お客様の声

「しつこくなくてキレイな甘さで気持ちまで抱きしめられるよう」 (2017年【松江の初夏】

「不思議~!本当に桜餅の味がしました」(2017年【大田の春】)

「今まで食べてきた蜂蜜は何だったの・・・?」(2017年【美郷の春】)

「それぞれ特徴があっておもしろい!」

コンセプト

いち花のはちみつが選ばれる理由は3つあります
島根県産の非加熱にこだわった【生はちみつ】です。

はちみつは身体に良いと一般的にいわれていますが、【生はちみつ】(=非加熱はちみつ)でなければ栄養を摂取できません。そして、私たちは早朝回収の“朝絞り”にこだわっているため、高濃度で天然栄養成分がとても豊富なはちみつです。

島根県は有機農の面積割合が日本一です(※)。

島根県のみつばちは、優しい農家さんに支えられて、のびのびと野山を飛びまわり蜜を集めています。

(※)27,28年度、有機JAS認定の耕地面積割合が日本一 

お手軽にそれぞれの地域や季節での味比べが楽しめます。

ワインのように毎年、同じ場所と時期で採れたはちみつであっても少しずつ味が違います。少量(50gサイズ)のため、生はちみつの味比べをお手軽にお楽しみいただけます。

あなたの“お気に入り”はどの生はちみつ?

季節や地域で味が全く違う?!
お好きなハチミツを見つけてください

販売先 店舗案内

八百万マーケット

島根県松江市玉湯町玉造44-4
電話: 0852-67-6650
営業時間: 9:00〜18:00
定休日: 火曜日(不定休)

松江ニューアーバンホテル

島根県松江市西茶町40-1
電話:  0852-23-0003(代表) 

いづも寒天工房 自由が丘店

東京都目黒区自由が丘1-27-2
自由が丘ひかり街 1F
電話: 03-6421-2138
営業時間:11:00~19:00
定休日: 水曜日

オフィス

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