タレのいらない横浜餃子
餃子革命という名に恥じない味をお届けします。
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美味しい!その言葉、笑顔のために。
お手元に届く横浜餃子は、焼き餃子、水餃子等、調理方法に限定されない独自の冷凍手法により、皮のジューシー感を損なうことなのない状態でご自宅へお届けします。
全国から愛される理由がここにあります。
素材へのこだわり
素材の製法から店主自ら足を運び、選び抜いた食材を使用しています。
餃子皮へのこだわり
皮は1番皮、2番皮のみを使用
何度も繰り返し練り直された皮では、横浜餃子の柔らかな皮は再現できません。ハマトミ食品では、1番皮、2番皮にのみとれる、皮を使用します。
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全国の皆様にホンモノの餃子をお届けします。
毎日でも食べたい!全国で愛され続ける横浜餃子
横浜餃子はまず、国産にこだわります。品質だけでなく、”今”の状態が確認できる食材だからこそ、その瞬間に一番美味しいものを厳選し、加工しています。「なぜそこまで?」と質問を受ける機会が多いという店主。妥協をしないからこそ愛され続ける理由がそこにはあるのです。
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