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甘い甘藷そもそも
2019年 芋主募集


大自然のめぐみ
さつまいも。

甘い甘藷畑そもそもの芋主制度では、お申し込みいただいたのち当農園自慢の干し芋、『干し芋』と『まるで生キャラメルのような干し芋』をお届けします。
そして秋~冬(10月~12月)に収穫したお芋をお届けします。お届けの頃はお好きなタイミングを選んでいただけます。遅い方が甘さは増しますがご自宅で保管が可能な方はだんだんと変化していくお芋の具合を楽しんでいただくのもよいと思います。


糖度55以上もある

とっても甘いお芋と!


じっくり焼き上げると蜜のあふれる焼き芋に!

苗作りから農薬を使用せずに、ひとつひとつに広々としたスペースを与え時間をかけじっくり育てることで強健かつ良質な苗づくりをしています。
外から資材や堆肥を持ち込まず芋づるや裏作の緑肥、その場で生えた草が枯れたものを畑に還す植物主体の循環のある生産、さつまいもの生理生態を応用しそのポテンシャルを引き出す管理を行っています。

栄養満点のやさしい甘み

そのお芋だけでつくった干し芋!


100%さつまいものみを使用した無添加の干し芋。
原料ももちろん当農園で栽培した農薬、化学肥料を使用せず育てたさつまいもを使用。
食物繊維、ポリフェノール、抗酸化力、ビタミンに優れた畑発のやさしい甘みの蜜が染み出す干し芋です。
お芋だけなのにとっても濃厚スイーツ

まるで生キャラメルのような干し芋


干し芋のなかでも一層ねっとりしたもののみをチョイスしてつくった干し芋です。キャラメル紙にひとつひとつ包んであり染み出した蜜分が固まりとても濃厚なあじわいになります。
冷やして食べていただくと一層おいしく召し上がっていただけます。

芋主一口につき含まれるもの

  • さつまいも5kg 10~12月ご希望の頃お届け
  • 干し芋(200g入り)お申し込み後お届け
  • まるで生キャラメルのような干し芋 (100g入り)お申し込み後お届け
  • お芋5kgの送料、干し芋+まるで生キャラメルのような干し芋の送料
  • さつまいも5kg 10~12月ご希望の頃お届け
  • 販売価格
  • 5,000円
  • (税込み)
芋主一口。干し芋、まるで生キャラメルのような干し芋はお申し込み後、お芋は10月~12月のお届けとなります。

芋主優待

芋主さまには下記の芋主優待がついてきます。

①秋~冬にお届けのお芋をお好きな分だけ干し芋、焼き芋にして一緒にお届けします。
全部干し芋に!なんてことももちろんOKです。
※お芋1kgから出来る干し芋は約200g~250g程度。焼き芋は700g~800g程度です。
※【まるで生キャラメルのような干し芋】は干し芋の中からさらに厳選してつくるので全てを【生キャラメルのような干し芋】にというご要望にはお応えできかねます。指定量の生芋から出来る限りのものをというふうに対応させていただきます。


②お芋畑の視察や収穫の体験を受け入れ。
事前に日程調整したうえでのお芋畑の視察や実際に自分で収穫を体験していただくことも可能です。


よくあるご質問

  • Q
    干し芋の賞味期限はどれぐらいですか?
    A
    一ヶ月となっております。冷暗所での保管をお願いします。
  • Q
    焼き芋にしてもらった場合どんなふうになるの?
    A
    1、2本で真空パックにするので出してもらってオーブン等で少し焼いてもらえればすぐに食べられます。
    冷凍保存も可能です。
  • Q
    お芋はねっとり系?ホクホク系?
    A
    ねっとり系です。
    秋~冬にお届けするお芋についてはご希望でしたらホクホク系をお届けも可能ですのでお知らせください。
  • Q
    お芋1kgってどれぐらいですか?
    A
    だいたい3本~5本ぐらいになります。
    栽培の現場ではひとつで2kgを超える大きなものや100g以下の小さすぎるものも採れますがお届けする芋についてはそういったものは避けて調理ややきいもに使いやすいほどよいサイズ感のものをお届けします。
  • Q
    お芋を焼き芋や干し芋にしてもらうのはいつまでに選べばいい?
    A
    10月のあたまあたりまでに決めてもらえれば大丈夫です。
    8月後半〜9月にこちらからもお知らせ、ご案内を送らさせてもらいます。
  • Q
    焼き芋にしてもらった場合どんなふうになるの?
    A
    1、2本で真空パックにするので出してもらってオーブン等で少し焼いてもらえればすぐに食べられます。
    冷凍保存も可能です。

こちらのリンクから干し芋の単品購入も出来ます。