道南八雲チーズ工房様とのコラボで実現するチーズの特性や個性を生かしたチーズ好きの方のためのイベントです!
すべての料理にチーズを用いたチーズ尽くしのフルコースになっております。
【コース内容】
前菜~函館野菜と八雲チーズのフォンダータ
パスタ~自家製パンチェッタを使ったアマトリチャーナ※皿からあふれんばかりの削ったチーズをかけますw
メイン~八雲豚のローストと八雲チーズの焼きカチョカバロ
ドルチェ~&スイーツ3種類のチーズケーキ食べ比べセット
お一人様5,000円(税込)
【ドリンク】
ソムリエともやチョイスワインペアリング3グラス:2,100円(税込)
その他:グランドメニューからお選びください※別途料金