10分で人生は変えられる!

五感薬膳レッスン(クッキング付き)

食事作りが楽しくなる!食事以外も楽しくなる!だから人生が楽しくなる♪

オンライン開催なので自宅のキッチンで学べます
お休みの日は録画をお渡しします

おうちにいながら薬膳が学べ、ランチもできて、日ごろのストレスも解消できる90分

本講座の目的

キッチンから人生を変えたく、この講座を企画しました。

以前の私は、食べることは大好きなのに「食事を作ることが苦痛」でなりませんでした。特に朝食を作り終え、その片付けがあと少しで終わろうという時、「今日の昼ごはんは何?」など聞かれるとここには書けないような感情が・・・なのに、それを乗り越えてもまたやってくる晩ごはん。家事なんて、この世からなくなればいいのに!と真剣に思っていた頃はストレスでいっぱいでした。

でも、ある時友達に言われたひと言にハッとしました。

「あんたの性格でひとり暮らしなら栄養失調で病気になってるわ。家族に感謝し。」

確かに、私一人なら、仕事しながらワインで満足できたかもしれません。

そして、確実に私の体は未病でいっぱいの状態になり、気が付いた時には困ったことになっていたと思います。健康は幸せのベースなので大事にしたいですから。

そこからは考えを変えてまずはキッチンに立つ時間を楽しいものにしようと思いました。どうせ作るなら、眉間にしわを寄せてより、笑顔で作った方が美味しいし。

次に、外食の当たりはずれに一喜一憂するより、自分で自分の口に合うものを作れるようになりたいと思いました。私の目指すところは、短時間で、美味しく、見栄え良くです。

昨年クッキング付きの薬膳レッスンを開催した時、皆さんが私が思うより喜んでくださいました。

一番うれしかったのは、「毎日が楽しくなりました」というお言葉や、「こんなに簡単にごちそうができるならやりたい!だってたったこれだけのことだから」というお言葉でした。

食事は、生きている限り摂らなくてはなりません。

そんな大切な食事なので、笑顔で作りたいと思いませんか?

笑顔でキッチンに立っていることで、表情が変われば姿勢が変わり、姿勢が変われば考えることが変わってくる。考えが変われば行動が変わり、行動が変われば結果が変わる。

この講座では、私の料理に対するうんざり経験を解消した方法と、冷蔵庫は薬箱だという薬膳の考えをお伝えしたいと思っています。

苦手意識に罪悪感、怒りに不安に自己嫌悪、この講座でサヨナラして頂けると思います。いろんな話をしながら作ったお料理をレッスン後にはご家族で楽しんで頂けます。一回のレッスンが、明日からのキッチンでの時間を楽しくしてくれると思います。

ぜひ、心身に効く五感薬膳レッスンで人生を好転させていきましょう

5月のレッスン詳細

むくむ・さがる・たるむに効く梅雨対策薬膳と体カラッとメニュー

洗い物少なく、盛り付けも楽しめるワンプレートごはんを作ります
自分の外見が変わる美しくなりたい人必見のレッスンです

薬膳の知識はもちろん、食材の使い方、料理のポイント、器、心のことなどライブで皆さんとお話しながらレッスン後に召し上がって頂くご飯をつくります。

作って頂く料理は主に、変わりごはん、前菜、スープ、デザートの4品です。

ワンプレートにすると、なんてことはないおかずでも美味しそうに見えるので気に入っています。と言っても、盛り付けのことも考えるので五感を磨く要素も満載。まさに脳活の場になるキッチン時間。

人生を好転させる要素が満載です♪

5月の薬膳テーマ

梅雨は心も体も気も重い・・という方には必ず受けて頂きたい梅雨対策薬膳です。

海に囲まれた日本で迎える梅雨、私たちの体は湿気にさらされベチョベチョです。このベチョベチョが様々な不定愁訴を生み、体調だけでなく、体形にも現れます。どんな風に出るかというと、ボディとフェイスラインが「むくむ」「さがる」「たるむ」という悲劇を起こします。考えただけでも気分が沈んできませんか?そうなる前に梅雨対策。

早めの対策でめぐみの雨を楽しみ人生を好転させましょう。

ご受講のメリット

  • 人生が好転するきっかけがつかめる
  • 毎日の食事で自分のケアができるようになる
  • 家族や大切な人にも活用できる引き出しが増える
  • 外食でも自分のケアができる食事を選ぶことができる
  • 料理のバリエーションが増える
  • レッスン中に料理を一緒に作るので終了時にはランチが食べられる
  • 毎月のテーマが季節に合っているので自然に四季の養生が実践できる
  • 心身と外見を美しくする秘訣がわかる
  • 食の話を通してストレスが解消できる
  • 料理に対する苦手意識がなくなる
  • 毎日の食事で自分のケアができるようになる

環境 

オンラインシステム「ZOOM」を使用します。スマホ、PCいずれでもご参加頂けます。
料理の材料は事前にお知らせしますので、キッチンで視聴できる方はぜひ一緒に作りましょう。
講座が終わった時にはワンプレートランチが完成しているので食事作りのしんどさがありません。
もちろん、見るだけ参加も歓迎です。
お休みされる日は動画を送らせて頂きます。お好きな時にご覧ください。

6月以降のテーマやこの講座の詳細はこちらをご覧ください

レッスン詳細 

日程

昼の部 5月15日土曜日・10時30分~12時00分
夜の部 5月20日木曜日・18時~19時30分

なお、お休みの場合は録画をお送りします。

ご準備

・Wi-Fiが使える環境をご用意ください(スマホ・PCいずれも可)

・料理レッスンに必要な食材はお申込み後にお知らせしますので当日作られる方はご用意ください

定員

10名様

参加費 ・1レッスン  8,800円(税込)
日程

昼の部 5月15日土曜日・10時30分~12時00分
夜の部 5月20日木曜日・18時~19時30分

なお、お休みの場合は録画をお送りします。

※お問合せも以下のフォームをご利用ください↓

お申込みフォーム

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