卓上かまど “かまどさ～ん”

卓上かまど

かまどさ～んとは？

左官職人が左官の技術をかまどに込めて一つ一つ手作りでつくる卓上かまどです
室内の食卓などの卓上に置いて気軽においしいご飯が炊けます
燃料は固形燃料を使用するので、手間いらず、しかも火の番もいりません
防災かまどにもなるので、もしもの時の備えとしても利用できます
室内の食卓などの卓上に置いて気軽においしいご飯が炊けます

とにかくおいしいご飯が炊ける！その秘密とは？

ポイント①

土でつくるから

蓄熱性がある土だから、固形燃料の火が消えた後の「蒸らし」が、まるで昔のかまどのような効果を発揮します

ポイント②

ゆっくり炊けるから

かまどの中はうまく空気の流れを調節するための穴があいています。炎の番をしなくても焦げ付くことなく、ふっくら艶やかなご飯が炊けるのです

ポイント③

鋳物のお釜だから

鋳物の釜は熱容量が大きいうえ、遠赤外線を発することで、強い火にあぶられてもジンワリとご飯を炊き、火を止めても冷めにくく、美味しいご飯とおこげを炊き上げることができます。是非鋳物のお釜を使用して美味しいご飯を炊いてみてください

ポイント②

ゆっくり炊けるから

かまどの中はうまく空気の流れを調節するための穴があいています。炎の番をしなくても焦げ付くことなく、ふっくら艶やかなご飯が炊けるのです

形、仕上げから選べます

ラインナップはこちら

仕上げ、形をお選びいただけます
完全受注生産となります（約2か月程度）

イタリア磨き
鉄瓶仕上げ

黄漆喰仕上げ

白漆喰仕上げ

大津磨き仕上げ

イタリア磨き
赤鉄瓶仕上げ

イタリア磨き
押さえ仕上げ

モールテックス
仕上げ

タデラクト
仕上げ

ミダスメタル
仕上げ

デコリエ仕上げ

イタリア磨き
赤鉄瓶仕上げ

かまどとお釜の取り扱いについて

かまどの角の部分は、破損しやすいため、やさしくお取り扱いください。使い込むうちに若干引き締まってきますが、壊れ物です。やさしく可愛がっていただき、ぜひ永くご愛用いただければ嬉しいです。

かまどの移動は、必ず土台部分を持ってください。かまど本体を持って持ち上げますと、土台が落ちてケガをしたり、かまどが破損する恐れがあります。十分ご留意くださいますようお願いいたします。

鋳物のお釜は、ご使用後洗剤を使わずに洗い、軽く熱して水けを完全に乾かして保管してください。詳しい取り扱いは、お釜についている説明書をお読みください。

固形燃料の燃焼時間が足らない場合は、かまどの焚口を燃えないもので少し塞ぎ、燃焼時間が少し長くなる様に空気の量を調節してみてください。

固形燃料の燃焼時間は約30分ですが、燃え尽きる前に炊き上がる場合もあります。お使いのかまどで何回か試し炊きをして調整してみてください。新米、古米によっても変わります。

固形燃料以外でのご使用は絶対におやめください。
必ず安定した卓上でご使用ください。
火の元には十分ご注意ください。

固形燃料の燃焼時間は約30分ですが、燃え尽きる前に炊き上がる場合もあります。お使いのかまどで何回か試し炊きをして調整してみてください。新米、古米によっても変わります。

仕　様

仕上げの種類	漆喰大津磨きイタリア磨きタデラクト（モロッコ漆喰）モールテックス（樹脂漆喰）デコリエ（樹脂漆喰）
サイズ	お釜のサイズによって、かまどのサイズが違います１合用２合用３合用
形	丸型角丸四角型角丸円柱型角型円柱型
燃料	市販の30gの固形燃料を使用１合に付き、１コ使います　〔例〕２合なら２コ
価格	大きさ、仕上げによって値段は変わります。詳しい価格は、お見積りさせていただきます。価格の目安１合炊き：￥○○○○～２合炊き：￥○○○○～３合炊き：￥○○○○～
その他	手作りで一つ一つ表情豊かに手作りしていますので、炊飯時間には多少のばらつきがあります。
形	丸型角丸四角型角丸円柱型角型円柱型

お問い合わせ

総合建築植田

兵庫県淡路市志筑1462-6
Tel 0799-62-3184　Fax 0799-62-7184

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