健美和楽
花ん華

長寿の島と呼ばれる
奄美大島。

その源は健康的な食事にあるとも言われ、昨今注目を浴びています。
鹿児島市内にいながらも、奄美大島の
雰囲気と共に楽しむお料理の数々。

人と人を紬ぐ健美食れすとらん花ん華で心が和む、楽しいひと時をお過ごし下さい。

営業時間　11:30～14:30
　　　　　　(L.O.14:00）

　　　　　17:30～21:00
　　　　　（L.O.20:00）

　　Tel.　 099-267-1331

人と人とを紬ぐ
奄美の健美食レストラン

「花ん華」は、人と人を紬ぐ健美食れすとらんとして健康と美容に良いとされる奄美の食文化を花ん華ならではの創作奄美料理としてお楽しみいただけます。
「鶏飯」はもちろん、奄美近海でとれた新鮮な食材やしまじゅうり（＝島料理）など奄美の食文化への探求とこだわりの味をお楽しみいただけます。

また、四季折々を感じられる会席でお祝いごと、顔合わせ、結納などハレの日はもちろん、ご家族での集まりや宴会などにも落ち着いた個室でゆっくりと和みの席をお楽しみ下さい。

奄美の郷土料理「鶏飯」を味わう

鶏飯

江戸時代には薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり、別名「殿様料理」と呼ばれる、鹿児島・奄美大島の代表的な郷土料理「奄美鶏飯」。

桜島どりの胸肉・干し椎茸・錦糸卵・山川漬け・海苔・ネギなどの彩り豊かな具材をご飯の上に乗せ、鹿児島産鶏のガラをじっくりと煮込んだ特製スープをたっぷりかけて食べる「奄美鶏飯」。

地元で愛される伝統の味を是非花ん華でご賞味ください。鶏飯がセットになったメニューもございますので、お好みのセットでお楽しみいただけます。

鶏飯

江戸時代には薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり、別名「殿様料理」と呼ばれる、鹿児島・奄美大島の代表的な郷土料理「奄美鶏飯」。

桜島どりの胸肉・干し椎茸・錦糸卵・山川漬け・海苔・ネギなどの彩り豊かな具材をご飯の上に乗せ、鹿児島産鶏のガラをじっくりと煮込んだ特製スープをたっぷりかけて食べる「奄美鶏飯」。

地元で愛される伝統の味を是非花ん華でご賞味ください。鶏飯がセットになったメニューもございますので、お好みのセットでお楽しみいただけます。

お料理

会席・ご宴会

結納料理【福寿】

珍味

祝八寸

祝椀

造里

焜炉

家喜物

洋菜

蒸し物

食事

水菓子

お食い初め

鯛姿焼

紅白蒲鉾

出汁巻玉子

煮物

海老つや煮

赤飯

海老つみれと青さ海苔のすまし汁

小石（歯固め用）

季節の会席料理

前菜

御椀

御造り

焼物

替り鉢

蒸し物

鶏飯

水菓子

ご宴会・祝宴も花ん華におまかせください

花ん華では、祝宴・ご宴会・顔合わせ・接待などでもご利用いただけるよう、個室も完備しております。

歓送迎会、忘新年会などもお気軽にご相談ください。

店舗情報