辺材（一番水分量が多い外側の身の部分）は白色に近く、芯材（辺材の内側の赤身と呼ばれる部分）は淡黄色で、材質は軽く、肌目が細かく弾力があります。
産地での違いは、淡黄褐色の赤身がアラスカは白っぽく、カナダは黄色っぽいのが特徴で、防虫効果などの特徴が青森ヒバに似ていることから "米ヒバ" と呼ばれていますが、ヒバ科ではなく ヒノキ科の木材です。
仕上がり面も綺麗で、加工性や材の安定性、腐朽性（赤身のみ）に優れていることから一般住宅以外でも、お寺・神社・神楽殿・鐘楼・方丈・講堂・門塀・看板・造船まで、何にでも用いることのできる用材です。
香川県金刀比羅宮や、遷宮をした島根県出雲大社でも弊社の米ヒバを使って頂いております。

一般住宅建築では、土台・柱・建具のみでしたが現在では、構造材・屋根材・床材・壁材・ウッドデッキ材・門塀材・浴室材・家具・下駄箱・和室材・欄間材と、幅広く使って頂いている実績があります。