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050-8881-4122
営業時間: 11:00 〜 24:00

さくら市国産牛石焼つぶしハンバーグ|BUTCHRS ABDUCTION 

栃木県さくら市氏家1851−1 eプラザ参番館
050-8881-4122

うまわせ
あなたに


実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

時間と共にトランスフォーム

昼はランチ、夜はBAR
ブッチャーズアブダクションはさくら市のハンバーグ屋さんです。
信頼できる厳選した素材を使い、素材の持ち味を大切にしたさくら市の地産地消を目指します。
昼の部と夜の部でメニュー店の形態も変更します。
また四季のはっきりした日本でハンバーグを作るにあたり、季節ごとにオリジナルメニューをお届けしています。
毎日食べるたびに美味しいと感じてもらえる、そんなハンバーグを皆様にお届けいたします。

まちおこしのプロ×食のプロ

さくら市の中心地を楽しくしたい
全国のまちづくり事業としている不動産会社と肉にこだわりがある食肉研究所のコラボしたお店です

当店の特徴

高品質な国産牛を使用し、1年間研究し、うまさの黄金比でハンバーグをつくりました。肉肉しく、すっきりなハンバーグ。まるで飲めるハンガーグです。レシピ秘密です。。。。。
それぞれのゆたかな個性にまっすぐに向き合い、寄り添いながら、甘みやコクや香りや食感といった特性を最大限に引き出すことをわたしたちは大切にしています。身近にある麦や素材から、おいしさあふれるパンを焼く。それが、KANEL BREADのパンづくりです。。HPより
わたしたちが原料として選ぶ小麦やライ麦はすべて身近なものです。それぞれに品種があり、産地があり、生産者がいて、それぞれに風土も、生育条件も、物語もちがいます。HPより
価格をできるだけ抑え、自社で商品企画、栃木県産の生産者直仕入れ等によりリーズナブルな価格で皆様にご提供致します。
定食のセットの小鉢など全て手作りのこだわり。日替わりの汁物も人気です。メインだけでなく、サイドもしっかりやりたい。
食肉研究所の肉食道のフランチャイズ店としてメニュー開発に全面的に協力しています。肉食道のランチ人気メニューが当店に!!
わたしたちが原料として選ぶ小麦やライ麦はすべて身近なものです。それぞれに品種があり、産地があり、生産者がいて、それぞれに風土も、生育条件も、物語もちがいます。HPより

information

  • 5月1日 夜の部オープン!時間無制限飲み放題開始!!
  • 5月3日 自家製ピクルス提供開始!
  • 5月12日 現在ナイトのみの営業になります。
  • 5月14日 6月からランチ営業開始予定です!
  • 5月3日 自家製ピクルス提供開始!

ランチ代表メニュー

代表アブダクションメニュー
日本人の98%が知らない
【 国産牛石焼つぶしハンバーグ 】
880〜円 (さくら市産米(たくみや)・サラダ・日替わりスープ)
黄金比にて配合された国産牛石焼【つぶし】ハンバーグ
銀河系では常識ですが、日本人が知らない方が多い。

標準150グラム 50グラムごとに 110円UP
最大グラムはお客様が食べられるまで。。UP可能ですが。。。

代表アブダクションメニュー
こだわり過ぎて赤字になるかもしれない
【 BAバーガー 】IN SAKURA
680円(単品)
皆様ご一緒に♪ B!A!B! B!A!B!
KANELブレットさんとのコラボメニュー
黄金比率パティは、お客様の胃をアブダクション!

【オプション】
パティ1枚  250円
チーズ 200円
那須御用卵のMEDAMAYAKI 150円
野菜増し 100円
人気商品
【 マーキュリーセット 】
11種類ドリンク(BA限定)
910円
11種類からチョイスできるドリンク
え!!このドリンクも!!?選べるの!!!!??
人気商品
【 ジュピターセット 】
ドリンク+特製自家製ポテト+自家製ピクルス
+自家製スープ(BA限定)
1,150円
当店の自慢の自家製こだわりのセットです!毎日食べたい
人気商品
【 ジュピターセット 】
ドリンク+特製自家製ポテト+自家製ピクルス
+自家製スープ(BA限定)
1,150円
当店の自慢の自家製こだわりのセットです!毎日食べたい

