佐賀市木原パンとコーヒーの店|Backen Heim ボルガ
TEL. 0952-25-1018
〒840-0015 佐賀市木原2丁目2-15
Backen Heim ボルガ
健康で楽しい食生活を応援する店
昔、ボルガは佐賀の喫茶店でした。先代(父)の夢が「将来パンとコーヒーの店をしたい」という事でしたので私はその思いを継ぎ大手パンメーカーに10年間修行に行き、今はパンがメインになってますが先代からの自家焙煎のコーヒーも出すパンとコーヒーのお店です。亀さんと石窯のデザインのロゴマークがシンボルです。slow food ,slow life ,slow time をスローガンに体にやさしい食材を使い、手作りのパンとコーヒーでゆっくりとしたひとときを!楽しんでいただけるように地元佐賀で頑張っています。
こだわり
伝統の製法
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
特別製法のバター
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
契約農家直送の卵
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
国産小麦使用
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
国産小麦使用
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
メニュー
ヴェエノワーズ
新商品
¥420
生クリームを使用した濃厚な味わいと、ふんわりとした食感が特徴のパンです。
ヴェエノワーズ
新商品
¥420
生クリームを使用した濃厚な味わいと、ふんわりとした食感が特徴のパンです。
ヴェエノワーズ
人気商品
¥420
生クリームを使用した濃厚な味わいと、ふんわりとした食感が特徴のパンです。
ヴェエノワーズ
おすすめ
¥420
生クリームを使用した濃厚な味わいと、ふんわりとした食感が特徴のパンです。
クロワッサン
¥420
ブリオッシュ
¥420
バターロール
¥420
パン・オ・ノア
¥420
メロン
¥420
メロン
¥420
その他、店頭には多数商品を取り揃えております。
ヴェエノワーズ
新商品
¥420
生クリームを使用した濃厚な味わいと、ふんわりとした食感が特徴のパンです。
メッセージ
ペラベーカリーでは、信頼できる厳選した素材を使い、素材の持ち味を大切にしたフランスの伝統的な製法で、毎日パンを焼き上げています。
また、四季のはっきりした日本でパンを作るにあたり、季節ごとにオリジナルのメニューを考えお届けしています。
毎日食べるたびに美味しいと感じてもらえる、そんなパンを焼き続けます。
アクセス
Backen Heim ボルガ
佐賀市木原2丁目2-15
佐賀駅から車で15分、東部環状線沿いにあります。ショッピングモール・モラージュ佐賀より南に約500m、枝吉東の交差点の角です。オレンジの屋根が目印です。
tel:0952-25-1018
mail:
営業時間:8:00~19:30
定休日:本店
火曜日 (アルタ店は、営業してます。)