【50本限定販売】
世界最高峰の白ワイン生産者
エゴン・ミュラーのヴィンテージワイン

シャルツホーフベルガー
リースリング カビネット
1988年/375ml 
¥11,880

ワインについて

世界中の愛好家、評論家から称賛を集める最高峰の白ワイン
「シャルツホーフベルガー」


「若いワインの方が好きならば、シャルツホーフを買う必要はない。
このワインは時間をかけてこそ金額に見合う価値を発揮するのだから… 」
エゴン・ミュラーⅣ世が言うように、
30年の時を経てなお"成熟していながら新鮮で"、
"軽快でありながら芯の強さを感じる"といった
相反しながら見事に調和がとれた、まさにフィネスを感じるワインです。


これは珍しいハーフボトルですが、
リリース直後に同家を訪問し選んできた当社の直輸入品で、
自社倉庫で最適な管理の元その時を待っているものです。

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エゴン・ミュラーについて

エゴン・ミュラーは、パーカー5つ星生産者で、ドイツのワインカタログ「ゴー・ミヨー」誌でも5つ星生産者に認定されているワイン生産者です。

同ワイン生産所は、11世紀よりヴェネディクト派修道院に属し、1797年からエゴン・ミュラー家の所有となりました。以来、ミュラー家は伝統的な栽培方法によって、最高品質のワインを作り続け、現当主のエゴン・ミュラーⅣ世も厳格なワインづくりのスタイルを継承しています。

エゴン・ミュラーの所有するシャルツホーフは、モーゼル川沿いのトリーア近郊・ヴィルティンゲンに位置しており、ドイツのワイン法において、例外的にブドウ畑名だけで表記を許される特別な畑となっています。まさにドイツ最高評価の畑であり、そこで作られるシャルツホーフベルガーは、世界最高峰の白ワインとも言われています。

本生産所の最上級ワインはオークションにかけられるため、稀少なベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼ、アイスワイン等はほとんど市場に出回ることはありません。ミュラーは「我々のワインはボトリング後1-3年で美味しく飲める。それから本当のクラシックとして再登場するまでおよそ10年間は閉じている」と話しており、カビネットは少なくとも10-15年、シュペートレーゼは20年保存しなければならないと言われています。


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銀座ワイナックスについて


1984年創業のドイツワイン専門店。
30年以上にわたって毎年年4回ドイツの優秀生産者を直訪し、テイスティング、厳選したドイツワインのみを直輸入・販売しています。
ソルビン酸(保存料)を一切使わないワインにこだわり、リーファーコンテナで直輸入、定温定湿自社倉庫で管理。
代表・星野和夫はドイツ現地メディアにも取り上げられ、ドイツ国家功労十字勲章を受章しています。

1984年創業のドイツワイン専門店。
30年以上にわたって毎年年4回ドイツの優秀生産者を直訪し、テイスティング、厳選したドイツワインのみを直輸入・販売しています。
ソルビン酸(保存料)を一切使わないワインにこだわり、リーファーコンテナで直輸入、定温定湿自社倉庫で管理。
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銀座ワイナックス 新橋店

東京港区新橋1-8-4 丸忠ビル

TEL 03-3573-0179

OPEN   平日11:00-19:00 
     土日11:00-17:00
CLOSE  第1・第3日曜、祝日

ACCESS 東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口より徒歩1分

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