株式会社 土佐ひかりCDM TEL. 088-803-8873
甘くて濃厚!
奇跡の地たまご「情熱のろべると」!
手でつかめるほどの弾力!
健康的な鶏が産んだ卵は、
エネルギーの塊そのもの!
まるで、「ぷるん」と音を立てるかのような、弾力ある黄身。
深いコクと、幅のあるまろやかな甘み。その味は、「ゆで卵にするとおいしさが際立つ」「早くこんな卵と出会いたかった!」と評判です。

どんな料理にも使いやすく、素材本来の味わいがアップする、品質の良い卵のみ販売。もちろん、卵かけご飯にもオススメ!
栄養がたっぷり豊富!
ビタミンAの含有量が通常卵の5倍!

別名「若返りのビタミン」ともいわれるビタミンAを、普通卵の約5倍も含有!カルシウム、鉄分などのミネラルも約2倍含まれています。

まさにいいことづくめの、味も栄養もすぐれた安全・安心な卵。「情熱のろべると」はビタミンの持つ抗酸化作用と血行促進効果で、お肌の健康にも役立ちます。

高知県産の原材料にこだわった地鶏が生んだタマゴ

高知県産飼料は、米、米ぬか、発酵魚粉、ニラ、天日塩、備長炭を使用しています。

お皿に卵を割ると、黄身が重力に逆らうように盛り上がるのが「ろべると」品質。その弾力は指でつまんで持ち上げられるほどです。黄身は、トロトロで超濃厚!

濃厚さを感じる卵黄が大きく、白身も卵臭さが少ない卵です。

栄養がたっぷり豊富!
ビタミンAの含有量が通常卵の5倍!

別名「若返りのビタミン」ともいわれるビタミンAを、普通卵の約5倍も含有!カルシウム、鉄分などのミネラルも約2倍含まれています。

まさにいいことづくめの、味も栄養もすぐれた安全・安心な卵。「情熱のろべると」はビタミンの持つ抗酸化作用と血行促進効果で、お肌の健康にも役立ちます。

「情熱のろべると」ってどんなタマゴ?

情熱の卵「ろべると」のストーリー

「情熱の卵 ろべると」は四万十川半径100kmで集めた主要資料を使用しています。
高知県産のおいしい魚の頭、内臓、血を肥料として使用し、魚の豊富なミネラル、アミノ酸で旨味たっぷりのニラができます。そして、選別ではねられたニラの葉を飼料として鶏を飼育し、高知県の旨味とストーリーがつまった卵が完成です!
放し飼いで伸び伸びと育った四万十地鶏。
放し飼いで伸び伸びと育った四万十地鶏。
本当の価値ある「たまご」とは
たまごの価値は何で決まるのでしょう?
鳥の種類?産地?

元を正せば何を食べたか?どう育ったか?ではないでしょうか。
だから私たちはそこにこだわりました。

四万十川流域で採れた天然資材のみで餌を作りました。
添加物、化学化合物は一切使っていません。
だから…うまいんです。
着色料を使わず、飼料の栄養だけで濃厚な黄身に!

ろべるとは飼料の主要原料を県産にこだわっているためトウモロコシを使わず、他の野菜でカロチノイドを探して、餌として与えています。

鶏さんも人間と一緒で、高い栄養素だけ与えてもたまごを沢山産んでくれません。ストレスなく伸び伸びと育てるには、エネルギーも必要になります。だから、高知のお米をたべているのです。

原料が明確だから安心安全!

鶏が食べる飼料の原料が明確で安全である自信があるからです。そのために飼料の原料を自社で調達し自社で配合しています。


天然天日塩。何種類ものミネラルを補給できます。

魚粉
当社は、信用できる業者から魚粉を仕入れ、成分分析、セシウム検査、重金属検査で安全を確認して鶏に与えています。

お米
四万十川半径100㎞以内の農家さんと契約しています。

ニラ
四万十町で魚の肥料で栽培された新鮮なニラを真空乾燥させたもの。鶏に必要なビタミンの宝庫。

着色料を使わず、飼料の栄養だけで濃厚な黄身に!

ろべるとは飼料の主要原料を県産にこだわっているためトウモロコシを使わず、他の野菜でカロチノイドを探して、餌として与えています。

鶏さんも人間と一緒で、高い栄養素だけ与えてもたまごを沢山産んでくれません。ストレスなく伸び伸びと育てるには、エネルギーも必要になります。だから、高知のお米をたべているのです。

「情熱のろべると」
栄養比較データ

「情熱のろべると」の魅力!
生産者コメント

磯部さん

安全で美味しい卵を作るという思いを形にするため、飼い方はもちろん餌の原材料からこだわっています。

安全な餌を食べ、庭を走り回ったり、日光浴をしたり、一生懸命ミミズを探したり。自由に育つ鶏の卵は白身も黄身も盛り上がり濃厚です。ぜひ、お召し上がりください。

多田さん

鶏の食べるもの、育った環境で生まれてくる卵も違ってきます。

人も同じ、この卵を食べてみてください!

