\初心者さん大歓迎!!/
グルテンフリーパン講座


基本をしっかり学べる!
初心者さんのための
グルテンフリーパン講座です。

こちらの講座は基礎的なパンをオンラインで学べる講座になっております。
小麦粉ではなく米粉 玄米の粉 他グルテンフリーの粉を使った
パンにあった料理などを作り
健康志向のライフスタイルに変えていきたい方。

健康と美容のグルテンフリーフードスタイル®
荒井里枝の独自性を意識したレシピを考案。

グルテンフリーのパンのみではなくトータルなメニューを学んでいきます。

こんな方におすすめ

グルテンフリーのパンを
作りたいが何からして良いかわからない
必要な材料 作りかのコツ ポイントをわかりやすくお伝えいたします。
パンを作るときに必要な道具もご紹介いたします。
グルテンフリーパンを
オンラインで学びたい。
移動時間に時間がかかる方。忙しくて効率よく学びたい方。 アーカイブでのご視聴も可能になってます。オンラインで一緒に実習しながら作っていきます。
作れるレシピを
増やしたい
新しいレシピで新たなる価値感を感じたい。
健康志向のライフスタイルにしたい方。必要なポイントをお伝えいたします。
作れるレシピを
増やしたい
新しいレシピで新たなる価値感を感じたい。
健康志向のライフスタイルにしたい方。必要なポイントをお伝えいたします。

オンラインレッスンメニュー

第1回目
☆グルテンフリーバケット
2種類のパテのご紹介
ボウルを使って発酵させていくバケットになります。このレシピを学ぶといろいろアレンジができるのでご自分のオリジナルのパンが出来て、バリエーションが楽しめます。
第2回目
☆グルテンフリー 
パテ ド カンパーニュ
☆サラダ(ドレッシング付)
☆スープ(添加物不必要)
研究に研究を重ねた独自の粉配合のグルテンフリーパテ ド カンパーニュのご紹介。
保存の仕方もご紹介。
手作りドレッシングのご紹介。
手軽に作れるパンにあったスープのご紹介。
ワンプレートにおしゃれで素敵あ盛り付けも方法をお伝えする事で生活が豊になる方法をお伝えいたします。
第3回目
☆グルテンフリー
パンケーキ(2種類)
☆パンケーキと共にいただく前菜2種類のご紹介
ふわふわに仕上がるパンケーキの作り方
お勧めの調味料のご紹介
パンケーキにあわせての前菜のご紹介。
パンケーキのトッピングの数々をご紹介いたします。
第3回目
☆グルテンフリー
パンケーキ(2種類)
☆パンケーキと共にいただく前菜2種類のご紹介
ふわふわに仕上がるパンケーキの作り方
お勧めの調味料のご紹介
パンケーキにあわせての前菜のご紹介。
パンケーキのトッピングの数々をご紹介いたします。

全部で10品のメニューを一緒に作っていきます。
☆シンプルな調理で手軽に作れるグルテンフリーメニュー動画
2本プレゼント付き
☆レッスンが終了した後のアフターフォロー付
プラス
☆復習オンラインレッスン(1回分付)
☆お勧めの米粉を1キロプレゼント!
(お申込み完了後、ご自宅に米粉を郵送いたします
送料はこちらで負担いたします。)


講座金額 ただいまキャンペーン中!!

¥36,800(税込) ⇒ ¥33,000(税込)

お支払いはお振込み・カード決済AYPAL可能

講師紹介

荒井 里枝
グルテンフリーフードスタイル®︎
株式会社アトリエソレイユ
代表取締役 荒井 里枝
・グルテンフリーdeおもてなし料理教室」主宰
2013年11月にレッスンスタート
6名からスタートしたレッスンは、生徒様からの口コミで現在は毎月130名の方が参加。
海外、青森、奈良、栃木、静岡、長野、新潟、大阪、京都など遠方からのレッスン参加多数。
リピーター率90パーセント。予約の取れないお教室になる。

2013年10月 講談社 「エコールエミーズ おもてなしおしゃれごはん」にレシピ掲載
2015年4月 「jcom TV グルテンフリーメニュー」でTV出演
2016年 「グルテンフリーフードスタイル®︎」の商標登録取得
2017年11月 ロンドンにてグルテンフリーdeおもてなし料理教室開催
2018年10月 グルテンフリーフードスタイル®︎ のロゴ完成(オリジナルブランド化)
2019年10月 事業拡大のため、「株式会社アトリエソレイユ」を設立
2020年4月 オリジナルの「グルテンフリーパン」商品化が決定しレストランにて販売開始
2020年6月 オンラインレッスンスタート

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