キッチンにしまち
重ね煮パック予約販売のご案内

なにげない毎日の食事を
おいしく健康的に

毎日の健康を支えてくれる、元気いっぱいの野菜を重ね煮してパックに詰めました。
そのままでもおかずに、またほんの少し手を加えればいろんな料理がすぐできます。
農薬や化学肥料に頼らない野菜の自然でおだやかな味わいで、小さなお子さんからご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。

重ね煮パックについて

自然に沿って、元気に育まれた食材
農薬不使用、有機JAS、特別栽培など、農薬や化学肥料に頼らず自然の営みの中で育まれた野菜、調味料を顔の見えるお店から購入させてもらっています。
食材と主な購入先

重ね煮・蒸し煮で持ち味を生かす
野菜は、重ね煮・蒸し煮という方法で料理しています。味をつけるのではなく、素材がもともと持っている豊かな味わいを引き出す方法です。
重ね煮とは
そのままでも、お好みでも
重ね煮パックはほとんど味つけしない野菜そのものの味です。そのままでも一品に、またお好みのたれやドレッシングをかけたり、汁物や和えもの、炒め物に加えたり自由にお召し上がりください。
「切る」ことを大切に
野菜を丁寧に切ることを特に心がけています。包丁を前後にすべらせるように動かすことで細胞がこわれず、野菜のうまみが生かされて日持ちもしやすくなります。
玉ねぎの回し切り動画

「切る」ことを大切に
野菜を丁寧に切ることを特に心がけています。包丁を前後にすべらせるように動かすことで細胞がこわれず、野菜のうまみが生かされて日持ちもしやすくなります。
玉ねぎの回し切り動画

販売商品

■キッチンにしまちからは、重ね煮、冷凍ポタージュの素、甘酒
■月いち食&マーケットでおなじみの、わらいじわさんとぷくぷくkoさんの商品もあります。

ご予約・商品お渡しについて

ご予約方法 毎週日曜 21:00までにご予約フォームよりお申込みください。
次は 12/6(日)21:00ご注文締め→12/9(水)~12/12(土)お渡しです。
商品のお渡し お申込み翌週の水曜~土曜
10:30~12:00  16:00~18:30
*体調不良や産後などでご来店が難しい方は
自転車での配達(1km圏内が目安)、または
クール便での発送も承ります。
備考欄にお書きいただければ、お届け日、送料等
折り返しご案内いたします。

*クール便の場合は別途クロネコヤマトの配達料が
かかります。クール便送料、お支払方法等はこちら
消費・賞味期限 ■重ね煮・蒸し煮パック
脱気の上、空気を通しにくい袋に詰めています。
消費期限:お渡し翌週の木曜まで
*開封後は翌々日中にお召し上がりください。
*冷凍可(食感は変わります)

■ちょこっとおかず
消費期限:お渡し週の日曜まで(製造より5日)

■冷凍ポタージュの素:賞味期限
賞味期限:製造より3か月間
(お渡しより1~3か月)

■甘酒
消費期限:お渡し翌週の日曜まで
*冷凍可
消費・賞味期限 ■重ね煮・蒸し煮パック
脱気の上、空気を通しにくい袋に詰めています。
消費期限:お渡し翌週の木曜まで
*開封後は翌々日中にお召し上がりください。
*冷凍可(食感は変わります)

■ちょこっとおかず
消費期限:お渡し週の日曜まで(製造より5日)

■冷凍ポタージュの素:賞味期限
賞味期限:製造より3か月間
(お渡しより1~3か月)

■甘酒
消費期限:お渡し翌週の日曜まで
*冷凍可

キッチンにしまちより

自然の味わいはおだやかで体に負担なく、日々の健康を体の中からささえてくれます。畑で元気に育った野菜をおいしく食卓にお届けできるよう、野菜本来の味を生かすことだけをひたすら考えて料理をしています。
キッチンにしまち店主 山崎雅子

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アクセス

キッチンにしまち
〒604-8402 京都市中京区聚楽廻西町188-42
・JR、地下鉄東西線 二条駅より徒歩10分
・市バス
 丸太町七本松、千本旧二条より徒歩5分
 千本丸太町より徒歩7分

tel:075-366-8570
mail:mail@kitchen-nishimachi.com