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いつも食べている市販のソーセージの裏側を見たことがありますか？
日本で一番売れているウインナーの原材料表示・・・
豚肉、豚脂肪、糖類（水あめ、ブドウ糖、砂糖）、食塩、香辛料
これらはキッチンにあるものだから何かわかります！
では・・・・
リン酸塩（NA）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、
発色剤（亜硝酸ナトリウム）・・・・
これらはキッチンにはありませんよね？キッチンにないもの、何かわからないもの。それが食品添加物なのです！

食品添加物は見た目をよくしたり、味を美味しく感じさせたり、カビや腐敗を防いでくれる役目があります。
日本で使われている食品添加物は「安全性が確認されている」と国で定められていますが、それは単独の食品添加物を短期間摂ったラットのデーターが元なっているもので、いろんな食品添加物をとり続けた後の身体への影響、世代を超える影響についてはまだ研究が進んでいません！
そして食品添加物の認可数は日本が世界１となっています。

毎日２本食べ続けるとガンのリスクが３０％上がるといわれている市販のソーセージ。それでもまだ食べ続けますか？

『YOU　ARE　WHAT　YOU　EAT』
あなたは食べるものでできている

自然の食材を余すところなく提供する自然と健康をテーマにした
Aroma Cafe『MA CHERIE ANGE』

暮らしの中に手作りがあるだけで、みんながニコニコ喜んでくれる。
仲間の輪が広がり、とってもしあわせな気持ちになります♪

毎日食べるもので私たちの身体はできますよね！
手作りするのってめんどくさいと思っているあなた、
実はとってもシンプル。簡単で楽しく作って美味しく食べるが一番！

手作りを通してあなたやご家族のみんなの心と身体が元気になります！そして暮らしもきっと豊かになります！そんなお手伝いが出来ればと思っています！