名古屋のオーガニック有機野菜
息吹俱楽部
宅急便での配送は承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい。
・じゃがいも 大さじ2
・枝豆 3粒
・マヨネーズ 少々
1)じゃがいもを茹で潰します。
2)枝豆を茹で、さやから取り出して細かく刻みます。
3)1と2とマヨネーズをまぜ、できあがり。
マヨネーズは、添加物がなるべく少ない物を選ぶと安心です。
※枝豆(大豆)は、「特定原材料に準ずる20品目」の一種で、アレルギーを起こすことが明らかな食材です。
初めて食べさせる時は、小さじ1杯だけをまず与えてみましょう。最初からたくさんあげてしまうと、うまく消化できなかったり、アレルギー反応を起こしやすくなったりします。
【材料】(1食分)
・ごぼう 20g
・にんじん 5g
・小松菜 5g
・ごま油 少量
・だし汁 小さじ1
・醤油 3滴
1)ごぼうの土を洗い流し、ピーラーで皮をむき、水にさらしてアク抜きをする