TVで紹介された宮崎辛麺の詳細情報をチェック

最近話題の「宮崎辛麺」詳細チェック。秘密のケンミンショー(読売テレビ)、バナナマンせっかくグルメ(TBS)、めざましテレビ(フジテレビ)、マツコ会議(日本テレビ)ほか多数の人気テレビ番組で紹介されている宮崎辛麺とは。辛麺はどのようにして誕生したの?辛麺発祥のお店「桝元」の辛麺の特徴は?他にも美味しい辛麺のお店はある?宮崎県以外でも食べられる?お取り寄せするならどの辛麺がおすすめ?本格的な味を再現したインスタント辛麺とは?辛麺についての詳しい情報を紹介します。

宮崎のご当地B級グルメ「辛麺」とは?

辛麺(からめん)とは、宮崎県延岡市で生まれたB級グルメの一つで、通称「こんにゃく麺」と呼ばれる蕎麦粉入りの弾力のある麺と、ニンニクと唐辛子の効いたスープを溶き卵で仕上げたアレンジラーメンです。もとは、同市内で原田武明さん、延子さん夫婦が営んでいた小料理屋「桝元(ますもと)」で飲んだ後の〆の料理として提供されていたもので、担々麺を参考にアレンジされた麺料理が「辛麺」の始まりです。それを現在の株式会社桝元さんが引き継ぐことになり、2007年に「辛麺屋 桝元」として専門店化したことで人気を集めるようになりました。今では宮崎県内のみならず九州・関西・関東など広く展開されています。
宮崎辛麺

辛麺発祥のお店「桝元」とは?

宮崎辛麺の発祥のお店とされる「辛麺屋 桝元」とは、2007年に長曽我部隆幸氏が立ち上げた辛麺の専門店。同氏は、経営不振となった小料理屋「桝元」の経営者から依頼を受けて店舗を買い取り、辛麺をそれまでの小料理屋「桝元」が提供する飲んだ後の〆のメニューから脱却させ、家族や女性でも入りやすい店、多くの人に食べてもらえる「辛麺」へと改良を重ね専門店化しました。今では若者から高齢者まで幅広い支持を得る店舗となっています。最近では、宮崎県内では桝元の他に、数十の店舗が各々の辛麺を展開していて、よくテレビにも取り上げられる人気のご当地ラーメンとなっています。
桝元本店(宮崎県延岡市本町1丁目1-11)
辛麺発祥の地

宮崎で食べられる「辛麺」のお店はどこがおすすめ?

人気の辛麺店おすすめ人気店5選

辛麺屋桝元

1.辛麺屋 桝元

延岡の小料理店のサイドメニューに始まった辛麺を引き継ぎ専門店化した元祖辛麺の専門店。宮崎辛麺発祥の店としても知られる。特徴はもちろんこんにゃく麺とニンニクとシャープな辛さの唐辛子が効いたスープ。宮崎辛麺を語るならまずこのお店からスタート。

辛麺屋輪

2.辛麺屋 輪

辛麺屋輪は延岡の小料理店「桝元」の辛麺の味を引き継ぐお店で、宮崎県内だけでなく、県外にもお店を構える人気店。桝元の辛麺と比較して辛さがマイルドで、モチモチっとした食感の麺が特徴。

大塚辛麺

3.大塚辛麺

創業30年以上の老舗辛麺屋で、辛さはMax40倍までいけます。トマト辛麺やあんかけ辛麺などメニューのバリエーションも豊富。「嵐にしやがれ」で相葉くんが食べに来たことで一躍有名に!

霧島屋辛麺

4.霧島屋 辛麺

宮崎県の陸の玄関口「霧島サービスエリア」内にある霧島屋の 辛麺。年間数万食売れる人気メニューで、お持ち帰りできる袋麺もあります。宮崎県内最後のサービスエリアなので、食べ忘れた方もOK、もう一度食べたい方はお持ち帰りでもOK!

響宮崎空港店

5.響 宮崎空港店

こちらは、宮崎県の空の玄関口「宮崎空港」内にある宮崎の有名ラーメン店が提供する辛麺。宮崎旅行に来て辛麺を食べるのを忘れた方には宮崎辛麺が食べられる最後のチャンス!ラーメン店ならではのコクの効いたスープが楽しめます。

辛麺屋桝元

1.辛麺屋 桝元

延岡の小料理店のサイドメニューに始まった辛麺を引き継ぎ専門店化した元祖辛麺の専門店。宮崎辛麺発祥の店としても知られる。特徴はもちろんこんにゃく麺とニンニクとシャープな辛さの唐辛子が効いたスープ。宮崎辛麺を語るならまずこのお店からスタート。

宮崎県以外で辛麺食べるならどこ?