食から新しい自分へ!


粕谷さん


自分の家族や友人に「元気出せ!」と励ましたい時に食べさせたいですね!美味しくて安全なのは当たり前で、その先にちょっぴり感動があるような、そんな卵を目指しています。


卵かけ御飯に、「塩」をかけてお召し上がりください!卵の濃厚さがより味わえます!


粕谷さん


自分の家族や友人に「元気出せ!」と励ましたい時に食べさせたいですね!美味しくて安全なのは当たり前で、その先にちょっぴり感動があるような、そんな卵を目指しています。


卵かけ御飯に、「塩」をかけてお召し上がりください!卵の濃厚さがより味わえます!


代表からのメッセージ
株式会社 土佐ひかりCDM
代表取締役社長 近藤 広典 

「衰退していく地方」の世界的権威である高知県。
どんなに美しい自然や素晴らしい資源があっても、そこに「人」がいなければ希望の光はありません。

私たちは、ひかりプロジェクトで「人」「産業」「世界」が繋がり循環する基盤を築きます。
私たちは、実行者としてその地域の人たちと共に働き、悩み、同じテーブルで「しょうがない」よりも
「子どもに何を残すか」を議論し、時にはぶつかって泥にまみれながら、関わる人たちを主役として、
ベストを越えていきます。

高知発のひかりプロジェクトは、これから世界中の各地域で必要になると確信しています。
衰退する高知から、世界の人々に希望の選択肢を創る仕組みと仲間を築きたい。
それが、ひかりプロジェクトの変わらない情熱です。

実際にご購入いただいたお客様の声

黄身の色もオレンジ色で、白身が盛り上がっていて、お客様からも好評頂いてます。

他の卵よりも味が濃いので、学生には特に人気です。大学が近いので、学生のお客様が多いのですが、中にはおかずを少なめにして、たまごかけごはんで大盛りのご飯を食べる人もいらっしゃいました!

京都たまごかけご飯「なかま」様

娘は「たまごの黄身がでプリプリ~!」と驚いてました。

息子は朝から「卵かけゴハンおかわりお願いします!」と、まさかのおねだり(笑)

固くてしっかりした殻を割ると、中身の盛り上がりがすごいです!卵かけご飯は定番ですが、

半熟でも味の濃さが一層引き立ちます。

なので、シンプルに卵雑炊や、目玉焼きもオススメです。味付けは、ぜひ塩で!

四万十町「散髪屋ケン」のご家族様
濃厚な卵なので卵かけはもちろん、オムレツやカルボナーラにしても美味しかったです!
黄味の弾力にも驚きました!まったく破れる気配がありませんでした。

新鮮な卵を一番美味しく食べられる「卵かけご飯」は、塩をひとつまみとニラを振りかけて食べると最高でした!
高知県「EIMONS」大塚様
濃厚な卵なので卵かけはもちろん、オムレツやカルボナーラにしても美味しかったです!
黄味の弾力にも驚きました!まったく破れる気配がありませんでした。

新鮮な卵を一番美味しく食べられる「卵かけご飯」は、塩をひとつまみとニラを振りかけて食べると最高でした!
高知県「EIMONS」大塚様

@ihayato様にご紹介いただきました!

プロブロガー 池田勇人 様

いやー、こりゃすばらしい!

「黄身がおいしい」のは当たり前!これからは「白身のうまい卵」が来ることを「情熱のろべると」で実感した。

記事詳細はコチラ
ご好評につき、売り切れる場合も!
生産量はあまり多くはないため、「幻の卵」と言っても過言ではありません。

よくあるご質問

卵のサイズ感、平均的な大きさはどのくらいですか?

Mサイズです。平均の卵重は、61.5~62gです。

たまごの賞味期限はいつまでですか?

賞味期限は、冷蔵保存で生食14日間、加熱調理30日間(発送日を含める)です。

万が一、配送の際にたまごが破損した場合の保証はありますか?

はい。卵が破損した場合は、100%無償の代品を発送します。

白い黄身があったんですけれど、なんですか?

通常のたまごはトウモロコシを食べているため、黄色くなりますが、弊社はトウモロコシの代わりに高知県のお米を使用していますので、稀に黄身が白い卵があります。味に問題はありません。稀に見る「白い黄身」は幸運の証です!

万が一、配送の際にたまごが破損した場合の保証はありますか?

はい。卵が破損した場合は、100%無償の代品を発送します。