私は本当に面倒くさがりで、食べる事と寝る事が大好き。

仕事が終わってから深夜にラーメン・ファーストフード・
コンビニ弁当を食べる事が毎日の日課でした。

でも結婚・妊娠をして知った言葉
『あなたの身体は、あなたが食べたもので出来ている』

この言葉をきっかけに
『ずっとこんな食生活をしていたら、お腹の赤ちゃんにも旦那さんにも良くない』
と思い直し、料理をするように。

ただそうは思っても、仕事・育児・家事の両立は本当に
毎日が忙しく、キッチンにたつのもしんどい。

仕事の日は料理に時間をかけていられないのに、
不器用な私は無駄な時間がかかってしまう。。。

しかも、眉間にシワをよせながら
『無理して頑張って作った料理』は、
ピリピリした気持ちが料理に伝わってしまうのか、
家族にも喜ばれませんでした。


そこで、どうしたら自分もご機嫌でいられて、
パパっと時間をかけずに料理を作る事ができるようになるだろう。

と考えて色々試行錯誤した結果、
あるポイントを押さえる事で
今ではレシピなどを見なくても、
パパっと短時間で料理が作れるようになりました。


美味しいレシピを教えてくれる料理教室は
たくさんあると思いますが、
Wワーク・２児の子育ての中で身に付いた
『毎日の料理をもっともっと簡単にするコツ』
をお伝えする事で、
毎日抱えるあなたの料理のお悩みを
少しでも減らす事ができたら幸いです。