大学時代、農業研修でお世話になったオーストラリアで、お茶(紅茶)のある暮らしの心地良さにふれました。

　その後、静岡県掛川市の製茶問屋に就職し、茶葉の選別、焙煎ブレンドなどの日本茶製造の仕事をさせていただく中で、多くの方にお茶のある暮らしの心地良さを広めて行きたいと思い地元、山口県でお店を始めました。
　
　日本茶専門店八十八をよろしくお願いいたします。