ゴジベリーヌカフェ



ゴジベリーヌカフェOPEN

1月26日(日)、1月31日(金)に
日本初となるゴジベリーヌカフェが

期間限定でOPENします。

現役パティシエが監修した、日本初ゴジベリー専門の
スイーツカフェがオープンします。

ケーキ屋さんでは食べられない、面白おかしいスイーツを提供致します。

ゴジベリーヌカフェでは、日本未上陸の
スイーツをご用意しました!

ゴジベリーヌカフェは、ゴジベリー専門のスイーツカフェとなっております。
その日の気分や体調によって選べるマドレーヌや、
辛味と甘さを融合させたレアチーズケーキ等、
世に出る前のスイーツを食べる事が出来ます。

ゴジベリーとは?

ゴジベリーとは、別名クコの実と言われおり、
日本では薬膳料理によく使用されています。


世界三大美女の楊貴妃も毎日食べていたほど愛した食材と言い伝えられており、
中国では赤い実・葉・根・木の皮も全て、
美容と健康のために欠かせない不老長寿の
生薬「枸杞子(くこし)」として古くから重宝されてきました。


ゴジベリーはビタミンやミネラルなど様々な栄養素を含んだスーパーフードで、
欧米ではハリウッドセレブや、

美容・健康意識の高い人を中心に毎日の食生活に取り入れる人が増えています。

ゴジベリーの効能とは?


ゴジベリーには100種類以上のビタミン、ミネラル、β-カロテン、
8つの必須アミノ酸などの栄養素が小さな一粒に含まれており、
以下の効能があると言われています。



  1. 抗酸化作用
  2. 免疫力増強
  3. 滋養強壮
  4. 眼精疲労回復効果
  5. 血圧、血脂、血糖の抑制
  6. 美肌、美白作用

ゴジベリーヌメニュー

新商品
ツルツル美肌プレート
500円(税込)ドリンク込み
鮮やかな赤色は、『奇跡の野菜』『食べる輸血』と言われているビーツを使用。
ミネラル、ビタミンも豊富な為、お肌の悩みを感じている方や、むくみを感じる方に美肌にオススメです。
おすすめ
冷えとりポカポカプレート
500円(税込)ドリンク込み
抹茶をベースに、スパイスをブレンドした寒い時期にピッタリなマドレーヌになっています。
冷えを感じる方、リラックスしたい方にオススメです。
人気商品
デトックスプレート
500円(税込)ドリンク込み
黒ごま、オートミール、炭を練りこんだ、食物繊維豊富なマドレーヌになっています。
便秘気味な方にオススメです。

ゴジベリーヌカフェ監修  森敬子

ぱてぃし笑ーる オーナー 森敬子

パティシエ業界の離職率の高さを問題視し、労働環境、薄給が当たり前となってしまっている業界を変え、パティシエ本人が幸せになれる働き方を実現させる事を使命に活動をしている。

アクセス

【2020年1月26日(日)】
藤棚デパートメント
神奈川県横浜市西区中央2丁目13−2
相鉄線西横浜駅、京浜急行戸部駅から徒歩10分
連絡先:ponpon.ippai1007@gmail.com
営業時間:11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)

【2020年1月31日(金)】
アトリエキッチン鎌倉
開催場所 神奈川県鎌倉市岡本2-2-1DIKマンション大船116
アクセス JR大船駅西口より徒歩3分
営業時間 14:00〜17:00(ラストオーダー16:00)

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