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ちいさなものに心を込めて ご縁を結ぶ
「ははとこ和菓子」
四季折々の季節の練り切りを手がけます

おうちで手軽に作れる和菓子作りをお伝えします
お母さんとお子さんで一緒に楽しめる和菓子教室です

\対面・オンラインレッスンを開催しています/

こんな想いを寄せてもらえるママさんに
ご参加いただいています

  • 練り切りなんて手軽に作れるの?和菓子好きだから作ってみたい!
  • 子供でも和菓子が作れるなんて、一緒にやってみようかな♡
  • 何か習い事でもはじめてみたくて・・・親子で気軽に通えるならやってみようかな
  • 子連れで通える親子サロンでのレッスンなら安心!
  • 和菓子教室って教室に行って習うものだと思ってたけど
    和菓子もオンラインでうちにいて習えるの?!
  • いつもとは違う時間の中で、子供と向き合える時間を作ってみたい
  • こういった時間なら、子供の「好き」に一緒になって夢中になってできるかも!
  • 子供でも和菓子が作れるなんて、一緒にやってみようかな♡

練り切りって・・・

白あんと求肥で作った練り切り餡に
あんこを包んだ上生菓子です

練り切り餡に好きな色をつけて(着色)
餡を包んで(包餡)
四季折々のモチーフの形にします(成形)

” 練り切りを作るのは職人技!"
なんて印象を持たれやすいですが・・・・

「市販の餡を使って」
「おうちにあるものをお道具にもできて」
「電子レンジを使って」

おうちでも手軽に作ることができます
お子さんも粘土遊び感覚で楽しんで作れる和菓子です

\練り切りの成形、こうして作ります/


レッスンのご紹介

対面・オンラインレッスンを開催しています
◼毎月定期開催
◼所要時間2〜3時間
◼4個できあがり
◼レッスン代:2500円〜

<対面レッスン>

練り切りアート体験で気軽に楽しめます!
【練り切り成形アートレッスン】3500円〜
こちらでご用意した練り切り餡で
着色して成形する練り切りアート体験になります

国立駅徒歩6分の親子サロンで開催しています
(所在地、下記アクセスよりご確認ください)
キッズスペースや授乳スペースもありますのでママもお子様も安心して通っていただけます

和菓子専用ケースに入れてお持ち帰りいただくので
レッスン帰りに
お友達にプレセントすることもできます

<オンラインzoomレッスン>

練り切り餡から自分で作れるレッスンです!
【練り切り餡作りプレレッスン】2500円〜
【練り切り成形アートレッスン】3000円〜
・初心者の方には、プレレッスン+アートレッスン(5000円〜)の受講になります
・練り切り餡作れる方は、アートレッスンのみの受講が可能です

詳しいレシピ付きになります
レッスン終わっておうちで作っていただけます

材料とお道具になるものをご用意いただきます
2021年春より、材料(スーパーで購入できない材料:白あん(500g)・天然色素(分量分))の発送をスタートします
お子様にも使いやすい和菓子専用道具のヘラのプレゼント付☆

ははとこ和菓子は
こんなお教室です


  • 上生菓子の上品な甘さを日常でも味わってもらって
    日頃のママの癒やしになってもらえたら・・・♡

  • お子様への手作りおやつを作るような感覚で
    和菓子練り切りが気軽に作れることをお伝えしたい

  • ママが楽しめる和菓子教室として
    スタートしました!

  • 親子サロンでのお教室としてはじまり
    ママが和菓子に向き合って
    作ることに無心になって楽しんでもらって
    リフレッシュや達成感を味わってもらえるお時間です

  • お子さんに和菓子作りを楽しんでもらう時間として参加されるママも多く
    未就学児のお子さんでも
    よく張り切って1人で作ってくれています!

  • 上生菓子の上品な甘さを日常でも味わってもらって
    日頃のママの癒やしになってもらえたら・・・♡

” 手のひらで手がける練り切りアート時間 "

  • 一心に取り組める集中力
  • 図工感覚
  • 色彩感覚
  • 創造力表現力
  • できあがった時の達成感

  • さらに、普段の遊びではなかなか味わえない
  • 四季を感じられる・和に触れられる時間の中で五感が育まれる
  • 自分で大事にしてカタチになったものを口にして食を大事にする気持ち

  •   \お子さんの豊かな心が
         育まれる時間になります/

「帰ったら和菓子作ったのをパパにあげる!」
「お友達にあげる♡」
「(お盆休み前のレッスンで)
ばあばに持っていってプレゼントする!」

なんてお子さんからの声や

「喜んで家族に自慢して、食べてもらってました〜!」

というようなママからの声も

よく聞かせていただいて
微笑ましい気持ちにさせてもらっています


他にも
ははとこ和菓子へお客様の声を一部ご紹介します


お客様の声


♡大人の粘土遊び、
工作みたい〜


♡(対面レッスン)娘から少し離れられて無心になれてリフレッシュできました


♡あんこ好きじゃなかった娘が、自分で作った練り切りを美味しそうに食べて、和菓子が好きになりました!


♡敷居が高かった和菓子が、
おうちで作れることが分かって身近になりました


♡親子で新しいことを経験できて、楽しかったです!子供もママと取り組む時間を喜んでくれました


♡我が子にこんな集中力があるなんて、これまで知らなかった一面に気づけて、
子供自身の自信につながった時間にもなりました







♡(オンラインレッスン)
息子は、まるで自分のレッスンのように参加して楽しんでました!


♡(オンラインレッスン)
出かけるまでのことや子供のぐずりがあっても気にせず
慣れた道具でできたので教室に行くよりも、
小さな子供がいるととてもやりやすい

対面レッスン所在地

住所:東京都国分寺市日吉町
中央線国立駅北口より徒歩6分

対面レッスンのお問合わせ・お申込いただけましたら
所在地の場所詳しくご案内いたします

講師紹介

菊池麻衣子
裏千家茶道を嗜んでいたことをきっかけに
うちでお抹茶を点ててよく一服するようになりました
お茶席でいただく和菓子を、お茶の間でお抹茶点てて一緒に!
そんな気持ちから和菓子作りを10年近く続けています


家族や友達に作って渡したり一緒に作るような時間も経て
それから海外での駐在の時期が訪れました
在留日本人と現地外国人と和菓子を作るような機会を重ね
海外にいて自国の文化を愛でたり
草の根の異文化交流が深めるような時間を持てました


和菓子がいつも佳きご縁を運んでくれて・・・
出産して「ははとこ和菓子」和菓子教室がカタチに✨
現在、4歳になる娘がおります


お子様への手作りのおやつのレパートリーの1つのように
手軽に和菓子を作ってもらえたら
お子さんと一緒に作って親子での楽しいひとときの時間に
そして
和菓子で家族が和を愛でる時間になりますように

そんな気持ちで現在
和菓子作りの輪が広がっていければと活動をしています


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レッスンのご参加、心よりお待ちしております