辛麺もテレビで何度か取り上げられ人気が上がるにつれて、いろんな店が出てきています。どのお店の辛麺を食べたらいいのか不安になりますよね。
でもやっぱり宮崎県以外で辛麺を食べるなら、宮崎県に本店を構える辛麺店の方が安心して食べられますよね。
現在、宮崎県に本店を置く宮崎発祥の辛麺が食べられるお店は元祖桝元さんと辛麺屋輪さん2店の系列店のみのようです。

「辛麺屋 桝元」・・・福岡13店舗 熊本1店舗 大分5店舗 佐賀1店舗 山口1店舗 大阪2店舗 群馬2店舗
「辛麺屋 輪」・・・福岡3店舗 愛知1店舗 高知1店舗

まだまだ少ないのが現状です。

お取り寄せできるの?

宮崎に行かないと食べられないのか・・・とお悩みのなた!宮崎に行かなくても食べられる方法があります。
ズバリ!通販で取り寄せてしまえばいいのです!!
とは言うものの、辛麺の通販商品もたくさんあって、どれを取り寄せれば失敗しないのか・・・?

そこで、「絶対失敗しない宮崎辛麺お取り寄せ4選」を紹介!

やっぱり信用きるのは、宮崎で辛麺を取り扱っている会社ですよね!?
「おすすめ人気店5選」で紹介した5店のうち、4店が商品を開発・販売していますので、そちらを紹介、おすすめします。
辛麺いろいろ

おすすめのお取り寄せ辛麺とは?

通販で取り扱われている商品はインスタント袋麺で、人気店を運営するそれぞれの会社が販売している辛麺なので安心して購入できますね!
「絶対失敗しない宮崎辛麺お取り寄せ4選」の辛麺の特徴を一挙紹介!

桝元の辛麺

桝元の辛麺

元祖宮崎辛麺「桝元」の辛麺
桝元の辛麺を再現した辛麺。インスタントなだけにスープにパンチ力が足りないが、「枡元の辛麺」の再現性はまずまず。元祖の辛麺なので、とりあえずこれを食べておけば宮崎に行かなくても宮崎辛麺が語れるかも(笑)

購入はコチラ▶https://tegeume-marche.jp/?pid=150780774

輪の辛麺

本格宮崎辛麺

霧島屋を運営する会社が販売する辛麺
その名の通り本格的な味わいは本物以上と評判の辛麺でリピーターも多い。あご出汁ベースのスープやかやくの多さは本格的。品質を重要視する人、辛いだけじゃなく美味しさも求める人におすすめの辛麺。

購入はコチラ▶https://tegeume-marche.jp/?pid=141728140

本格宮崎辛麺

輪の辛麺

延岡の小料理屋「桝元」の味を引き継ぐ辛麺
こちらも宮崎辛麺が語れるスタンダードな辛麺。桝元の辛麺との違いは、噛み応えのある麺と濃い目のスープ。辛さだけでなく麺の硬さも茹で時間10秒~40秒で調整できるので、お好みに合わせやすい辛麺。
カロリーもこの4点の中では一番低い。

響の辛麺

響の辛麺

宮崎の人気ラーメン店が開発した辛麺
安価な乾燥麺タイプの辛麺なので、買い求めやすい。一般的な縮れ麺タイプのインスタントラーメンとおなじ仕様。昔ながらのインスタント袋麺を愛する人にはこちらをオススメ!
ただし、宮崎辛麺の再現度は低めなのでご注意を。

※商品を安心して購入するなら、宮崎のお土産物オンラインストア「てげうめぇマルシェ」がおすすめ▶https://tegeume-marche.jp/

桝元の辛麺

桝元の辛麺

元祖宮崎辛麺「桝元」の辛麺
桝元の辛麺を再現した辛麺。インスタントなだけにスープにパンチ力が足りないが、「枡元の辛麺」の再現性はまずまず。元祖の辛麺なので、とりあえずこれを食べておけば宮崎に行かなくても宮崎辛麺が語れるかも(笑)

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