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\暮らしを楽しむ小さなツボミ/
発酵オンラインコミュニティ
Lico-Life

はじめの一歩に、発酵を
presented by YOKO & KAYO
初心者さんも楽しめる!
オンラインコミュニティ
です

発酵の初心者さん、我流でやってみたり、
マンネリになっていたり、
もちろん、発酵大好き!って方も、
とにかく、発酵って楽しいよね!
なんだか、ちょっとワクワクするよね!
と集うコミュニティです。

【Lico】とはハワイ語で、つぼみ。

なによりも、居心地の良さを
感じてもらいたくて。
ハワイのような時間の流れや
雰囲気を感じてもらいたくて。

そんな名前をつけています。

こんな方におすすめ

体に良さそうなものって、
なんかハードル高い

発酵食品・発酵調味料と聞けば、カラダに良さそう!!と思うけど、やったことがないことって、ハードルが高く感じませんか?

Lico-Lifeでは、発酵のキホンの基本から、誰でも気軽にトライできるように進めていきます。

何をやっても続けられないと
悩んでる
新しいことを始めてみたはいいけれど、そのうち混ぜるのを忘れたり、めんどくさくなって、結局、冷蔵庫の肥やしになることも・・・

Lico-Lifeでは、あなたに合わせた発酵との付き合い方を提案したり、仲間と一緒に進めることで、肩の力を抜いて、続けることができます。
どうしたらいいかを
誰に聞けばいいかわからない
ネットで調べれば、仕込み方は探せるけれど、実際、どのタイミングがベストなのか、ちょっとおかしいなと思ったとき、どうしたらいいかを聞けないと、結局、手放すことになりがちです。

Lico-Lifeでは、発酵を知り尽くしたYOKOとKAYOがいつでも質問・相談にお答えします。
どうしたらいいかを
誰に聞けばいいかわからない
ネットで調べれば、仕込み方は探せるけれど、実際、どのタイミングがベストなのか、ちょっとおかしいなと思ったとき、どうしたらいいかを聞けないと、結局、手放すことになりがちです。

Lico-Lifeでは、発酵を知り尽くしたYOKOとKAYOがいつでも質問・相談にお答えします。

オンライン発酵コミュニティの特長

1 ひとつのテーマを2ヶ月に渡って、じっくり取り組みます

数ある発酵の中から、「甘酒」「塩麹」「糠漬け」など、ひとつのテーマを2か月に渡って、じっくり取り組みます。ゆっくりと自分ペースで進めることができます。
コミュニティには、過去の録画も残っているため、いつでも好きな時に繰り返しご覧いただけます。

2 まずは、楽しむ!ひとりじゃないから、続けられる!!

発酵ものの、仕込み方についてライブ配信をしたり、ビデオ会議システムzoomを使ってメンバーのみなさんと一緒におやつを作ったり、
意外と知られていない料理への簡単アレンジ、YOKO&KAYOの愛用しているキッチングッズの紹介なんかもしています♡

3 発酵だけにこだわらない。ココロの部分からもアプローチ。

発酵だけではなく、ココロの部分からも、暮らしを楽しむコツを伝えています。
月の初めには、ユニバーサルマンスといって、数秘術から見た、その月の数字をお届け。
数字が表わす意味や、色から、その月の傾向や、どんなことに意識を向けるとよいかなどを、ゲスト・松田佳子さんと一緒にトークライブ配信しています。

各テーマの内容
(テーマごとに4~5回 配信)

仕込みや、簡単座学
まずはやってみよう!
まずは、そのテーマについての簡単な座学や、発酵の仕込をお伝えします。親しみやすく、だれもが、楽しんで続けられるようなコツをお伝えします。

簡単レシピ
お料理編&おやつ編

仕込んだ発酵食品や発酵調味料を使って、お料理編と、おやつ編、2回に渡って、簡単レシピをお届けします。
ビデオ会議システムzoomを使って、一緒に作っていただくことが可能です。
みんなのつくレポから
大賞を選びます
こんな風に作ったら美味しかったよ!こんな料理にアレンジしたよ!など、つくレポをいただいた中から、テーマの最終日には、大賞を選ばせていただきます。

選ばれた方は、メダル(100円相当)をゲット!
有料レッスンや翌年の登録料の割引きにつかえます。
みんなのつくレポから
大賞を選びます
こんな風に作ったら美味しかったよ!こんな料理にアレンジしたよ!など、つくレポをいただいた中から、テーマの最終日には、大賞を選ばせていただきます。

選ばれた方は、メダル(100円相当)をゲット!
有料レッスンや翌年の登録料の割引きにつかえます。
とてもお得な年間登録料!!どなたでも
気軽にご参加いただけます

年間登録料
  • たったの¥2,120
  • (税込)
  • 支払い方法は、Paypa払いになります。
    (paypal手数料が含まれています)

    特別レッスンにも
    優先的にご案内


    季節を味わう特別レッスンに優先的にご案内します!

    もっと楽しみたい!もっと使いこなしたい!という方には、
    年に数回開催する特別レッスンをご案内しています。
    Lico-Lifeの会員様には、特別価格受講いただけます。

    • ロースイーツレッスン
    • カレールーを卒業するカレーレッスンなど

    特別レッスンをチラ見せ!

