フォーム 予約 決済 メルマガなど集客機能がオールインワン!
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初心者さん、大歓迎！マンツーマン指導で、必ず上達するオンライン講座です。
焼き立てパンの香りを知っていますか？
パンはオーブンにいれて焼き上がる瞬間に、香ばしい香りを放ちます。
家中に美味しそうな幸せな香りが広がって、「クンクンクン・・いい匂い！」と家族がキッチンに集まってくるでしょう！
そのパンを食卓に出せば家族は笑顔に！
プレゼントすれば知人や友人に驚かれ喜ばれます。
あなたの特技がひとつ増え、毎日の充実度が加速します！
そんな幸せをあなたのオーブンから生みだしませんか？
| １ | 美味しいパンを失敗なく作れるようになりたい |
| ２ | 焼きたてパンで家族を喜ばせたり、友達にプレゼントしたい |
| ３ | 添加物のない体に優しいパンを作りたい |
| ４ | 時間や場所を気にせず、自由に自宅で学びたい |
| ５ | 毎日の楽しみを見つけ、日々を充実させたい |
| 6 | プロの講師からしっかり基礎を学びたい |
| ７ | 生涯続けられる趣味を持ちたい |
| ２ | 焼きたてパンで家族を喜ばせたり、友達にプレゼントしたい |
この講座を受けると・・
・最短４ヶ月で、人気の12種の初級パンを自宅のオーブンを使ってマスターできます。
・未経験者でも一人で材料や道具を選び、パン作りができるようになります。
・メールやzoom機能をつかって講師とコミュニケーションをとり、悩みなくスムーズに学ぶことができます。
・レシピどおり焼くだけでなくアレンジしたり、加工したりする技術が身につきます。
・焼きたてパンをプレゼントし周囲に喜ばれ、人間関係が良好になります。
・パンをメインにしたおもてなしが出来るようになります。
・生涯役に立ち、人生を豊かに楽しく過ごすことができるようになります。
サクッと最短４か月コース
３9,800円
・zoomパン教室（２４０分）２回
・zoomポイントアドバイス（６０分）２回
・ライン・メールでサポート
（質問し放題・毎日でもＯＫ）
・講座内の動画見放題（無期限）
・終了証つき（条件あり）
★１２種類のパンがあなた一人で、十分焼けるようにサポートします
しっかりサポート7か月コース
６9,800円
じっくり独学12か月コース
19,800円
・zoomパン教室（２４０分）１回。
その後はじっくり独学で学べるコースです。
・ライン・メールで１２か月サポートします
（質問し放題）
・講座内の動画見放題（無期限）
・認定証つき（条件あり）
★期間限定で格安で提供します。途中からコース変更できます。
■経 歴
2004年8月 河口湖にて白神こだま酵母のパン教室を主催
2007年7月 サラパン教室 師範取得
2009年9月 品川区にて「ふっくふく〜白神こだま酵母のパン教室〜」開始
2011年9月 食育指導士 取得
2011年10月 サラパン教室 米粉コース師範取得
2011年12月 ル・コルドン・ブルー ベーシックコース首席卒業
2012年4月 転居を機にコンセプトを変え「白神こだま酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール」開始
2019年5月 オンライン講座開始
2021年2月 ゆみパン劇場オンラインサロンスタート
2021年7月 講師養成講座スタート
■メディア
・フェイスブックライブ番組「ＦＬＴＶゆみパンＴＶ」を月２回配信
■掲載本・雑誌等・新聞
・2011年4月20日発行『サロネーゼになりませんか？-キッチンから幸せになる
おいしい生き方・暮らし方 』祥伝社ムック
・2010年6月15日発行『おいしく楽しく通いたくなる料理教室』ギャップ・ジャパン
・2010年1月4回 パルシステム「美味しい記憶の種を蒔こう」
・2011年1月17日読売新聞 エコライフ「野菜の皮で手製ふりかけ」
・2017年4月20日朝日小学生新聞 朝日おかあさん新聞「おかあさんの習い事」
■ラジオ
・2011年1月31日 東京ＦＭブルーオーシャン エコハピスタイル
・2020年4月 j-wave ステップワン
私がパン作りをはじめたのは娘が１歳のとき。
子供に添加物のないパンを食べさせたいと思ったのがきっかけでした。
失敗することも毎日のようにありましたが、繰り返すうちにコツをつかみ、パン作りが楽しくなりました。
