1981年生まれ。埼玉出身。
イタリア・フランス・スイスで料理研修後
19歳の時に飲食業界に入り、フランス料理・
イタリア料理・日本料理を約10年学び、
2012年３月に独立。
今までの料理経験に加えてSNSを使った集客方法や
Webマーケティングを学び、現在9年目。
YouTubeチャンネルを開設し動画配信にも
チャレンジ中。
又、飲食店独立開業コンサルタントや事業開発も積極的に行っております。
「応援して下さい」とお願いするのでは無く、
「応援してもらえる」ような結果を求めて、
日々、トライ＆エラーを繰り返しております。
