ぐるべえ

はじめまして！

ソーセージの妖精ぐるべえです。

ソーセージの妖精だよ！妖怪じゃないからね！

ぐるべえをもっと知りたい方へ

Birthday：11月29日生まれ（イイニクの日）
出身地：グルメソムリエのどこか
性別：男の子
身長：30ｃｍ
体重：400g
3サイズ：内緒
好きな色：赤
チャームポイント：後頭部

チャームポイント

頬っぺたの焦げめ。特にふわふわの頭髪。後頭部が自慢。しっぽがあることは秘密。

好きなたべもの

好きな食べ物は、お肉といちご（特にスカイベリー）。あらびきウィンナー。バターインプレッツェル。目玉焼き。

おもな仕事

Twitterを主とするSNS更新。商品PR活動。撮影モデル（全身を写されるのは苦手）。スタッフの癒し活動。加工室の潜入調査が得意。

チャームポイント

頬っぺたの焦げめ。特にふわふわの頭髪。後頭部が自慢。しっぽがあることは秘密。

最新！潜入調査ニュース！

美香ちゃんが戻ってきた

赤ちゃんを産んで休んでいた加工室のソーセージ職人美香ちゃんが復帰してくれました！これで加工室は千人馬力だよね！マスクしてよく顔が見えないけど笑顔がかわいいんだ。僕が生まれる前から居るベテランさんなんだ。僕のこと応援してるって！うれしかったなぁ。

ベーコン作りに潜入

スモークの香りがすごくよかったよ！フランス産のしっかりした肉質の豚を使って作ってるんだ。乾塩法という生ハムと同じ塩漬け方法で14日間じっくりと塩漬けした後にスモークをかけて美味しさを引き出しているよ。おっきなかたまりだから、このあと丁寧にカットして使いやすいミニブロックにしてるんだよ。

エアーズロックみたいなステーキ

極厚ステーキの潜入調査。暑さが均一になるようにカットしてたよ。厚さは同じだけど判の大きさが違うから、一枚一枚重さが違うんだね。僕は大きいのが美味しそうだなぁと思ったよ。焼くときはいろんな面からじっくり時間かけて転がしながら焼くと美味しk焼けるんだって。1枚ずつ真空パックして急速に凍るように液体凍結してるんだよ。

エアーズロックみたいなステーキ

極厚ステーキの潜入調査。暑さが均一になるようにカットしてたよ。厚さは同じだけど判の大きさが違うから、一枚一枚重さが違うんだね。僕は大きいのが美味しそうだなぁと思ったよ。焼くときはいろんな面からじっくり時間かけて転がしながら焼くと美味しk焼けるんだって。1枚ずつ真空パックして急速に凍るように液体凍結してるんだよ。

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