それからもっと本格的に学びたいと、白神こだま酵母の学校（サラ秋田白神）、フランスパンの専門学校（ルコルドンブルー）に山梨から東京へ子供を預けながら通い、2009年からパン教室を開き始めました。
実は私はそれまで１５年以上摂食障害を患っていましたが、夢中になってパン作りに取り組み、また伝えているうちに症状が軽くなり、完治させる経験をしました。
それ以来、病気に振り回されず、自分の人生をしっかり歩めるようになりました。
この講座を受けると、自宅のオーブンを使って美味しいパンが焼けるようになります。
ゴールまで一緒に伴走しますので、数か月後には「特技はパン作り」と胸を張って言えるあなたになっていることでしょう。
そしてパン作りをとおして、より人生に価値と幸せを感じる日々を過ごしていただけると確信しています。
お申し込み後、決済が確認できましたら、メールでオンライン講座とパスワードをお送りします。パスワードを受け取ったらオンライン講座にログインしてみて下さい。
オンライン講座には動画が40本あります。好きな時にスマホやパソコンで順番にみながら、実践してみましょう。
お申し込み後、決済が確認できましたら、メールでオンライン講座とパスワードをお送りします。パスワードを受け取ったらオンライン講座にログインしてみて下さい。
オンライン講座には動画が40本あります。好きな時にスマホやパソコンで順番にみながら、実践してみましょう。
１）道具について
２）オーブンについて
３）材料について
４）計量の仕方
たくさんのレシピを早く習得したくて3か月の初級レッスンを受けることにしました。
初回のzoomによるレッスンの時に我が家のオーブンのくせを見てくださったので、1人で作る時も失敗なく焼けました。動画はとてもわかりやすかったですし、出来上がりを写メして先生に送り、見ていただいたので、次に活かすことができました。
いろんなパンが作れるようになり大満足です。
神奈川県 女性 Ｉ.Ｋさん
オンライン講座は初めてでしたが、自分が普段使っている道具やオーブンで作る為、一人で作る時にとても作りやすいと感じました。
また、オンラインで質問できなかった部分をメールで確認できるので、とても安心して講座を受けることができたと思います。
お天気や家事などで長時間外出しづらい時も、オンラインだと気軽に受講できるのが嬉しいです。
東京都 女性 M.Ｉさん
以前から先生のパン教室は気になっておりましたが、遠方のため通えずにおりました。
オンライン講座が出たので思い切って購入させて頂きました。パンはとても難しく感じていましたが、作業がとても丁寧に紹介されていました。
メールで質問しながら、道具と材料を購入し、先日はじめて基本のプチパンを焼いてみました。
焼きたてをすぐみんなで食べられるのは、自宅ならではですね。
5千葉県 女性 Ｓ．Ｓさん
オンラインレッスンでは、レシピを見ながら自分で作るので、本当にレシピ通りのパンが焼けるのか心配でした。
が！惜しみなく工程の一つひとつ丁寧に動画を用意してくださっているので、教室で習っているような…いいえ、分からなければ巻き戻して何度も繰り返し見られることを思うと、ある意味教室に通うよりもずっとお得だと思いました。
加えて、zoomでマンツーマンレッスンもあり、計量から焼き上がるまで先生と一緒にできること、LINEで質問もできることなど、最初の不安はあっという間に解消しました！(ただ、先生が捏ねられた生地の感触、焼かれたパンの柔らかさや風味については、オンラインでは体感できないところ…)
ずっと白神こだま酵母でパンを焼いており、友美佳先生の教室はずっと気になっていましたが、福岡在住のためなかなか教室には伺えず、YouTubeを拝見していました。
オンラインレッスンで、友美佳先生が、私の捏ね方、成形、生地を見て、気づいたことを伝えてくださるということに、密かに感激しています^ ^
初回はとっても緊張しましたが、気さくな先生のお人柄もあり、すぐに緊張も解れました。
日頃はなかなかパンを焼けていませんが、パンを焼くことを生活の一部にできるように、これからも楽しく学ばせていただきたいと思っています。
これからもよろしくお願いします♡ゆみパンTVも楽しみです(^-^)
福岡県 女性 Ａ．Ａさん
いつもはホームベーカリーに頼っていましたが、初めてzoomを使って先生と手ごねのパン作りにチャレンジできました。
途中べたついて、一人なら粉を足したり、あきらめたくなるところを、先生に励まされながら乗り越えることができました。
オーブンの使い方や、発酵の仕方をアドバイスしてもらい、すぐに応用できそうです。じつは家のオーブンではパンは焼けないと思っていたので、本当に驚きました！
