次回開催

11/29(日)13:00〜16:00

玄米カフェ
玄米コーヒー(焙煎茶)

ノンカフェインで、
味はそば茶とコーヒーの中間のようです。
おいしい玄米コーヒーをお楽しみください。

ABOUT "GENMAI CAFE"

"GENMAI CAFE"
玄米カフェについて

私は、病気をきっかけとして、普通のコーヒーを飲めなくなりました。そんな私でも飲むことができる"玄米コーヒー"を多くの方に知ってもらいたく、開催しています。
 特製スイーツもご用意しております。

PROGRAM
当日の流れ

Ep.1
コーヒーと健康
約20分
2種の玄米コーヒーとスイーツお召し上がりいただきながら、コーヒーと健康についてお伝えいたします。
Ep.2
美容
約15分
共催ゲストから美容についてお話しいたします。
Ep.3
体験
約30分
ご希望の方に、美容体験と、ストレス・血管測定を行います。※詳細は後述します。
全体で90分~120分程度を想定しています。
Ep.2
美容
約15分
共催ゲストから美容についてお話しいたします。



COLLABORATION
共催ゲスト紹介

フェイシャルエステ「Mallezza」
みなかた美穂です。

パティシエ経験はありませんが、チョコレートが大好きです。
美容のお話、体験と、スイーツを担当いたします。


<LICENSE>
・チョコレート検定「チョコレート・エキスパート」
・チョコレート検定「チョコレート・スペシャリスト」
...etc.
フェイシャルエステ「Mallezza」
みなかた美穂です。

パティシエ経験はありませんが、チョコレートが大好きです。
美容のお話、体験と、スイーツを担当いたします。


<LICENSE>
・チョコレート検定「チョコレート・エキスパート」
・チョコレート検定「チョコレート・スペシャリスト」
...etc.

PRICE
料金

①通常参加 ¥500(税込)

  • 2種の玄米コーヒーが付きます。
  • 特製スイーツが付きます。
  • ご希望者には、追加料金なしでストレス・血管測定を行います。
  • 2種の玄米コーヒーが付きます。

②美容体験付き ※要事前予約

  • 2種の玄米コーヒーが付きます。
  • 特製スイーツが付きます。
  • ご希望者には、追加料金なしでストレス・血管測定を行います。
  • 通常¥10,000(税込)の幹細胞エステが特別金額で受けられます。
    ※ご希望の方は、必ず事前にご相談ください。ご準備等を前もってお伝えいたします。
  • 2種の玄米コーヒーが付きます。

PHOTO
前回のスイーツ


CHRONOLOGY
主催者の年表
(玄米コーヒー開発への経緯)

1989年7月17日
香川の田舎に生まれる。
生まれた時から、喘息とアトピーを持病に持つ。
1993年頃(4歳)
持病の喘息とアトピーが悪化し始める。
以降、病弱な幼少期を過ごす。
中学生~高校生
中学生で軟式テニス、高校でテニスを始める。
スポーツとの出会いで持病が軽くなる。
写真はたまに出るアトピーで眉毛が抜けるのが恥ずかしく、剃って誤魔化していた頃(笑)
その後、高校の時に、父が持病で早世。
大学生~大学院生(18~24歳)
自身の持病、父の早世、母の病気をきっかけとして、薬の原料について学ぶため、1浪して念願の工学部に入学。
その後、薬や化粧品についてより深く学ぶために大学院に進学。
写真は友人と立ち上げたサークルの写真。
社会人生活(24~27歳)
鉄鋼メーカーに就職。
人間関係のストレス問題を意識するようになる。
2年目に過労による腸内出血を起こし、休職。
これをきっかけにコーヒーが飲めなくなる
以前は好きでコーヒーを1日に数杯飲んでいたが、以降1杯目の途中で気分が悪くなるように。
体調不良が長引き、2018年3月に退社。
再出発(29歳・2018年8月)
自身の腸内出血が完治したタイミングで、経営者の悩みと寄り添う立場として、コンサルタントオフィスのスターティングメンバーとして参加。
2018年10月
体調不良で物事を諦めてしまいそうな方をサポートするため、最新機器を用いた体調チェックをスタート。
以後、心拍間変異分析(HRV)、分光光度法、量子力学などを用いた機器の知識・扱い方を習得していく。
研究活動再開(31歳・2020年9月)
企業からご要望をいただいた事をきっかけに、母校の大学と企業の共同研究に参加する。
このタイミングで、以前から考えていた私でも飲めるコーヒーの商品化を構想する。
現在
農薬、肥料、除草剤を一切使わないお米との出会いで、「玄米コーヒー」の商品開発。
玄米カフェイベントをスタート。
社会人生活(24~27歳)
鉄鋼メーカーに就職。
人間関係のストレス問題を意識するようになる。
2年目に過労による腸内出血を起こし、休職。
これをきっかけにコーヒーが飲めなくなる
以前は好きでコーヒーを1日に数杯飲んでいたが、以降1杯目の途中で気分が悪くなるように。
体調不良が長引き、2018年3月に退社。
再出発(29歳・2018年8月)
自身の腸内出血が完治したタイミングで、経営者の悩みと寄り添う立場として、コンサルタントオフィスのスターティングメンバーとして参加。
2018年10月
体調不良で物事を諦めてしまいそうな方をサポートするため、最新機器を用いた体調チェックをスタート。
以後、心拍間変異分析(HRV)、分光光度法、量子力学などを用いた機器の知識・扱い方を習得していく。



ACCESS
アクセス

Mallezza
住所:〒564-0052
大阪府吹田市広芝町11-41 グランセジュール江坂1005号室
MAP:https://maps.app.goo.gl/PAUUFiMMsC3WCTacA ←地図アプリを起動できます。

OSAKAメトロ 御堂筋線 江坂駅7番出口より徒歩8分。



COOPERATION
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