
● 旨辛ヒレソースかつ丼
 ※ みそ汁付き
750円
● から揚げ定食
750円
● さば味噌定食
800円
※ メニュー価格は消費税込みです
※ ライス大盛 100円、おかわり 200円
定食メニューは単品でも承ります。
各定食より250円引き です。

● ロース&エビフライ定食
1,300円

新井宿フェスタでも販売中!

公式サイトはこちら!

充実したおつまみ100円~

おつまみ、一品料理も充実しています。100円からの単品メニューは、
お好みで定食にトッピングすることもできます。お酒のおつまみとしても、良く合います。
※ メニュー価格は消費税込みです

お持ち帰り

● 定番! ロースかつ弁当
1,000円
● 定番! ヒレかつ弁当
1,000円
● 特上ロースかつ弁当
1,800円
● ロース&ヒレかつ弁当
1,250円
● ロース&エビフライ弁当
1,300円
● エビフライ&ヒレかつ弁当
1,300円
● エビフライ弁当
1,200円
● チキンかつ弁当
800円
●ジャンボメンチかつ弁当
800円
● ミックスフライ弁当
1,000円
●旨辛ヒレソースかつ丼
750円
● から揚げ弁当
750円
●から揚げ弁当
750円
【季節限定10月~2月】

● カキフライ弁当
1,200円
● カキ&ヒレかつ弁当
1,400円
● カキ&エビフライ弁当
1,400円
● カキフライ 1個
200円
◆数量限定販売◆

● とり勝サンド ※ 一日 5食限定
350円

● ジャンボ勝パン  
※ 日曜日のみ販売、10食限定

500円
● エビフライ&ヒレかつ弁当
1,300円
● ロースかつ 1枚
750円
● ヒレかつ 1枚
250円
● 特上ロースかつ 1枚
1,500円
● ジャンボメンチかつ 1枚
550円
● チキンかつ 1枚
550円
● から揚げ 6個
500円
● キャベツ
100円
● カレーコロッケ 1個
100円
● カニクリームコロッケ 1個
150円
● 肉じゃがコロッケ 1個
150円
●ジャンボコロッケ 1個
200円
● とりねぎま串かつ 1本
150円
● 春巻き 1本
100円
●ヒレ串かつ 1本
300円
● エビフライ 1本
300円
● ウィンナー(チョリソー)
300円
● マカロニサラダ
300円
● ジャンボ揚げ餃子
450円
●ゲソ唐揚げ
450円
※しいたけ肉詰 2個
450円
● れんこん肉詰 2個
450円
※ メニュー価格は消費税込みです

● から揚げ 6個
500円

お弁当をはじめ、「 お持ち帰りメニュー 」も豊富にご用意しております。各種オードブルも、お客様のご希望・ご予算に応じてお作りいたしております。一人前 から、お電話でもご注文を承っております。

店舗のご案内

会社名:
こだわりとんかつ勝時
住所:
埼玉県川口市新井宿80-1
※ 埼玉高速鉄道「 新井宿駅 」2番出口前
※ 駐車場 は店舗の横 7, 8, 10, 11, 12番 の5台分です。
電話:
営業時間:

ランチ:11:00~14:30
ディナー:17:00~22:00
( 土日・祝日は21時まで)
※ ラストオーダー30分前

定休日:
毎週月曜日 ※第三火曜日
定休日:
毎週月曜日 ※第三火曜日