少し自信がついたので、これからどんどん作っていきたいです。
東京都 女性 Ｍ．Ｋさん
抹茶味は子供が苦手なのでプレーンのレシピの方で焼きましたら、とても美味しくできました。メロン皮で生地を包むのは子供も楽しんでいました。
甘すぎないし添加物ゼロで愛情はたっぷり！これ以上のおやつはないと自画自賛しています。
大分県 女性 Ｉ．Ｋさん
以前パン教室に通ったことがあり、今はパン屋で働いています。
白神こだま酵母の使い方を正しく知りたくて申し込みました。
自己流の時よりも、香り、味が格段によくなりました。
動画はわかりやすくてソフトフランスの成型が初めて理解できました。
毎回の丁寧なご指導に、感謝しかありません！
神奈川県 女性 Ｋ．Ｂさん
半年間のオンライン講座ありがとうございました。
レシピ通りに作っていたが上手くいかず悩んでいたところ、オンライン講座がキャンペーン中だったので申し込みしました。
半年たち、温度管理が出来るようになって、コツがつかめるようになりました。寒冷地は、大胆な温度管理が必要だとおいうことがよくわかりました。
受講中は、沢山お話しを聞いていただいて本当にありがとうございました。
先生の“楽しい”は、みんなを明るく照らすと思います！
北海道 女性 S．Sさん
サクッと最短４か月コース
３9,800円
・zoomパン教室（２４０分）２回
・zoomポイントアドバイス（６０分）２回
・ライン・メールでサポート
（質問し放題・毎日でもＯＫ）
・講座内の動画見放題（無期限）
・終了証つき（条件あり）
★１２種類のパンがあなた一人で、十分焼けるようにサポートします
しっかりサポート7か月コース
６9,800円
じっくり独学12か月コース
19,800円
・zoomパン教室（２４０分）１回。
その後はじっくり独学で学べるコースです。
・ライン・メールで１２か月サポートします
（質問し放題）
・講座内の動画見放題（無期限）
・認定証つき（条件あり）
★期間限定で格安で提供します。途中からコース変更できます。
どのコースでも基本のパンは講師と一緒に４時間かけて作ります。そのご家庭に合わせてオーブンの使い方や発酵の場所など指導しますので100％成功します。一度経験すると自信になり、その後は自分で作れるようになります。メールやzoomで質問できるようになっていますので安心してください。
オンラインパン教室って何ですか？
zoomというアプリを使い、直接顔を見ながら行うパン教室です。初回は開催数日前に、計量済みの材料をお届けし、当日は２４０分かけて一緒にパンを作ります。そのご家庭のオーブンの使い方や、発酵のとり方など丁寧に指導しますので失敗なくパンが作れます。
動画はいつまで見ることが可能ですか？
講座の動画視聴に期限はなく、原則的にいつまでも見ることができます。
2回、3回、5回の分割が可能です。このサイトからは一括払いしかできませんので、直接ご相談下さい。
やむを得ない怪我や体調不良、またご家庭の都合などでパン作りが難しくなった場合、一定期間お休みすることができます。たとえば１か月入院などしたら、終わりを１か月伸ばすことは可能です。
スタートはいつからでも大丈夫です。
どのコースを選んでも、基本のパンは講師と一緒に４時間かけて作ります。そのご家庭に合わせてオーブンの使い方や発酵の場所など指導しますので100％成功します。一度経験すると自信になり、その後は自分で作れるようになります。メールやzoomで質問できるようになっていますので安心してください。
お申込み下さった方と最初に確認するのは、
「講座が終わった時どんな状態になっていたいか？」
というお客様の未来像についてです。
その描いた未来に向かって、根気よく、繰り返し、次第にパン作りが上達していきます。
一人だど行き詰まったり、伸び悩んだりします。
でも、講師と一緒だとそこは安心です。
最短ルートで目標まで一気に走り抜けます。
パン作りが上達すると、毎日の生活が楽しくなります。
自由の好きな時に、好きなパンが焼けたら、その日はご機嫌になるんです。
時には誰かにプレゼントしたり、おもてなしに焼いたりすると、
ご機嫌に加え、ワクワク、ドキドキも同時に味わえます。
まさにパンが変わると、人生が変わるんです。
価値観が変わり、生きがい増え、毎日が楽しくなるでしょう。
そんな素敵な時間を共有しませんか？
ご参加を心からお待ちしています。
ゆみパン劇場演出家
白神こだま酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール
岡田 友美佳
