戸田塩だっ手羽®
「へだしおだってば」
第８回、第９回からあげグランプリ
手羽先部門金賞受賞！
戸田塩とあべどりの出会い
さっぱり食べやすい手羽先の唐揚げ
樹庵の戸田塩だっ手羽は
1本食べたらもう１本食べたくなる、
くせになるってば～！！！
手羽先からあげ専門店
戸田塩だっ手羽 三島直売所
三島市北田町２－２３
（三島田町駅より徒歩1分）
営業日 火曜日～日曜日
定休日 月曜日 月２回火曜日
営業時間
火曜日~金曜日11:30～19:00
土日祝 11:30~18:00
ご予約いただければお時間に合わせてお作りいたします。
駐車場はございませんがお持ち帰りだけならば店前に停めることはできます。
店内飲食をご利用のお客様は
三島田町駅前タイムズまたは市営駐車場をご利用下さい。
お時間に合わせてご用意します
090-2921-5212
1回に揚げられる本数は最大25てばです。本数が多い場合はお時間に余裕をもってご注文下さい。
当日分の予約は閉店1時間前までの受付です。
https://teba.crayonsite.com
営業日等最新情報はこちらからどうぞ
公式LINE始めました
https://lin.ee/KjWoDDq
前日までのご予約で10てばごとに1てばサービス！
その他お得なクーポンの配信があります。
ぜひお友だちになってね！
当店はふじのくに
安心安全飲食店認証の店です
感染防止対策へのご協力をお願いいたします
戸田塩
昔ながらの製法で作られた
手作りの塩で味付けました。
肉本来の美味しさを感じられる
さっぱりとした味わいです。
1てば 145円(お持ち帰り)148円(店内飲食)
戸田橘甘だれ
戸田特産のみかんの原種【たちばな】のシロップを使用。
あまじょっぱいタレはおつまみにも！
1てば 145円(お持ち帰り)148円(店内飲食)
戸田塩だっ手羽って？
沼津ブランド NPO法人の戸田塩の会
戸田塩（へだしお）で味付けをした
手羽先の唐揚げです。
あべどり
青森、岩手の美味しい空気と豊かな緑の中で育てられた
「あべどり」
は鶏肉本来のうまみが味わえるのが特徴。冷凍は一切せず、工場から出荷されてすぐの新鮮なお肉を使用します。
戸田塩
駿河湾沖の黒潮を汲み上げ、薪だけで13時間丁寧に炊きあげたあと、3日間じっくり熟成させる手作りの塩
「ＮＰＯ戸田塩の会」
が作る戸田塩を使用。まろやかでやさしい塩が戸田塩だッ手羽の味付けにはかかせません。
専用油
大豆白絞油となたね油をブレンドした油。手羽先を揚げていくうちに鶏からの油も溶けだしさらに美味しい油が作られていきます。
この油を使って作った「あべのあぶらイモ」もおすすめ！！
だから
戸田塩だっ手羽は
1本食べると
もう１本
食べたくなるんだってばー！
冷めた手羽先はー？？
そのままでも美味しい戸田塩だっ手羽ですが、
オーブントースターで温めるのもおすすめー！
手羽先の先が焦げやすいので
アルミホイルでまくのもいいですよ。
外側パリっとして美味しくいただけます！
たくさんある場合は冷凍してもＯＫ！
食べる時には早目に冷凍庫からだし、ゆっくりと解凍させ、オーブントースターで温めて下さい！
戸田塩だっ手羽はおかみの伯父と伯母が長年お店で作っている唐揚げが基本。
肉の仕入れ、製法、揚げ方を習い、
味付けに私たちの住む西伊豆戸田で作られた「戸田塩」を使用することにしました。
「戸田塩だっ手羽」の名付け親は主人。
インパクトあるネーミングでみなさんに覚えていただけるようです。
静岡県東部伊豆地区を中心にイベント、お祭などで出店しています。
第８回
からあげグランプリ金賞
第９回
からあげグランプリ金賞
2018年度
燦々ぬまづ大賞
毎月15日
沼津上土稲荷市
（１月と８月はお休みです）
8:00頃から売切まで(午前中のみ)
沼津市内の美味しいモノはもちろん、県内・県外からの美味しいモノも集まる『稲荷市』
こちらではパック詰めの戸田塩だッ手羽の販売となります。
てばくろと一緒
手羽先の手袋「てばくろ」
かぎあみ雑貨
「Futaba-23」さんの作品です！
出店時はみんなの人気者！
ぜひ一緒に記念撮影してくださいね！
Ｆｕｔａｂａ－２３さんのfacebookページ
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戸田塩だっ手羽に関するお問い合わせ
０９０－２９２１－５２１２
