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飛騨牛炙り寿司 一夢庵

A5等級飛騨牛の握り寿司
飛騨牛は、岐阜県の主に飛騨地方で肥育される黒毛和牛の牛肉です。
飛騨牛は食肉になった後は、「ひだぎゅう」と呼び、食肉になる前の牛、牛を産むための母牛および父牛は「ひだうし」と呼ばれます。

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飛騨牛炙り寿司
程よい弾力と旨みが詰まった極上の赤身肉です。
特上飛騨牛炙り寿司
口の中でトロける脂の甘味と旨味が味わえる霜降り肉です。
飛騨牛食べ比べセット
極上の霜降り肉と赤身肉をセットで。
オススメです!
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