大阪府在住、２児の母

魚屋の娘として生まれ、常に魚に囲まれて育ち、

保育園から家に帰るのではなく、両親の営む魚屋で閉店まで過ごし

小学生の頃は長期の休みはずっと店で過ごすうちに

いつの間にか魚をさばけるようになってました。

大学を卒業後、一旦OLを経験した後、

母が体調を崩したこときっかけに

親の働く魚屋に正社員として転職。

そこから１０年以上、魚屋の実務を経験しました。

最近では魚の普及活動の一環で保育園などの施設で

解体ショーなどの食育セミナーを開催。

その他のセミナーでは
１００円ショップの包丁でもできる魚さばき教室を開催してきました。