今こんなことに悩んでいませんか?
  • 開業にあたり何から始めたらいいか分からない…
  • ラーメンの作り方が分からない…
  • やっていけるか心配…
  • 相談出来る人が欲しい…
  • 店舗設計とかどういう風に作るのが良いのか分からない…
  • メニュー構成の考え方が分からない…
  • 開業までにもっと味のこと、経営のこと勉強したい…
  • 一歩踏み出す勇気が欲しい…
  • 開業にあたり何から始めたらいいか分からない…
その悩み、全て解決できます!

マスター出来ること
  • 1・ラーメンのレシピ
  • 2・開業する前から顧客を獲得する方法
  • 3・SNSをしっかり構築する方法
  • 4・開業時にリピーターをしっかり作るやり方
  • 5・開業前に某有名ラーメンジャーナリストに口コミしてもらうやり方
  • 6・開業前に開業資金を作る方法
  • 7・自己プロデュース力を上げてファンを作る方法
  • 8・売上を最大限上げる店舗設計のやり方
  • 9・利益をしっかり残せるメニューの作り方
  • 10・経営者のなるためのマインドセット
  • 1・ラーメンのレシピ
夢を実現させたい人、現在2人を募集開始します!

徹底した教育が
受けられます

開業時期に合わせて、一人ひとりの教育カリキュラムを変えていきます。
少人数制なのでいつでも相談出来るし、宿題に対して返答も必ず行うので
確実に実力を身に付ける事が出来ます

イベント、新規出店などの
経験が出来ます

なぜ、今開業する時、失敗する人が多いのか?分かりますか?

なぜならば、新店立ち上げの経験が圧倒的に足りないからです。
やればやるほど慣れてきます。
例えば、新しい職場で初めて出勤するとき緊張しませんでしたか?
そして1か月くらいすれば慣れてきませんでしたか?

それと同じです。
新店立ち上げを経験すればするほど慣れてきます。
人は『慣れる』んです。

大事なのは
味だけじゃない

大事なのは、何だと思いますか?
私自身がこれまでやってきて感じること、大事なのは『想い』です。

あなたのラーメンに対する想い
食べてくれる人に対する想い
周りに対する想い

色々あると思いますが、味、経営、そして『想い』が強いお店を作るのに
一番大事なポイントだと私は思っています。
ふざけないで下さい

本当に言っているんですか?

これからラーメン店を開業することを考えている人でたまにいるんです。
俺はこんなラーメン屋より絶対成功できるよ!
なんていう人が。。。
正直、失敗する典型的な王道パターンです。

今ドキッとした人は、まだ救いです。
でもカチンと来た人は危険ですね。

はっきり言いますが、会社でどんだけ凄腕のナンバー2だろうが
雇われている側の人と、経営者としてやっていけるかは全く別物です。

今夢だった開業に向けて頑張っていると思います。
でも、私達先輩のラーメン店主も同じように頑張っています。
そいて、あなた自身がまだ経験したことない重圧の中みんな頑張っているんです。


それでも、俺は出来るよ!という人には
もう何も言えませんが、
この毒のある言葉を真摯に受け止めて、吸収しようとする考え方なのか?
俺には俺のやり方があるという考え方なのか?

だいたい2パターンに分かれます。
あなたはどっちを選択しますか?

人生も経営も選択の連続だと私は思っています。
その判断一つで上手く行くこともいかないようになるのは
悲しいですね。
ユーザーの感想
兵庫県 加古川市で『弦流』というラーメン店主の高松店主。
2016年4月に開業。
オープン時にSNSで集客し200杯を完売させるなど
早々に軌道にのせ、地元の新聞にも取り上げられる。
その後も順調に営業中です。
兵庫県 加古川市で『弦流』というラーメン店主の高松店主。
2016年4月に開業。
オープン時にSNSで集客し200杯を完売させるなど
早々に軌道にのせ、地元の新聞にも取り上げられる。
その後も順調に営業中です。
兵庫県出身。
ラーメン屋独立の夢を抱いて
福岡に修業にいく。
このままでは独立出来ないんじゃないかと思っていた時、うちを知り飛び込んで来ました。
来年独立予定という目標を定めて、現在勉強中です。
藤野 智崇
(ふじの ともたか)
兵庫県出身。
ラーメン屋独立の夢を抱いて
福岡に修業にいく。
このままでは独立出来ないんじゃないかと思っていた時、うちを知り飛び込んで来ました。
来年独立予定という目標を定めて、現在勉強中です。
藤野 智崇
(ふじの ともたか)

メッセージ

私自身、初めてのオープンが凄く大変でした。
作り方が全く分からず、
2か月くらい試作の連続でした。
それでも中々うまくいかず途方に暮れていましたが、
それを救ってくれたのがラーメン歴8年の友人でした。
基礎的な作り方を教わりました。

それから、ラーメンに関して理論的なことも含めて理解できたので、
作りたい味を作れるのが圧倒的に早かったです。ラーメ

ンを勉強したい!
覚えたい!
起業したい!
メニューに入れたい!
本格的に習いたい!

そんな人はプロに習うほうが時間が圧倒的に早いです。

皆さんには私のように遠回りして欲しくないんです。
時間は平等です。

一日も早くしっかりと習った上で、
また、精度を高めていった方がいいです。野球少年が本気でメジャーを目指すなら、
プロのコーチに教えてもらったほうが確立が高いように。

競争が激しいラーメン業界。
僕のように周り道をして欲しくないんです。
僕のようにオープン時に躓いて欲しくないんです。
だから、僕の所に味の事だけじゃなくても
経営のことだけでも
少しでも話を聞いてみたいと思う事あったらいつでも連絡下さい。

もし、今悩んでいることあるなら、
少なくとも解決の糸口が見つかるかも知れません。
安心して私に任せて下さい。

代表 安間二郎
メディア掲載


募集人数は現在2人です。
原則先着順で面談させて頂きます。

詳細は個別に面談にてお伝えさせて頂きます。
まずは、下記の相談フォームよりメッセージ下さい。

※募集人数が多い場合は、予定なく一時的に募集を打ち切りにさせて頂く場合がありますのでご了承下さい。

詳細を聞きたい方はコチラ↓↓↓

未来への『トビラ』は自分がまず開く。
それが成功の第一歩です。
安心して相談して下さい。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信
また、もし今悩んでいる事あるんだけど…相談したら解決できるかな?
ってこと思っている事ありませんか?
下記のフォームから相談して解決させてみませんか?