    参加者の声

    海外で発酵生活を楽しめるの?はい、楽しめます!!
    ハワイでは比較的日本のものが手に入りやすくハードルは低いです。とは言っても、とっかかりがないとやらない私。
    そんな中、Lico-Lifeの発酵生活はお手軽で超簡単に、美味しくできてしかも身体に良い!!良いこと尽くしなのですぐに申し込みました。
    我が家で一番人気は甘酒。なんてったって炊飯器に放っておくだけでできちやいますから超面倒くさがり屋の私にはピッタリ!!主人が起き抜けにストレートで、子どもたちもそのままで飲みます。

    手作り味噌や、醤油麹は日系3世の同居の義母にも喜ばれているんですよ。
    「Nanaが作った味噌汁はお美味しいわぁ。」ってお褒めの言葉をいただけるのもLico-Lifeのおかげ。醤油麹は義母がお友達へのクリスマスギフトにしたいので作り方を教えて欲しいとお願いされるまでに。

    これからも、我が家では欠かせないものとなるでしょうし、我が子にも伝承していきたいです。
    ハワイ在住 Nanaさん
    洋子さんとかよちゃんコラボのLico-Lifeでは、米麹で作る甘酒や塩麹、醤油麹を教えてもらえる上に、それらを使ったおかずだけでなく、身体にいいおやつまで教えてもらえるので嬉しかったです。
    洋子さんとかよちゃんが話しているのを聴いてるだけでも癒されるのでおすすめです♡
    また、毎月マンスリーマンスというコーナーでは数秘のよちこ先生(松田佳子さん)が、その月の特徴やどんなことに気をつけたらいいか、世の中の流れを教えてくれて、これもまた楽しみの一つで、密かによちこ先生にも癒されていました♪
    そんな素敵なLico-Life、今年もまた参加したいなと思います✨
    兵庫県在住 林聖子さん






    洋子さんとかよちゃんコラボのLico-Lifeでは、米麹で作る甘酒や塩麹、醤油麹を教えてもらえる上に、それらを使ったおかずだけでなく、身体にいいおやつまで教えてもらえるので嬉しかったです。
    洋子さんとかよちゃんが話しているのを聴いてるだけでも癒されるのでおすすめです♡
    また、毎月マンスリーマンスというコーナーでは数秘のよちこ先生(松田佳子さん)が、その月の特徴やどんなことに気をつけたらいいか、世の中の流れを教えてくれて、これもまた楽しみの一つで、密かによちこ先生にも癒されていました♪
    そんな素敵なLico-Life、今年もまた参加したいなと思います✨
    兵庫県在住 林聖子さん






    お申し込みの流れ

    STEP 1
    申し込みフォームを送信
    まずは、コチラから、申し込みフォームを送信してください。
    STEP 2
    受領メールを確認
    お支払いまでが完了しましたら、事務局からメールが届きます。
    STEP 3
    Facebookグループに参加
    Facebookの秘密のグループに参加してください。いつからでも、ご参加可能です。
    STEP 3
    Facebookグループに参加
    Facebookの秘密のグループに参加してください。いつからでも、ご参加可能です。

    講師紹介

    YOKOさん:大林 洋子
    食と心の両面をサポートするフード&ライフコーチとして活動しています。
    カラダに良い食は人を笑顔にする。作る人も楽しく続けられる。料理をすることで心が楽になる。
    マクロビオティック、薬膳、発酵食をバランスよく取り入れたオリジナルな考えは、作る人が自身で選んべる調理法、毎日続けられるスタイルをアレンジして見つけられるようお伝えすることを大切にしています。
    心はふるえます。
    シンプルに生きられることを大切にしたい。
    発酵食が醸す様子は、見届けていると心も成長するように感じられます。
    自分らしく生きられる毎日を過ごしましょう。
    得意な料理:名もなき料理、野菜薬膳

    KAYOちゃん:山田 佳代
    発酵を独学でやっていたとき、実は、結構な数の失敗?をしてきました。
    やりたい!と思って始めるのに、使い方がワンパターンだったり、途中で、めんどくさくなって放置して、結果、手放したり。。。みなさんと同じように「発酵の失敗あるある」をたくさん経験しているからこそ、いま、お伝えすることができています!!
    ずぼらでも、めんどくさがりでも、仲間がいるから、続けられる!楽しいから、続けられる!!
    やってみたいな~の先には、私らしく続けられる発酵ライフが待っています。
    得意な料理:材料も工程も少ないシンプル料理
    KAYOちゃん:山田 佳代
    発酵を独学でやっていたとき、実は、結構な数の失敗?をしてきました。
    やりたい!と思って始めるのに、使い方がワンパターンだったり、途中で、めんどくさくなって放置して、結果、手放したり。。。みなさんと同じように「発酵の失敗あるある」をたくさん経験しているからこそ、いま、お伝えすることができています!!
    ずぼらでも、めんどくさがりでも、仲間がいるから、続けられる!楽しいから、続けられる!!
    やってみたいな~の先には、私らしく続けられる発酵ライフが待っています。
    得意な料理:材料も工程も少ないシンプル料理

    お問い合わせは、メール(sakurabiz1020@gmail.com)にお送りいただくか、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。随時、対応させていただきます。
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