夜の部メニュー
時間無制限飲み放題

新商品
70種類以上の時間無制限飲み放題
【インフィニティー】
2,200円 (日替わりおつまみ付き)
70種類以上の飲み放題です!定番のカクテルからハイボールやソフトドリンクまで豊富な品揃えです!
※ソフトドリンク飲み放題は1,100円です!
おすすめ
全国のクラフトビールも時間無制限飲み放題
【ギャラクシー】84種類
3,300円(日替わりおつまみ付き)
インフィニティーに+全国のクラフトビールが飲み放題です。
月替わりでクラフトビールは変わります。
毎回楽しみ♪
ちなみに、原価高いのでクラフトビール4杯以上飲まれますと。。当店赤字です。。笑
私達は全国のクラフトビール生産者を応援したい!!
全国を楽しんでいただきたい!
その後クラフトビールの生産地を観光してください!
だから、好きなだけ飲んでください!!!!!!!!!!
赤字は別事業で補填します笑
※ソフトドリンク飲み放題は1,100円です。

人気商品
高級シャンパン各種(オーナーの趣味)
販売金額は商品卸値+税
インターネット販売している最安値に負けないような金額設定。
当社利益ありません。笑
ただのオーナーが美味しい飲み物で特別な時間を過ごしていただきたい思いから、この金額で。。。。
当店にてボトル購入後ネット転売しないでくださいね笑
激おこです笑

夜の部限定メニュー
(時間無制限飲み放題ご注文の方のみご注文可能)

国産厚切りベーコンちゃん
仕入れから選び抜いたベーコン
愛着があるので「ちゃん」をつけさせていただきます。
自家製ピクルス(国産)
ピクルスってお酒に合うんです。
野菜に感謝。

【締め系】
心よ原始に戻れラーメン
500円
THEシンプル。この一言です。
麺とスープのみ。食べたら分かります。
このラーメンはお客様のシンプルラーメン人生
ファーストインパクト。
煮干しラーメン・百年醤油ラーメン・鯛だしら〜めん他
期間限定らーめん
【締め系】
しっかり作ったお茶漬け
500円
良きたまごをかけて愛を入れましたご飯
500円
・しっかり作りましたお茶漬け(梅・鮭・のり)
・良きたまごをかけて愛を入れましたご飯那須の御用卵を使用したご飯は衝撃の境地。
【締め系】
しっかり作ったお茶漬け
500円
良きたまごをかけて愛を入れましたご飯
500円
・しっかり作りましたお茶漬け(梅・鮭・のり)
・良きたまごをかけて愛を入れましたご飯那須の御用卵を使用したご飯は衝撃の境地。
水餃子 600円
赤いウインナー 500円
焼きそら豆 500円
クリームとクラッカー 500円
クリームとクラッカー 500円

メニュー金額は全て税込です。


代表メッセージ

はじめまして!代表の百村です。
ホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
当店自慢の国産牛使用のハンバーグ、BAバーガーをお楽しみください!
お客様の「胃袋」をアブダクション(誘拐)!!
皆様の人生に「うまわせ(うまくてしあわせ)」をご提供いたします。

さくら市の食材を使用して、地域の皆様に協力できれば幸いです。
しかし、地産地消だけでは限界があります。
当店は全国からさくら市の「交流人口」「関係人口「定住人口」を増やすことが目的です。各人口を増やし、全体的な経済効果をもたらします。

時代のニーズに合ったSNS活用や、インフルエンサーなどマルチチャンネルを活用し、常に新しくアップデート続けるお店を!!!


2021.5.1  オーナー 百村 拓也

うまわせ体験までのアクセス

BUTCHRS ABDUCTION
栃木県さくら市氏家1851−1 eプラザ参番館
JR氏家駅東口から徒歩1分
駐車場完備:8台(敷地内)20台くらい(敷地外)
tel: -  - 
営業時間:(1部)11:00~18:00(2部)21:00〜02:00
定休日:不定休 スタッフが疲れたら休みにします。

駐車場のご案内

敷地内駐車場8台
敷地外駐車
敷地外駐車


運営会社


MODE不動産経営管理株式会社


信頼と安心の24時間対応不動産会社
不動産エージェント不動産のプロとして、お客様の心に響くストーリー大切に、心のこもったおもてなしで皆様をご対応致します。すべてのスタッフが常に最高レベルのサービスを提供します。

FC協力


食肉研究所グループ


IPPON!肉×科学=美味+幸せ食肉研究所肉食道職員一同
お客様のお口にお肉を入れた瞬間の驚きと感動の美味しさ、その後の人生の幸せの一部でもなれたらと思います。
人生肉を研究し続けます。