折角家で飲むんだからいつもと違う体験がしたい！そう思って調べている時に偶然見つけたのがHOLONという「蒸留ベンチャー」です。

エシカルスピリッツという会社がやっているですが・・今は地方の蔵元に後継ぎがいなくてつぶれている・・・なんてニュースはTVでよく見かけていたので、ちょっと気になってしまいました。

高濃度のスピリッツの方が長持ちするし、地域を復活させたいっていいじゃないですか？

ちなみにこの会社、日経や産経新聞だけじゃなく、海外のNewsweekや、Forbesなど世界のメディアでも注目されているんですよ？

自分は長年日本語教師をやっていましたし、海外にも住んでいたからめちゃ気になったんですね！！

とにかく速攻コンビニに走って、炭酸水と氷を買ってみました。「純粋な炭酸割でまず味わってほしい」といわれたので、初回はそうしてみました・・。で、どうだったかというと・・。

高級バーで飲んだ上品なジンソーダのような感じはそのままでした。ハーブがミックスされていて、どのハーブ優先なのかはプロじゃないんで分からないんですが・・・。

ローズマリーなんですかね？「確かに着色香味料じゃなくて天然素材使ってるんだなー」という上品な香りです。安物のジンだと「薬臭い」ってなるんですけどココが違う。

オシャレ感を出したいので（笑）電気を消して、戸棚の奥から長年しまわれた江戸切子のグラスを出して作ってみました。

やっぱり良いものはよいグラスで飲みたいです。特に電気を消したからって味が変わったわけじゃないけれど、バーに行っているような気分がほんの少しだけ出せたかな・・。

これ、ボトルが可愛いんで、女子会やちょっとした宅飲みに持って行ったら「かなりモテそう・・」と一人でつぶやいてしまいました。

ここで自宅でできるHOLONのおすすめのの飲み方を紹介したいと思います！これコンビニで簡単にできてしまいます。

1. コンビのクラッシュアイス
2. 炭酸水
3. 冷凍フルーツ

この３つを用意して、割るだけです。

こんな感じで冷凍のフルーツを用意します。もし家にミキサーがあれば冷凍のままジンを入れて３０秒回すとフローズンジントニックになります。そのまま氷の上にフルーツを入れてしまってもOKです。

ハーブの香りにフルーツがミックスでビタミンも取れるし、ちょっとおしゃれになりますよ！